Подорож по Камбоджі: матріархат, курячі лапи в duty freе і Ангкор Ват

1. Достаток риби, сміття як показник хорошого кафе, особистий поїзд і мільйон усмішок
2. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
3. Досьє на Камбоджу
4. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
5. Складнощі перекладу
6. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
7. АВТОР:
8. Орфографічна помилка в тексті:

Наш союзник Bikinika

9 червня 2018, 6:34 Переглядів:

Достаток риби, сміття як показник хорошого кафе, особистий поїзд і мільйон усмішок

Скільки людей згадає, де знаходиться Камбоджа? Або те, що саме тут знімали "Лару Крофт: розкрадачку гробниць", а Анджеліна Джолі всиновила камбоджійського малюка?

Голлівудська актриса стала найкращим рекламним агентом для невеликої азіатської країни з 15-мільйонним населенням. Її ім'я з благоговінням вимовляють на всіх екскурсіях. Взагалі зірки люблять Камбоджу. У Алена Делона тут своя тютюнова фабрика, сюди ж переїхав Скотт Нісон - президент кінокомпанії "20 століття Fox". І справа не тільки в копійчаної робочій силі, низькі податки і вигідному кліматі. Камбоджа - вражаюче місце, де в халупах на палях живуть усміхнені люди; ростуть найсмачніші ананаси в світі і відчуваєш себе так, ніби сотні років тому народився саме тут. Чи можливо, що в минулому житті ти народився в Камбоджі? На це місцеві відповідають: "Судячи з усього, ти себе погано вів - тому більше не живеш на цій благодатній землі".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Як потрапити?

Вперше в Камбоджу краще їхати з Таїланду. Це - найбезпечніший спосіб. Для непідготовленого туриста на кордоні все незрозуміло. Суворі кхмери командним тоном віддають накази. А повз тягнуть воза з коробками, мішками, сміттям ...

Українцям потрібна віза для в'їзду в Камбоджу, а потім - ще одна, щоб повернутися до Таїланду. Для цього, крім паспорта, потрібні прикордонні карти, які заповнювали в аеропорту, і фото. Перетин кордону туди-назад коштує 1300 бат (близько 1000 грн). Дешевше і швидше оформити re-entry візу в посольстві Таїланду ще в Україні.

VIP по-камбоджійської. Автобус на кордоні зустрічає гід. Він не говорить ні на якому зрозумілою мовою. Перевіряє документи. Немає фото? Клац на мобільний. Тікає і повертається з роздрукованим фото. Це коштує 100 бат (близько 80 грн). Пропускний пункт нагадує автовокзал в українському райцентрі. Потрапити всередину - через жахливо пахне перехід. На вході - металошукач. І повний хаос. Тут всього чотири співробітники - два прикордонника в будках і дві співробітниці міграційної служби.

Навколо - жінки з півнями в пакеті, студенти з книгами, сплячі на підлозі мужики, і все щось їдять.

У гідів свої домовленості, тому тургруп підводять до віконця, жінка у формі забирає паспорт і поправляє в чергу на пластиковий стілець. Стояти не можна. Сідати і паровозиком пересідати на сусідній стілець. Інакше співробітники дуже нервують. Коли доходить ваша черга - знову фото. Не варто фарбувати губи, інакше на знімку вас ніхто не дізнається. На одного йде по 30-40 хвилин. Ніхто не поспішає. Це якщо ти прийшов сам, групу відпускають швидше. 20 осіб обслужили за годину. Паспорт повертають при виїзді з країни.

Вийшов з будівлі, і ти вже в Камбоджі. Ніяких, навіть умовних, ліній: ось курячі лапи пропонують спробувати, тикають в руки ароматичні палички, люди штовхають вози через кордон. Тварин і транспорт провозити не можна, але до 300 кг - це ручна поклажа і податком не обкладається, тому запрягають самі. І чого тільки не тягнуть! Ідеш повз звичайних наметів і не здогадуєшся, що це - місцевий duty freе.

320 кг плетених виробів. Колоритна мототелега з "ручною поклажею" на кордоні з Камбоджею. Фото: Олени Цінтіли

Блиск і злидні. Камбоджа - країна контрастів. На кордоні жебраки просять їжу, а величезні казино виблискують золотими літерами. Грають всі! Китайці делегаціями приїжджають. У них азарт під забороною. У минулому році вони спустили в автоматах і на рулетці 121 мільярд доларів.

