Наш союзник Bikinika
26 вересня 2012, 14:14
Айва японська рецепти
Айва японська, яка росте практично у кожного дачника, в кулінарії використовується не так часто, а даремно, ось наш читач Сергій пальника вирішив поділитися своїми рецептами приготування різних страв з айви японської. Айва японська при вирощуванні в саду зовсім не вимагає до себе пильної уваги, айва невибаглива, а кущі, пошкоджені сильними морозами, досить швидко відновлюються. Посадковий матеріал айви японської зазвичай отримують з насіння, непогано розмножується айва і живцями. До речі, за вмістом вітаміну С айва японська не поступається лимону, так само по ...
Читати повністю... Anna
25 вересня 2013, 22:31
Рецепт смачного варення з гарбуза з айвою - заготівля на зиму
Так як гарбуз дуже корисна і смачна, я останнім часом прямо «підсіла» на рецепти з гарбузом. Вирішила спробувати зварити варення з гарбуза. Є багато рецептів гарбузового варення з додаванням лимона або апельсина - принцип той же, як я варила варення з кавунових кірок з лимоном. Але у мене було трохи айви в наявності, а вона відрізняється специфічним смаком і ароматом і прекрасно доповнить гарбуз. Ось я і вирішила використовувати ее.Чітать далі »Read more: http: //gotovitbystro.com/category/konservatsiya/#ixzz2fvlX308g
Читати повністю... Яблуня в цвіту
30 жовтня 2011, 10:02
Рецепт варення з айви
Поділіться зі мною, будь ласка, перевіреним рецептом з айви. Колись їла у університетської подружки, зварене її мамою. Айва була порізана на маааленькие брусочки. Таке смачне воно було, це варення! Заздалегідь дякую за рецептики
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Ірина11 жовтня 2016, 17:42
Годі айви, куди застосувати?
У нас недалеко від будинку є занедбаний айвовий сад. Айви там хоч об'ешься, але вона червива. На кг айви, півкіло відходів доводиться. Так що продати її не можна. Надо что то на зиму придумати. Поки закрила тільки варення. Дівчатка покидайте ідеї або рецепти що б зробили з неї? Я перший раз з айвою справу маю, і особливо багато придумати не вистачає уяви)))
Читати повністю... Ольга
26 березня 2017, 10:06
Качка з айвою
Добрий ранок! Дівчатка, соцопитування. Ось рецепт: качка філе обсмажити шматочки, айва порізати шматочками обсмажити. Викласти на листи салату. Дуже смачно! Сьогодні замість айви подарувала яблука. Теж дуже смачно. Чоловік не їв, сказав жирно фу. Ви теж так вважаєте? І наскільки точно взагалі дотримуєтеся рецепти? Мені дивно, тк свинина з яблуками дуже смачно, я не розумію
Читати повністю... Юлія
20 листопада 2016, 19:01
Конфітюр з айви
Поки сезон айви (в цьому році у мене суперврожай) поспішаю поділитися з вами смачними рецептами з цього корисного фрукта. Почну з конфітюру. Готувати його зовсім не складно (впоралася навіть з маленькою дитиною на руках), а результат - дуже смачний і ароматний.
Читати повністю... Юлія
20 листопада 2016, 19:03
Конфітюр з айви
Поки сезон айви (в цьому році у мене суперврожай) поспішаю поділитися з вами смачними рецептами з цього корисного фрукта. Почну з конфітюру. Готувати його зовсім не складно (впоралася навіть з маленькою дитиною на руках), а результат - дуже смачний і ароматний. Продукти: Айва Цукор Вода
Читати повністю... Даша Андрєєва
3 листопада 2013, 11:49
Незвичайне варення з айви з волоськими горіхами
Дуже люблю варення з айви взимку до чаю. Яке ж воно ароматне! Свого варення я додаю волоські горішки, які надають варення неповторний смак. Часто додаю в варення і насіння з айви. Вони м'які, майже без шкірки - теж збагачують смак варення. Їх корисно давати діткам від кашлю - це я теж дізналася нещодавно
Читати повністю... Галина
16 вересня 2013, 19:33
Янтарне айвовое варення
Зростає у нас в саду дерево айви.Я не разу з ним не стикалася і навіть не знала за таке дерево, поки не переїхали з чоловіком, і там в саду росте це деревце.Два року я з айвою нічого не робила, а в цьому році решіла.хватіт добру пропадать.Порилась в інтернеті, знайшла рецепт варення (їх дуже багато, вони дуже різні) і пішла рвати айву.Очіщенной і порізаної айви у мене вийшло 2,5 кг, цукру я взяла 2 кг, води 1л.Сваріла сироп з цукру і води, висипала в нього айву і варила на повільному вогні ...
