З яких країн відбуваються найпопулярніші види алкоголю

Наш союзник Bikinika

Ця стаття присвячена найпопулярнішим видам алкоголю в світі, тому, з чого вони зроблені, і зокрема того, звідки вони походять. Короткий огляд показує, що в цілому найбільші виробники алкоголю в світі, охоплюють конкретні географічні регіони, такі як Європа і Північна Америка . У списку представлені 17 алкогольних напоїв і стислий опис про них:

1. Вино. Напій богів, найбільш характерний для районів з м'яким кліматом. Особливо популярні і якісні ті вина, вироблені в районі Середземного моря. Відомі у всьому світі країни-виробники вина є Франція, Італія, Іспанія, Греція, Кіпр і Болгарія, і найпрестижніші країни-виробники за межами Європи є Каліфорнія , Чилі і Австралія . Промені жаркого сонця і суха погода влітку в поєднанні з вологою м'якою зимою, є ідеальними умовами для вирощування винограду і для виробництва цього відомого напою з давніх часів. Знавці кажуть, що у вина є душа. Через смаку вина вони відчувають який виноград, яким способом був оброблений, яким чином і як довго зберігається вино. У стародавній Греції провину приділяли багато уваги як напій гарного настрою і веселощів.

2. Виски. Цей напій в різних його формах є традиційним в таких країнах як Великобританія, Ірландія, США і Канада , А його початок від Британських островів. У різних країнах віскі виробляється з різних культур з різними співвідношеннями і різними технологіями виробництва. Обедіняющій той факт, що виробництво віскі з солоду. Воно може бути виготовлено з різних зернових культур - пшениці, вівса, ячменю, жита, кукурудзи. Любителі віскі в світі не менше, ніж тих, які люблять вино.

3. Джин. Джин це прозорий, дуже алкогольний напій з приємним ароматом. Зроблено з зернових культур, і їх особливий смак у зв'язку з тим, що в процесі виробництва, додають плоди ялівцю, які дають їм дуже приємний аромат. Як напій, джин завжди пов'язували з Голландією , Але сьогодні найбільшим виробником його є Великобританія. Напій найприємніший, коли споживається охолодженим, температурою близько 2 ° C.

4. Пиво. Пиво є найпопулярнішим напоєм в світі сьогодні. Типове для нього це низький вміст алкоголю - зазвичай близько 5%. Виробництво пива в багатьох країнах світу, але найбільш воно в авторитетних європейських країнах, відповідно як Німеччина , Голандія, Чехія . Виробництво якісного пива також в Данії , Бельгії, Польщі, Великобританії, Австрії, США, Росії, Болгарії та багатьох інших. Бурштиновий напій споживається протягом всього року, але найбільш привабливий він в спекотні літні місяці. Один з найбільших фестивалів в Європі - Октоберфест - присвячений пиву. Фестиваль проводиться щороку в Мюнхені в кінці вересня на початку жовтня. Пиво виробляють в основному з ячменю, а й з інших зернових культур. Додають аромат хмелю.

5. Бурбон. Бурбон є одним з видів віскі, який, однак, істотно відрізняється як смак і в деталях від традиційного віскі і тому його рассматриваем окремо. Цей продукт з високими якостями виробляють в США. На відміну від інших сортів віскі, бурбон зроблений з кукурудзи. Відмінною особливістю є його солоний або злегка кислуватий смак, який виходить в результат процесу виробництва.

6. Ром. Ром це солодкий алкогольний напій, отриманий з цукрової тростини в процесі бродіння і перегонки. Його батьківщиною є Карибські острови. Ром має характерний солодкуватий смак і дуже приємний аромат і колір його найбільше нагадує бурштин, хоча він може бути значно темніше або світлий. Це дуже цінний компонент в різних коктейлів, так як дає неповторний екзотичний присмак.

7. Узо. Узо є традиційним алкогольним напоєм Греції . Виробництво узо на основі анісу, що робить його ближче за своєю природою до мастики. Споживається охолодженим і в поєднанні з морськими делікатесними продуктами. Колір його прозорий з характерним свіжим і прохолодним ароматом. Узо є міцним напоєм, який містить цукру. Тому найбільш підходяще має бути прийняття узо в помірних кількостях в поєднанні з їжею або закускою.

8. Коньяк. Коньяк відбувається з Франції , Як його назва походить від області Коньяк. Його вважають одним з найвишуканіших, ароматичних і витончених напоїв в світі. Зроблений він з білого вина, а технологія виробництва досить складна. Виходить після подвійної дистиляції. Самий напій п'є смак і колір з дубових бочках, в Кторов його зберігають. Отриманий напій має близько 40 градусів, а для додаткового аромату додають трохи карамелі.

