Статьи

м'ясні закуски

Наш союзник Bikinika

Всього в категорії 22 рецепта.

  • Всього в категорії 22 рецепта холодець 184 коментаря
    Склад: 1 кг свинячих ніжок, 1 кг яловичини на кісточці, 300 г моркви, 300 г цибулі, 2-3 зубчики часнику, 5 горошин запашного перцю, 2-3 лаврових листки, сіль за бажанням: гірчиця, тертий хрін
  • Бутерброди з рулетиками з шинки і салатом 71 коментар
    Склад: 2-3 шматочки хліба для тостів, 4-6 шматочків шинки, 4-6 ст.л. готового салату, зелена цибуля
  • заливні яйця 575 коментарів
    Склад: 7 яєць, шинка, 100 г курячого філе, горошок, кукурудза, червоний болгарський перець або журавлина, 2 ст.л. желатину, зелень
  • Рулетики з лаваша з сьомгою і шинкою 479 коментарів
    Склад: 2 лаваша, 200-300 г сьомги, 300 г шинки, 200-300 г плавленого сиру, зелень за смаком
  • курячий холодець 52 коментаря
    Склад: 1 кг курячих ніг, 1 кг курячих грудок, 400 г стегенець, 500 г крилець, 300 г моркви, 300 г цибулі, 3 зубчики часнику, 3 лаврових листки, 5 горошин запашного перцю, сіль
  • Тарталетки з печінковим мусом, перепелиними яйцями і помідорами чері 145 коментарів
    Склад: печінковий мус: 500 г курячої печінки, 150 мл вершків, 150 г моркви, 150 г цибулі, зелень за смаком, сіль, перець, рослинна олія також: тарталетки, перепелині яйця, помідори черрі
  • Гавайські тостики 195 коментарів
    Склад: хліб для тостів, шинка, сир, консервовані ананаси
  • фаршировані булочки 207 коментарів
    Склад: 4 круглі булочки, 200 г курячого філе, 150 г помідорів, 1 баночка консервованого горошку, 100 г сиру, листя зеленого салату, сіль, перець, майонез
  • помідори заливні 68 коментарів
    Склад: 1 кг помідорів, 200 г курячого філе, 150 г моркви, 150 г цибулі, 20 г желатину, сіль, перець
  • Гарячі бутерброди з окостом, помідорами і яйцями 330 коментарів
    Склад: 6 шматочків окосту, 12 шматочків хліба, 150 г помідорів, 12 перепелиних або 6 курячих яєць, сіль, перець
  • холодець м'ясо 215 коментарів
    Склад: 300 г яловичини, 20 г желатину, 200 г моркви, 100 г цибулі, 2 яйця, лавровий лист, перець горошок, сіль, зелень, журавлина для прикраси
  • Профітролі з трьома варіантами начинки 286 коментарів
    Склад: тісто: 100 г вершкового масла, 4 яйця, 180 г борошна, ½ ч.л. солі начинка № 1: 300 г курячої печінки, 100 г цибулі, 100 г моркви, 3 ст.л. сметани, сіль, рослинне масло начинка № 2: 150 г форелі або сьомги, 1 ст.л. червоної ікри, 2-3 ст. л. альметте або сметани, зелень ...
  • Омлет з шинкою і помідорами 181 коментар
    Склад: 200 г шинки, 200 г помідорів, 4 яйця, 200 мл молока, 150 г цибулі, 1 чайна ложка борошна, сіль, перець, рослинна олія
  • гамбургер 169 коментарів
    Склад: 4-5 круглих булочок, 500 г яловичого фаршу, 1-2 помідори, 3-4 маринованих огірка, сир пластиками, кетчуп, листя зеленого салату, 150 г цибулі, 10 ст.л. оцту 6%, 15 ст.л. води, 3 ст.л. цукру, сіль, перець, рослинна олія
  • Тарталетки з салатом з курячої печінки 94 коментаря
    Склад: 300 г курячої печінки, 300 г свіжих або заморожених печериць, 2 яйця, 150 г моркви, 150 г цибулі, зелень за смаком, майонез, рослинна олія, тарталетки, сіль
  • фаршировані помідори 98 коментарів
    Склад: 6-7 середніх помідорів, 300 г фаршу, 300 г грибів, 150 г цибулі, 100 г сиру, сіль, перець, рослинна олія Для прикраси: зелений горошок, зелень
  • Яєчня з шинкою і помідорами 69 коментарів
    Склад: 5-6 яєць, 300 г помідорів, 200 г шинки, 150 г цибулі, сіль, перець, рослинна олія
  • Рулетики з баклажанів 223 коментаря
    Склад: 2 великих баклажана, 100-150 г шинки, 300 г помідорів, 150 г моркви, сіль, рослинне масло
  • Гніздечка «Великодні» 121 коментар
    Склад: 500 г картоплі, 150 г курячого філе, 150 г болгарського перцю, 100 г цибулі, зелень за смаком, сметана, перепелині яйця, сіль, перець, рослинна олія
  • Фаршировані помідори «Веселі хлопці» 44 коментаря
    Склад: 4 помідори, 200 г ковбаси, 2 яйця, 200 г консервованої кукурудзи, сир, зелень, сіль, майонез

Всі тексти рецептів і фотографії, які містить цей сайт say7.info, захищені законом про авторське право.
Будь-яка часткова або повна передрук опублікованій інформації заборонена.