Статьи
Наш союзник Bikinika
Хорватия приглашает на фестиваль дикой спаржи
Опубликовано: 02.09.2018
В Хорватии каждый год проходит весьма необычный фестиваль спаржи. Если вы запланировали отдых в Хорватии в 2014 году , то настоятельно рекомендуем Вам принять участие в этом мероприятии.
А проходит этот традиционный фестиваль в начале апреля в городе Ловран (в этом году уже 11-й по счету Фестиваль спаржи проходил в период с 9 по 24 апреля).
В это время рестораны, кафе и закусочные Ловрана предлагают гостям множество самых разнообразных блюд из спаржи, собирают которую на склонах хорошо знакомого многим туристам горного массива Учка. В фестивале этого года, например, был приготовлен гигантский омлет, на который ушло около 30 килограммов спаржи и более тысячи яиц, а диаметр сковороды для этого блюда составил два метра. И такие сюрпризы фестиваль готовит всегда. Кроме того, в рамках "спаржевого" праздника проходят концерты, семинары, конкурсы и заводные вечеринки. Как отмечают организаторы мероприятия, местная спаржа всегда славилась своим неповторимым и индивидуальным вкусом, возникает который благодаря сочетанию горного и морского воздуха. Кроме того, в спарже содержится много полезных витаминов. Используется она для приготовления очень многих блюд, в т.ч. супов, салатов, блинов и пирогов.