9. Мастика. Мастика є ароматним напоєм з великим вмістом алькоголю. Має свіжий аромат анісу. Споживається найбільше під час спекотних літніх місяців. Більшість людей вважають за краще його охолодженим (зазвичай близько 2 градусів). Коли напій досить охолоджений, починають формуватися видимі неозброєним оком кристали, плаваючими серед рідини. За походженням, мастику пов'язують з Грецією, але напій є дуже популярним і проводиться також в різних формах в більшості країн Середземномор'я.

10. Текіла. Текіла вельми ароматний з високим вмістом алкоголю спиртний напій. Він зроблений з бродіння соку гірського рослини «блакитна агава». У нього зазвичай теплий бурштиновий колір, але може мати і дуже блідо-жовтий або навіть прозорий колір. Батьківщиною текіли є Мексико , А назва походить від однойменного міста - Текіла. Коріння відбувається цього вогняного напою можна простежити до 3 століття до н.е., коли ацтеки стали добувати сік з блакитної агави. Сьогодні текіла один з найпопулярніших продуктів експорту в Мексико. Часто вважають, що текілу повинні споживати в маленьких чашках, з яких п'ють до дна.

11. Бренді. Бренді це високої якості ароматичний алкогольний напій, який сильно нагадує коньяк. Зроблено з вина. Характерно для бренді те, що воно не обов'язково має бути зроблено з винограду. Для цієї мети можуть бути використані і інші фрукти. За відбувається бренді пов'язують з ісламськими країнами, з яких його перенесли в Іспанію , А звідти і по всій Європі. Через свого виняткового смаку, часто використовують бренді в приготуваннях напоїв, кремів, тортів і інших десертів.

12. Портвайн. Це унікальний тип десертне вино із специфічним і дуже приємним смаком і ароматом. Воно солодке, як правило червоного кольору і зв'язується з Португалією , Де воно проводиться, але також і з Великобританією. Вона виникає в 17 - му столітті за допомогою винахідливих англійців. При пошуках способу зробити португальське вино високої якості, яке могло б досягти до Англії в отличном состоянии, англійців вирішили додати до них трошки бренді. Виявилося, що цим способом вино ставало занадто міцним, але таким чином отримувало і відмінний смак і ароматичні якості.

13. Шампанське. Це один з найбільш ароматичних і улюблених вин. Особливістю є його пенистость і яскравий м'який колір. Ето виробляють в провінції Шампань у Франції. У сучасному суспільстві навряд чи можна уявити святкування офіційного заходу без традиційного келиха шампанського. Білий колір «шампанського» трюк - його не завжди отримують з білих сортів винограду. Правда в тому, що всім відомий пінистий напій може бути виготовлений теж з червоного винограду, але завдяки технології виробництва, він знову отримає характерною світлий колір.

14. Горілка. Горілка є традиційним алкогольним напоєм, який відбувається з Росії . Напій відомий ще в Середньовіччі. Він безбарвний, як вода. Звідси і його назва. Вміст алкоголю зазвичай досить високо. Російські часто жартують, що високий градус горілки допомагає їм легше пережити морозну і сувору російську зиму. Напій виробляється в основному із зернових культур (як пшениця і ячмінь). Найцікавіше тут в тому, що деякі види з цих алкогольних напоїв виробляють із картоплі. У деяких видах додають трохи цукру.

15. Вермут. Не дивлячись на те, що в основному вермут є вино, спосіб приготування перетворює його в абсолютно новий тип алкоголю. Характерним є його неймовірний аромат, який досягається завдяки різним пахучим травам, такі як кардамон, м'ята, бузина, ваніль та інші. Вермут пов'язують з Італією , Де в 18 столітті вперше починає його промислове виробництво. Сьогодні цей напій виробляється в багатьох місцях по всьому світу, але найбільш шановані країни-виробники це Італія, Франція та Іспанія.

16. Саке. Саке є найпопулярнішим алкогольним напоєм в Японії і разом зі суші воно найвідоміший у всьому світі японський продукт. Готується в процесі ферментації рису. З цим пов'язана і його слава як рисова ракія. Саке має часто близько 15-20 градусів, що менше, ніж більшість алкогольних напоїв, але більше ніж пиво. Споживається як холодну, так і тепле. В Японії п'ють саке як в святкові дні, так і за звичаєм без спеціального приводу.

17. Ракия. Ракія є традиційним напоєм для Болгарії . Виготовляється з різних видів фруктів, але найбільш популярною є ракія, яку виробляють з слив або винограду. Увага заслуговує менш популярний вид коньяк, який проводиться з традиційної для Болгарії олійної троянди. Він називається «гюловая ракія». Часто, щоб отримати приємний аромат, до неї додають аніс або інші ароматичні рослини і трави.