Заходять в казино в масках, але не конспірації заради. Смердить. На кордоні дуже багато сміття. Урн немає, відходи - всюди. Та й через кордон його перевозять низки тачок. Адже навіть розсортовані відходи в Камбоджі - товар. Але у всіх туристичних місцях стежать за чистотою. Чи не стерильно, звичайно, але це ж Азія. Місцеві навіть кафе вибирають за кількістю сміття біля входу. Якщо багато одноразового посуду, серветок в баках - значить, тут готують смачно. Інакше не підуть.

Смак Камбоджі. Несмачно - це не про Камбоджі. Готують на один раз. Страви не гострі, частіше пряні, найпопулярніша приправа - аніс. Риба, м'ясо, багато овочів. Скрізь рис - в супах, до м'яса і салатів.

"Рис - основна страва, і солодке теж, і навіть напій, - посміхається наш провідник Макара Чан. - З нього роблять алкоголь. Міцний - градусів 50".

Макара мав би зненавидіти рис. Їх в родині було 10 братів і сестер. Жили дуже бідно. Рис був єдиною доступною їжею. Але каже, рятувала риба - вона заводиться буквально в кожній калюжі, тому рибалки з уловом чи риб, то чи жаб (вони тут теж прекрасна їжа), можуть запросто топати по багатолюдній вулиці. Повзучий-шіпяще-кусюча їжа викликає жах у туристів і слиновиділення у місцевих. Є навіть професія - мисливець на павуків-птахоїдів. За одна комаха в ресторані дають 500 ріелів - $ 120! Живуть вони в джунглях під землею і, щоб виманити його, паличку обмотують ганчіркою, змочують в бензині і засовують в павукову нору. Хороший мисливець ловить до 100 павуків за день. Головне не промахнутися - НЕ розворушити нору змії або скорпіона.

Овочі тут інші на смак. Купувати їх краще на ринку. Супермаркетів немає. Найдорожчі - молочні продукти. Лактоза у місцевих не засвоюється, тому йогурт-сметана соєві.

На колесах. Машина для кхмерів - все. Чоловік в лахмітті за кермом позашляховика - звичайна картина. Правила? Чи не чули. Світлофорів мало, дороги не дуже. Але їздять - з вітерцем. У місті обмеження до 40 км / год, але жодне авто так повільно не їздить. Штрафи - від $ 5. Але можна й поторгуватися. Місцеві радять запастися дрібними доларами, щоб розплачуватися зі штрафами.

Самий екзотичний вид транспорту - бабму-трейн - індивідуальний поїзд. Склади ходять вкрай рідко - для місцевих квитки дорогі. Дві пари коліс від вагона, зверху рама з дощаній або бамбуковій підстилкою, невеликий мотор і - в дорогу! Якщо назустріч іде звичайний поїзд, дрезину швидко розбирають, пропускають поїзд і знову збирають, коли поїзд пройде.

Ангкор-Ват. 216 осіб Байона вранці добрі, а до ночі - лякають. Фото: Олени Цінтіли

Досьє на Камбоджу

Жителі - кхмери.

60% населення - менше 25 років, і вони неграмотні.

Кхмерська алфавіт - в Книзі рекордів Гіннесса як найдовший. У ньому 72 букви.

Діти найчастіше вмирають від пневмонії.

Камбоджа - Чи не дивно за $ 1. Хоча ще пару років тому з $ 10 в кишені турист відчував себе чи не Рокфеллером. Сьогодні за $ 1 можна купити свіжий кокос, чашку кави, літр бензину або 7 магнітиків.
Тук-тук від $ 1 до $ 1,5.

Таксі - $ 2-5. Взяти таксі - це купити місце в машині, яка їде в потрібному напрямку. Там же їдуть незнайомі пасажири. Водій сам планує маршрут. Громадський транспорт - це тиснява і ніякого графіка. Будьте готові, що водій таксі запропонує повію, марихуану, наркотики або екскурсію по місту. Барбекю на пляжі (риба-м'ясо і салат) - $ 3-4, місцеві страви - Бай-ча, Мі-ча (рис, локшина засмажені з овочами і з м'ясом) - $ 2-3. В їдальні можна смачно поїсти за $ 0,5 за блюдо, в солідному закладі - $ 5-10.

Туристам подають тільки чорний чай. Хоча місцеві п'ють зелений і з жасмином. Він дуже м'який. Але гостям не положено. Все тому, що, коли туристи поїхали в Камбоджу, стали скаржитися, мовляв, хочемо чаю чорного. І в пакетиках. Тепер так. Зелений - лише за запитом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

"Все просто": головна мантра кхмерів

Вони не кричать, що не з'ясовують відносин і в будь-який незрозумілій ситуації - посміхаються. Інакше, вважають, людина "втрачає обличчя". Інша сторона цієї камбоджійської простоти - мінімум комфорту і благ цивілізації.

