Статьи

Бабло перемагає зло: кримські ресторани готові до «бендерівського» танцям

Наш союзник Bikinika

Через обвал рубля та інфляції від корпоративних вечірок відмовилися багато компаній Криму. Якщо ще рік тому ресторани бронювали мало не за місяць, то зараз половина закладів вільна. Але чи готовий ресторанний бізнес Криму прийняти ненависних патріотів України? depo.ua провів експеримент.

1000 рублів з ЛЮДИНИ І СПІВАЙТЕ ГІМН УКРАЇНИ!

За нашою легендою, ми шукаємо затишний заклад для колективу української інтернет-компанії: запросимо артистів, будемо співати гімн і вивішувати прапори. Само собою - гості будуть у вишиванках, в майках з тризубами, а танцюємо тільки під українські народні.

У Сімферополі ми обдзвонили п'ять ресторанів: більшість не зайняті і готові прийняти український корпоратив на цьому або наступному тижні - до Нового Року.

- Стартуємо з 1000 рублів (трохи більше 300 гривень) з людини, алкоголь ваш, деталі треба обговорювати, підходите, подивіться меню, - запропонувала адміністратор кафе «Субмарина», де поки заброньовано тільки 27 грудня. - А як ви будете оформляти свій корпоратив - це вже ваше рішення. Хочете - прапори несіть, гімн співайте. Ваші гроші - ваше свято. Ми не проти корпоративу в українському стилі, ніяких проблем у вас не буде. По крайней мере, з нами - точно.

Приблизно те ж саме нам сказали в пабі «Бегемотобар», що в самому центрі Сімферополя, куди під час «кримської весни» регулярно заходили мітингувальники козачки і інші «ідейні».

- Веселіться, як вам більше подобається, - відповів адміністратор. - Нам все одно.

В одному з кримськотатарських кафе, дізнавшись, що ми хочемо святкувати в українському стилі, навіть зраділи. А коли дізналися, що приїдемо з Києва - пообіцяли знижку і танець Хайтарму - в подарунок.

- Тільки я вас дуже прошу, щоб відео, де буде щось про український Крим, не з'явилося в Мережі, - попросила молода адміністратор Зарема. - Це скандал буде, ви поїдете, а нас перевірками закошмарив. А гімн ми разом з вами заспіваємо! Слава Україні!

Єдиний сімферопольський ресторан, де нам відмовили в українському корпоративі, - «Кечкемет». Це одне з небагатьох закладів, де заброньовані всі дні до Нового року.

- Якщо надумаєте святкувати пізніше - обов'язково зателефонуйте, все зробимо на вищому рівні, - пообіцяла адміністратор.

СЕВАСТОПОЛЬ Дума і Рада з директором

Ми дзвонили в Бахчисарай, Євпаторію і Саки, але ніде не знайшли настільки ідейних супротивників України, які були б готові відмовитися від прибутку. Вирішили спробувати «місто російської слави» - Севастополь.

У севастопольському кафе «Дельта» на наше запитання, чи приймуть корпоратив патріотів України, пообіцяли подумати.

- Я адміністратор, я не проти, але мені треба ще порадитися з директором, - відповіли на тому кінці дроту. - Передзвоніть мені завтра.

У кафе «Російська кухня» погодилися надати два зали і спокійно спілкувалися з нами, хоча ми говорили українською мовою.

- А ви з Севастополя? - запитала адміністратор. - З Києва (пауза, здивування, - depo.ua ). А-а-а, ви до нас на Новий рік ... Зрозуміло. Так, приїжджайте. Ніяких проблем.
До речі, ціни на корпоративи нижче, ніж в Сімферополі. За 600-800 рублів готові нагодувати м'ясом, приготованому на грилі, салатами і закусками. Алкоголь клієнт може принести свій.

В одному затишному кафе Балаклави навіть запропонували українське меню.

- А ви нас не отруїть? - запитали кореспонденти depo.ua .

- А ви немовлят слов'янських їсти не будете? - розсміялася у відповідь адміністратор і співвласниця Алла. - Або хлопчиків у нас в залі розпинати?

Алла виявилася патріоткою Росії, але, як і багато людей кримського бізнесу, з якими говорив depo.ua, звикла, схоже, вірити своїм очам, а не пропаганди. Коли ми зізналися, що не клієнти, а журналісти, Алла, здається, навіть не здивувалася.

- Послухайте, я раз в два тижні катаюся по справах до Києва, я бачу адекватних людей, які захотіли жити по-іншому - прапор вам у руки, пробуйте, - каже Алла. - Я не вірю в Європу, США, мені ближча Росія. Але це не означає, що я буду вбивати «бандерівців» або ненавидіти Україну. У мене багато друзів українців. Я бачу, що йде пропаганда, бачу, що складають марення по російському ТБ, а й у вас «по ящику» - теж брешуть.

За словами Алли, ресторани і кафе Севастополя зараз готові хапатися за будь-якого клієнта і за корпоративи беруть недорого.

- Криза, виживаємо, - коротко підсумувала вона. - Хто протягне до весни - той буде працювати. Решта закриються. За ресторанного бізнесу хвилі кризи завжди били в першу чергу - що в Україні, що в Росії. Але якщо чесно, ми від Росії іншого очікували, в інше вірили, а зараз багато засмучені, розчаровані. Поки у нас задоволені тільки бюджетники і пенсіонери. Але вони не розуміють, що ціни після Нового року полізуть так, що мало нікому не здасться. Загалом, ж ... па, схоже, що - у вас, що - у нас.

Назва цього кафе не вказуємо на прохання Алли.

ТАМАДА КОШТУВАТИМЕ ДОРОЖЧЕ. ЗА рИЗИК

Дивно, але знайти тамаду виявилося проблематичніше, ніж вільний зал. Більшість з них, не дочекавшись «жирних» корпоративів, рвонули в Діди Морози, вітати дітей.

- Я постараюся замінитися, але не можу обіцяти, - відповів нам Василь з Євпаторії. - Давайте ви мене завтра наберете?

Ще один, досить відомий в Криму ведучий - відмовив.

- Ви зрозумійте мене правильно, є репутаційні ризики, я не знаю, як поставляться до мого рішення майбутні замовники, якщо моє фото на українській вечірці раптом виявиться в Інтернеті, - пояснив свою позицію Владислав. - Політика - це не моя справа, я приношу людям радість і щастя і ніколи нічого не мав проти України. Але зараз все люди настільки заполітизовані, що будь-які рішення, навіть з приводу свят, приймаються крізь призму якихось політичних уподобань. У нас один замовник влаштував скандал в ресторані: офіціанти на столи, покриті синіми скатертинами, подали серветки жовтого кольору ... Та ні, не спеціально! Просто не подумали. А там таке почалося. Це, звичайно, крайній випадок, але лінію ви зрозуміли.

Наші обіцянки, що фото Владислава не з'являться в Інтернеті, не подіяли.

- Вам я вірю, але зараз фотокамери є в кожному телефоні, в кожній кишені, так що вибачайте, - сказав він.

Але чи готовий ресторанний бізнес Криму прийняти ненависних патріотів України?
А ви з Севастополя?
А ви нас не отруїть?
А ви немовлят слов'янських їсти не будете?
Або хлопчиків у нас в залі розпинати?
Давайте ви мене завтра наберете?