Статьи
Наш союзник Bikinika
Каши
Опубликовано: 24.08.2018
Это блюдо немного напоминает обычную кашу из гречки. Но узбеки давно приобрели опыт приготовления плова с ингредиентами, которые выступают заменителями риса или...
Те, кто когда-либо бывал на Востоке, наверняка слышали это слово. Впрочем, из арабских стран и Средиземноморья булгур перекочевал в Европу и получил заслуженную...
«Крупы, бобовые и макаронные изделия» - Характеристика круп. Характеристика бобовых. Цвет макаронных изделий. Макаронные изделия выпускают в расфасованном виде....
Как приготовить вкусную и пышную пшенную кашу на воде.
– традиционный легкий итальянский овощной суп. Это блюдо происходит из деревенских крестьянских кулинарных традиций. Итальянцы готовят его исключительно из сезонных...
Самым известным блюдом среднеазиатской кухни является плов. Он очень популярен у жителей СНГ, ведь во времена советского братства представители Узбекистана,...
Самые вредные и полезные каши
Рис издревле известен людям как полезный и питательный продукт, потому вопрос сколько варить рис был всегда актуальным. А также как готовить разные сорта,...
Булгур - крупа, хорошо известная в восточных странах, там это один из самых распространенных гарниров к мясным, рыбным и овощным блюдам. Булгур - это ничто иное как...
Зеленый горошек является источником полезных витаминов и микроэлементов, которые сохраняются в полном комплекте при его замораживании. Именно по этому сегодня...
Говядина, тушеная с овощами, - вкусное, сытное и ароматное блюдо, а если его приготовить в мультиварке, то можно ощутить не только удобство в его приготовлении (не...
Кокосовое масло содержит уникальную комбинацию жирных кислот, благодаря чему по праву считается одним из самых универсальных и полезных продуктов. Получают его путем...
Я люблю гречку, но раньше никогда не добавляла ее в супы. Сестра очень нахваливала гречневый суп с мясом, что я тоже рискнула приготовить такой супчик, но с грибами,...
Фасоль, горох, чипу и чечевицу перед приготовлением блюд тщательно перебирают, удаляют сорные примеси, промывают два - три раза в холодной воде. Для сокращения срока...