- Світло? Тільки у багатих, - каже Макара. - Це дорого.

Влітку, у вологий сезон, коли кондиціонер не потрібен, рахунки за світло - $ 15-20. У жаркий період - більше. Вода, світло плюс газ (в балоні) обходяться в $ 50. І це при тому, що приватний будинок можна зняти за $ 250-300 на місяць.

- Спати по п'ятеро в одній кімнаті? Немає проблем. У нас вдома без кімнат, замість стін - фіранки.

Зате в кволих халупах супутникові антени, плазма на півстіни і джип біля порога. Більшість житлових будинків в Камбоджі підняті на палях. Так страхуються від підтоплень в сезон дощів, а ще - кхмери вірять, що під будинками живуть духи, і їм потрібно трохи простору.

Юні провідники. У 13-14 хлопчики вже починають працювати. Фото: Олени Цінтіли

Жителі озера Тонлесап нема про духів думають. У плавучих селах, а їх - 14, все більше прагнуть грошей заробити. Поліцейську дільницю, школа і сільрада - все на плаву. Ринок - це човен з овочами-фруктами, яка лавірує між будинками. У гонитві за милостинею малеча залазить навіть в коробки з пінопласту. Ледь катер причалив - з води виникає жінка з немовлям і лепече "Ван долар, міс". Але це кілька років тому були дійсно жебраки поселення, де раділи і шматку хліба, не те що цукеркам. А після того як водними мешканцями перейнялися міжнародні фонди, все змінилося. На причалі, куди привозять туристів, - кафе з кокосами і стейками з крокодила і сувенірна крамниця. У плавучих селах навчилися заробляти на злиднях.

А ось рахувати вміють не всі. У магазинах і кафе поряд з дорослою господинею завжди сидить "молодий калькулятор" і допомагає їй здачу видавати. Краще розраховуватися в тайських батах, а от євро - приберегти. Курс невигідний.

Кращий транспорт - таз. Ні? Пливи до туристам в ящику від лимонів. Фото: Олени Цінтіли

Камбоджа - країна парадоксів. Тут шиє чи не всі найпопулярніші бренди світу, а швачка за місяць заробляє на одну річ. Тому місцеві стали "псувати" фірмові речі. Але хитро. Те внутрішній шов не дуже рівний, то гудзики на тон темніше / світліше пришиють. Шлюб не візьмемо - категоричні представники модних брендів. І залишають "пуми-поло-версаче" на заводі. А співробітники продають ці дрібнички. Ціна - смішна. Фірмова футболка "Найк" - три долари. Скільки не розглядала - шлюб не помітила. Одяг без фірмових логотипів обійдеться гривень в 40-60. І це найкращий трикотаж в моєму житті!

Середня зарплата в країні - до $ 100. Найбільше можна заробити на рисових полях. Правда, праця - пекельний. Під палючим сонцем. Поля кишать зміями і скорпіонами. Саме з укусами місцеві звертаються до лікарень найчастіше. Лікарі допомагають безкоштовно - це швидка. Але за решту доведеться платити. Правда, менше, ніж в Україні. Наприклад, відмінна пломба обійдеться в $ 8-10. УЗД - 5, стільки ж - повноцінний огляд разом з аналізами у кардіолога, гастроентеролога або невропатолога. Але лікарів не вистачає: на тисячу кхмерів - 16 медиків.

Дівчата зі зміями. У більшості гадів вирвані зуби і заклеєний рот. Фото: Олени Цінтіли

"У нас матріархат!" - кажуть кхмери. Жінки дійсно головні. У справах сімейних. Заробляє чоловік і віддає дружині. Вона розпоряджається бюджетом. Тому рахунок завжди дають найстаршій жінці за столом. Якщо чоловік працювати не хоче - дружина може його побити.

Раніше сім'ї були величезні - по 16 дітей. Зараз троє-четверо. Але сім'я - це все, навіть самі далекі родичі. І вони міцно тримаються один за одного. Соціальних допомог немає. Пенсію платять тільки держслужбовцям. Батьків містять діти.

Армія або монастир. У правилах завжди є вибір. Навіть якщо це монастир. При пагодах живуть люди, у яких немає сім'ї.

- Я раніше теж був ченцем, - зізнається хлопець. - Недовго - 6 днів. У нас потрібно вибрати - армія або монастир. Півтора року що там, що там. Але це теж не обов'язково.

