Статьи
Наш союзник Bikinika
Китайский желтый чай купить в интернет магазине BetweenUs!
Опубликовано: 10.11.2018
Китайский желтый чай
Китайский желтый чай – это элита. Чаи с очень глубокими ароматами. Эти чаи выращиваются в пяти провинциях Китая. И каждая из этих провинций производит собственный желтый чай. Желтые чаи производятся исключительно из верхних почек. Их объединяет одна общая черта в процессе производства. Это этап, который называется «томление». После того как чайный лист собрали, просушили, подогрели и «прохлопали», его заворачивают в специальную гигроскопическую бумагу небольшими порциями по 0.5 кг, а затем убирают на несколько дней в темное прохладное место. За это время чай «желтеет». Условно говоря, с ним происходит то же самое, что и со скошенной травой, когда ее собирают в стога. Она желтеет.
Фото на Документы / Photo ID. Фильм. StarMedia. Фильмы о Любви. Мелодрама
Свойства желтого чая
Этот производственный этап придает чаю узнаваемый специфический аромат и привкус, который отличает его от остальных видов чаев. Некую глубину и мягкость. Внешне желтые чаи схожи с некоторыми видами белых и зеленых. Но, при наличии определенного опыта, вы без труда сможете отличить одно от другого. Это довольно сложно объяснить. Лучше всего, если у вас будет возможность попробовать желтый чай одновременно на фоне зеленого. Так вы сможете поймать эту разницу. Она не заметна, но она есть. Она заключается в глубине и мягкости. Это главные свойства желтого чая .
Самые известные сорта желтых чаев – Мэндин Хуан Я с легендарного горного массива Мэндин в провинции Сычуань (это совершенно потрясающие места, где я бываю каждую весну) и Цзюньшань Иньчжэнь – это чай, который выращивается на берегах одного из самых красивых озер Китая - озера Дунтин в провинции Хунань.
Желтый чай купить у BetweenUs
Китайский желтый чай купить вы можете в нашем интернет-магазине. Наш желтый чай всегда только свежего урожая, собранный и обработанный вручную. Мы выбираем и закупаем лучшие желтые чаи напрямую у китайских фермеров. Не сомневайтесь, где купить желтый чай . Гарантируем, чай от "BetweenUs" - это самый вкусный чай высочайшего качества и по доступным ценам. Доставка по России. При заказе от 3000 руб. доставка бесплатная.