Читати повністю... Svetlana
3 ноября 2012, 19:12
Компот з айви і винограду.
У мене є пару кг. айви і таз винограду. Хочу зварити компот, але не в зиму, а зараз пити, в холодильник. Чи не знайду підходящого рецепта. П.С. З айвою я ніколи справи не мала й гадки не маю, що з нею взагалі робити.
Читати повністю... Оксана
6 серпня 2016, 7:22
Про все.
Останні місяці у мене почався кулінарний прорив. Я знайшла в інтернеті, що так полюбилися рецептів: на першому місці "бабка із сиру", тому що вона міцно зайняла місце на сніданок! З ранку мої діти люблять з'їсти по шматочку запеканочку з дитячим йогуртом. Як тільки закінчується, відразу випікаємо нову ... далі з дуже полюбився "еклери", я їх випікаю у вигляді профитролей і покриваю шоколадною глазур'ю, Кристюш сподобався заварний крем, а Ванессу влаштовує все, довелося обмежувати, видаю 1 в обід і 1 на вечерю ... я ...
Читати повністю... Белла єнотова
14 березня 2015 року, 17:25
Штрудель - шукаю рецепт =)
Готувала недавно така справа - штрудель, по суті - рулет з прісно-слабо-листкового тіста з начинкою з яблук-груш-айви-родзинок. Але готувала за принципом "я його зліпила з того, що було", все на око, все інтуїтивно, десь якось мимохідь, але в підсумку вийшло так, що чоловік з'їв все за вечір і через день приніс сітку яблук "для повтору". Ось сиджу і думаю ... як повторити і не схибити? Начинку ще так-сяк повторити зможу, але ось як тісто - взагалі памороки забило. І ...
Читати повністю... Ольга Прохор
4 листопада 2014 року, 22:10
ААА ...... Дівчата рятуйте ....
Чоловік заболел.Чем лечіть.Чтоби не нашкодити сперме.Купіла: апельсин, ківі, натерла айву з мёдом.У нього температура хоч і не большая.Сейчас 3 -й ДЦ сподіваюся до понеділка одужає там Про повинна наступіть.Ещё купила Найсулід в порошку щоб запалення зняти і t.Ілі відкласти до наступного циклу ??????????? А ще уду в цьому циклі без Дюфа у нас тепер з 1-го все за рецептом, навіть в комерційних (((((((((((Умовляла чоловіка на прічещеніе сходити ні в яку не хоче
Читати повністю... Ніна
12 жовтня 2012 22:51
Варення з айви
Днями свекруха мені передала близько 5-8 кг айви, а я не знаю що з неї можна зробити, тому що ніколи з неї нічого не робила. Вирішила зробити варення, але пошукавши в інеті нічого нормального не знайшла. Викидати шкода, а з чоловіком ми явно її все не з'їмо. Дівчата, будь ласка, може у когось є простий рецепт приготування варення з айви ???? Бажано найпростіший, можливо навіть в хлібопічці. Заздалегідь всім вдячна
Читати повністю...
Рецепт ...
Мене тут засоромили трохи ... Вказавши на те, що ще два роки тому рецепт плову обіцяв викласти. Викладаю. Незважаючи на те, що міг ще рік потягнути, щоб слідувати приказці :) Беремо 1 кг м'яса. Наприклад, баранину. Ріжемо на великі шматки. Наливаємо в казан (через брак оного - в каструлю з товстими стінками, краще чавунну) масло. Масло розігріваємо на сильному вогні. Кидаємо в нього шматки м'яса, прикриваючись від бризок кришкою. Як бризки припиняться (через кілька секунд) кришку прибираємо і м'ясо обсмажуємо злегка ...
Читати повністю... Еліна
17 жовтня 2016, 1:32
Чим можна займатися в перший день відпустки? :)
Перший день відпустки (особливе, якщо це вихідний), потрібно неодмінно проспати. Що я і зробила)) При тому відпустку Серьожини, а спала я) Маю право! - подумалося мені, коли о першій годині дня я все таки спромоглася виповзти на світ божий. Але мова піде про другий день нашої відпустки. І щоб час від часу нагадувати собі, що я все таки іноді можу готувати - запишу тут. З цим у мене по життю туговато. Я на жаль, а може і на щастя не з ...