Ченці-психологи. Амулет, відпущення гріхів і настанови безкоштовні. Фото: Олени Цінтіли

Складнощі перекладу

Макара Чан - щасливчик. У нього є ліцензія екскурсовода. Та ще й російськомовного. У Камбоджі вони заробляють $ 30-35 в день. Всього таких - 57. Без дозволу водити екскурсії заборонено. Дозволи дають тільки місцевим. Макара посилено вивчає російську. Переклад не прямий, з кхмерського на російський, а з англійської. Складнощі з транскрипцією, перекладом і розумінням.

"Ось це статуя бога Шиви, а це - без голови - бог некрасоту, - він зберігає всіх некрасивих людей", - говорить Макара.

Група поспішає до скульптури. Бачене чи справа? Некрасоту пам'ятник. Підходимо, а там - богиня Лакшмі.

"А чому ви смієтеся? А! Бог-дівчинка - це богиня краси! Так правильно? А скажи, як це чорне називається, яку росіяни привозять і плюють?".

"Насіння".

"Напиши. Буду їм говорити:" Не плюйте насіння! "А ти допоможеш мене навчити російській?".

Порада: не вибирайте екскурсовода по інтернету - поговоріть з ним. Хоча б по телефону ... Щоб зрозуміти історію, наприклад, унікального храмового комплексу Ангкор Ват. Сьогодні тут створюють свою міфологію. Є центр стихій. Точка, де зв'язок з космосом найпряміша. І арка, що рятує від болю. Буддійські монахи пов'язують нитки на руку. Червоно-оранжеві.

"Червоний - захист. А жовтий і оранжевий - намір, - каже монах з татуюванням на плечі, пов'язуючи мені мотузку. - І я відразу знаю, чиє бажання збудеться. Твоє - збудеться".

"Звідки знаєте?"

"Тому що ти нічого не загадала. Але хочеш бути щасливою".

А й справді! Стежила за руками ченця, кому на яку руку пов'язує амулети (хто простягає ліву - хоче захисту і спокою, в них більше жіночої енергії. А в тих, хто праву, - вирує чоловіча енергія дії, жага визнання). Грошей за це не беруть - це за бажанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Економіка: в перукарні заплатите сторожу

Діти починають працювати о шостій років, але кхмерский працівник ледачий, хитрий і заповзятливий. Гід Тетяна сміється:

"Приходжу в салон заплести косички по всій голові. Домовилися про ціну. Майстер плела-плела і втомилася. А колеги зайняті. Вона кличе охоронця і просить допомогти. І далі косички мені плете охоронець, уявляєте? А якщо що сказати - вони ображаються. Віддаю майстру гроші, а вона мені: "а охоронцю? Він же теж плів ".

З сервісом в Камбоджі туго. Більшість кхмерів не готові зайвий раз і пальцем поворухнути. Мовляв, поспішати нікуди, клієнт нікуди не дінеться.

Іноземцям в країні раді. 80% поповнень скарбниці - інвестиції. Майже всі рисові поля - в оренді у китайців, в'єтнамців. Швейна промисловість - за Європою. Податків практично немає. Весь податковий кодекс вміщається на трьох сторінках. Якщо ви трохи знаєте англійську - візьмуть учителем в школу.

Освіта в Королівстві необов'язкове. Середня школа - безкоштовна. Але в класах буває і по 60 чоловік. У будь-який момент батьки можуть сказати: "Досить! Уже розумний!", І дитина йде працювати. Вища освіта - тільки за гроші. Дівчатка більш освічені - і знову через гроші. Знає англійську - плюс 200 доларів до викупу на весіллі, французький - ще стільки ж. Мінімальна сума - тисяча доларів. Так що в Камбоджі дочкам в сім'ях раді більше, ніж синам.

Королівство простоти. Тут потрібні дві футболки, шорти, спідниця і кеди. Є своя криптовалюта Entapay, найкращий готель по рейтингу TripAdvisor - Viroth's в Сиемреапа, найсмачніші ананаси і неймовірно усміхнені люди. І таке відчуття, що ти тут уже був. Може, колиска історій-цивілізацій-людства саме так і виглядає?

Маст сі! Саме тут знімали "Лару Крофт" з Анджеліною Джолі. Фото: Олени Цінтіли

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Ви зараз переглядаєте новина "Чим живе королівство простоти Камбоджа: посмішки, матріархат і хаос". інші Інші країни дивіться в блоці "Останні новини"

АВТОР:

Олена Цинтила

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Орфографічна помилка в тексті:

Послати повідомлення про помилку автора?

Виділіть некоректний текст мишкою

Дякуємо! Повідомлення відправлено.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