Наш союзник Bikinika
Як збільшити продажі в магазині? - рано чи пізно таким питанням задається будь-який власник або керуючий. Особливо це актуально для невеликих торгових точок формату "біля дому", в яких керівник часто поєднує в собі функції закупника, категорійного менеджера, маркетолога і управлінця. Така людина повинна володіти великими знаннями в самих різних областях, в тому числі і в галузі управління продажами. Почати знайомство з маркетингом я раджу з основного способу збільшення продажів - з проведення різних стимулюючих заходів і маркетингових акцій у вашому магазині.
Основні види маркетингових акцій в магазині:
- Зниження закупівельної ціни постачальником на певну партію - ви знижуєте відпускну ціну, робите яскравий цінник з перекресленою старою ціною і нової зниженою і виставляєте його поруч з товаром.
- Подарунок за покупку - постачальник надає подарунок за покупку певного товару. В якості подарунка може виступати семпл (зразок) новинки, продукція в маленькій фасування, то, що потрібно швидко збути або будь-який товар на розсуд постачальника.
- 3 за ціною 2 - постачальник надає вам певну кількість безкоштовної продукції, яку ви даруєте покупцеві. Оплачуючи 2 одиниці продукту, покупець отримує 3. Фактично, вартість 2 штук "розмазується" на 3. Але покупець одну штуку сприймає як подарунок, що теж приємно.
- Активні дегустації - постачальник безкоштовно надає продукцію для того, щоб ви запропонували її спробувати покупцеві. Раджу так само домовитися про те, хто буде проводити дегустацію. Зазвичай постачальник надає персонал, але якщо такої можливості у нього немає, запропонуйте оплатити трудовитрати вашому співробітнику.
- Майстер-класи - припустимо, у вас невеликий спеціалізований магазин м'яса і напівфабрикатів. Ви вводите в асортимент новинку - мармурове м'ясо. Уявіть, як цікаво буде вашим покупцям дізнатися, як правильно таке м'ясо вибирати, подивитися, як правильно його готувати, а потім продегустувати і відразу ж придбати? Такі майстер-класи охоче охоче влаштовують постачальники товарів в ціновому сегменті вище середнього. Від вас може знадобитися тільки робоче місце і технічні потужності.
Кілька порад, або як проводити маркетингові акції правильно:
- Раз на квартал складайте план маркетингових заходів в вашому магазині. Можна робити його потижневим, так як оптимальний час рекламної активності - 1-2 тижні. Звичайно, бувають акції тривалістю кілька днів, в такому випадку ви просто включаєте їх в календар на певну тиждень. Для покупця буде цікаво, якщо акції у вашій торговій точці матимуть певну періодичність. Це викличе ефект новизни, покупцеві буде цікаво приходити до вас часто.
Приклад маркетингової активності в роздрібному магазині на 1 квартал 
- Активно залучайте ваших постачальників до участі в акціях. Зазвичай будь-який серйозний виробник або дистриб'ютор (А я сподіваюся, ви працюєте тільки з такими) безумовно зацікавлений в збільшенні продажів свого продукту. Часто саме від постачальника виходить ініціатива по проведенню маркетингового заходу. А якщо акцію запропонуйте ви, як правило, партнер з радістю піде вам назустріч і запропонує свої варіанти.
- Якщо з постачальниками домовитися не вдається або акцію потрібно запустити максимально швидко, ви можете самостійно використовувати будь-який з методів маркетингу. В такому випадку, всі витрати лягають на вас, тому настійно раджу залишити цей варіант як крайній.
- ВАЖЛИВО! Всі акції повинні бути зрозумілі покупцеві. Ви не звертали увагу на інформацію, що з'явилася тенденцію ускладнювати життя покупцеві, влаштовуючи акції з такими дрімучими правилами, що навіть продавці в магазині не завжди можуть з ними розібратися? Простота - запорука успіху, пам'ятайте це!
- ЩЕ ВАЖЛИВІШОГО! Покупець повинен бути проінформований про діючі і майбутні акції! Часто можна зустріти таку картину - десь в кутку стоїть непомітна маленька табличка зі скромним написом - "При покупці 3 пиріжків чашка кави - в подарунок", і поки покупець сам не запитає про належні йому каву, всі роблять вигляд, що не знають про це нічого. Так бути не повинно! Ви ж влаштовуєте акцію в надії отримати від неї ефект? Тоді голосно скажіть про акцію покупцеві.
- Обов'язково проводите інструктаж з працівниками та відстежуйте дотримання умов акції, в тому числі за допомогою таємних покупців.
- Подбайте заздалегідь про наявність подарунків, цінників , Зразків та інших потрібних для проведення маркетингового заходу товарах. Дуже прикро буде виявити на третій день акції, що скінчилися подарунки за покупку.
Проявіть фантазію, творчий підхід, і ваша перша акція пройде у ваших покупців "на ура"!
Уявіть, як цікаво буде вашим покупцям дізнатися, як правильно таке м'ясо вибирати, подивитися, як правильно його готувати, а потім продегустувати і відразу ж придбати?Ви ж влаштовуєте акцію в надії отримати від неї ефект?