Читати повністю... terakota мамадочек
28 ноября 2012, 19:21
про їжу
... м'ясо не хочу, курку не хочу, рибу теж не хочу ... набридло все! А тут недавно у батьків були в гостях, мама качку запікала. Вобще це рідкість в нашому домі, як то не готують качок, гусей ... але було дуууже смачно! Вобщем сьогодні гуляли з дочей і побачили в продажу качок домашніх, купили звичайно додому приперли ... поклала її на стіл і другу годину ходжу блукаю біля неї, незнаю з якого боку підійти і почати з нею щось робити)))))) Я її ніколи не готувала, так ...
Читати повністю... АннаД
6 грудня 2015 року, 14:11
склад глінтвейну
Склад глінтвейну Глінтвейн по визначенню - це нагріте вино з прянощами, фруктами, ягодами і т.д. Теоретично, в глінтвейн можна додати практично будь-який інгредієнт, однак ефект змусить вас здригнуться. Але якщо бажання поекспериментувати досить сильне, то дуже рекомендую прочитати цю статтю. Можливо, вона врятує життя не одному літру вина.
Читати повністю... марія
9 жовтня 2011, 11:26
що зробити з айви?
порадьте будь ласка. за рецепти особлива подяка. а то ми тут з дочкою зібрали урожай (http://www.babyblog.ru/user/tavoro/2993878). а що з ним робити не знаємо. а так хочеться! я думала варення, але чесно кажучи іне знаю як з айви варити, вона ж жестковата! дякую всім за поради)))))
Читати повністю...
Запечена сьомга в духовці
Сьомга - риба вкрай смачна. З будь-якої її частини можна створити неземне страву для вишуканого гурмана. З обрізків, плавників і голови я варю чудову юшку, молочко смажу, все інше солю. А ось чудові товстенькі стейки перетворюються в блюдо "запечена сьомга в духовці" ...
Читати повністю... Nadin
11 лютого 2014 року, 11:14
Меню на 14 лютого: перепілка або каре ягняти?
Ми тут в Гранд Фермері посиділи, подумали, так, не одні, а ще Рафаеля Казумяна - переможця МастерШеф на СТС покликали; і розробили ось таке меню на 14 февраля.Вообщем вирішили зробити три варіанти: таке брутальне - "Для нього" - «Фермерське каре ягняти на кістки з гарніром з червоної сочевиці і овочів», «Для неї» - це «Райдужна форель з ваніллю» , і «Для них» - «Селянська перепілка, запечена з виноградом і горіхами, на подушці з поленти і айви». Як вам?
Читати повністю... світла
14 квітня 2016, 14:37
Домашні рецепти кремів. Найбільш затребувані. Ефективно і доступно.
У наш час на прилавках спеціалізованих магазинів є безліч поживних, зволожуючих, захисних та інших кремів. Але такі креми можна приготувати і в домашніх умовах з натуральних продуктів. І повірте, вони будуть нітрохи не гірше тих, що виготовляються на парфумерних фабриках. Перш ніж приступити до «виробництва» кремів і домашніх умовах, потрібно запам'ятати, що всі пріговленние препарати можна зберігати в холодильнику не довше 2 тижнів. Якщо цей термін минув, а крем ви не використовували, то не варто шкодувати - потрібно обов'язково його ...
Читати повністю... Ірина
29 березня 2016, 17:11
пхали
Пхали - овочева закуска на будь-який смак і цілий рік рецепти, салати і закуски, холодні закуски, spring 16 березня 2016, 20:43 Додати в обране
Читати повністю... Яюшка
2 січня 2015 року, 22:23
Меню на Новий рік.
Чисто для констатаціі.Ітак, на столі стояли: Закуски: яйця перепелині мариновані як би по пьємонтскі. кульки з лябані, буженина здається з індички і свинини в формі. буженина зі свинячої рульки. мови оленячі відварні, холодец.Салати. з буряка, яблука, часнику і майонезу. з помідорів, огірків і сметани з кропом. з кальмарів, креветок і сьомги з яйцями і майонезом.із редьки, айви і яблука з соняшниковою нерафінованою олією. Гаряче. картопля відварна Новоборської. індичка, запечена в духовці, Напої. цітрусонад з лимонів, апельсинів і грейпфрутів. Цього разу я ...
Читати повністю... Олюшка
25 березня 2017, 18:58
Крему своїми руками.
Щоб бути красивою, зовсім не обов'язково віддавати гроші за дорогі імпортні засоби - крем, приготований своїми руками, може бути не менш ефективним. А часом навіть і більше: адже в покупні креми додаються ароматизатори та консерванти, а приготований своїми руками крем містить тільки натуральні компоненти ...
Читати повністю... Ганна
26 листопада 2014 року, 12:47
долма
Долма- блюдо, яке представляє собою начинені овочі або листя. В якості зовнішньої оболонки можуть використовуватися як листя, так і різні овочі: наприклад, капуста, перець, томати, баклажани, яблука, айва, цибуля, і т. Д. Оболонка створює форму, зовнішній вигляд страви і надає йому неповторної присмак. В якості начинки використовується м'ясний фарш, рис або крупа. До її складу можуть входити всілякі добавки - приправи, горіхи, цибулю, лимонний сік, оливкова олія. У Росії існує схоже на долму блюдо - голубці. Замість виноградного листя ...
Читати повністю... Галія
23 січня 2015 року, 17:38
Дитяче меню при запорах
Ось моя добірка рецептів за 2,5 року. Якщо у кого є ще якісь рецепти, діліться)))) Сніданок Щоб не було звикання до однієї улюбленою каші, лікарі рекомендують раціон каш урізноманітнити. Каші можна робити як на молоці, так і на воді (до слова сказати, якщо причина запорів не відома, моя вам порада, приберіть тижні на 2 молоко і подивіться чи результат). Мої діти погано переносять коров'яче молоко і я готую їм каші на козячому молоці - воно менш алергенність. ...
Читати повністю... світла
24 апреля 2012, 16:50
Тарт татен з айвою
Тарт Татен з айвою. Робиться елементарно .. Я взагалі не люблю готувати те, над чим потрібно довго паритися .. Люблю, щоб мінімум інгредієнтів, швидко, а результат приголомшливий. Ось тут якраз так. З вікіпедії Тарт Татен (фр. Tarte Tatin) - вид французького яблучного пирога «навиворіт», в якому яблука присмажуються в маслі і цукрі, перш ніж спечеться пірог.Существует версія [1], згідно з якою французький кондитер Stéphanie спекла в поспіху яблучний пиріг неправильно , що не поклавши спочатку аркуш тесту, але клієнтам ресторану десерт сподобався. Тоді ж з'явився класичний рецепт незвичайного блюда.нам ...
Читати повністю... Євгенія
17 листопада 2015 року, 1:49
Сімейні традиції або рецепт різдвяного пряника
Хочу зробити новорічної сімейною традицією піч пряник до Нового року! я робила вже цей пряник в кінці року кілька разів, але тепер хочу саме робити приурочено до нового року)) я хочу поділитися з вами рецептом дуже смачного справжнього пряника з довгим вистоюванням, готове тісто має лежати в холодильнику 3 тижні, щоб воно всотало ароматами прянощів . тому якщо ви так само хочете спекти цей пряник до нового року, то потрібно подбати про це заздалегідь. отже, рецепт)) кому цікаво прошу під кат
Читати повністю... Віра
7 листопада 2014 року, 19:26
гемоглобін
Гемоглобін під час вагітності? Як підвищити? Під час вагітності ми здаємо загальний аналіз крові, і один з показників, за яким пильно стежать спостерігають нас лікарі, - це рівень гемоглобіну ...
Читати повністю... Белла єнотова
24 грудня 2014 року, 18:00
Думки про новорічному столі
КЗадумалась тут я про новорічне застілля. Думка 1. Купила я недавно вагітний журнал, хоч у мене їх і так півшафи, але йшла в ЖК, треба було якось час скоротати. Тема номера, зрозуміло, "головне свято в році". По темі дві шалено схожі статті і 4 рецепта. Нотатки настільки оптимістично-сумні, що захотілося спитати авторів "За що ?!" Коротко суть: вагітним нічого не можна, олів'є - жирно, мандарини - алергенні, ковбаси - консерванти, добавки і ГМО, солодощі повнять, алкоголь ні-ні, та взагалі вночі треба спати ...
Читати повністю... Дівчатка покидайте ідеї або рецепти що б зробили з неї?Ви теж так вважаєте?
І наскільки точно взагалі дотримуєтеся рецепти?
К повторити і не схибити?
Ілі відкласти до наступного циклу ?
Дівчата, будь ласка, може у когось є простий рецепт приготування варення з айви ?
Як вам?
Як підвищити?
Нотатки настільки оптимістично-сумні, що захотілося спитати авторів "За що ?