Вірменія в листопаді: вино, шашлик і Крила Татева

Наш союзник Bikinika

Буквально кілька років тому маленька, але високогірній-розкішна країна Закавказзя - Вірменія - стала столицею світу виноробів. Уявіть тільки: шість тисяч років тому, поки стародавні єгиптяни будували піраміди, а греки створювали систему каналізації, вірмени теж робили свій внесок в розвиток цивілізації - виготовляли напій богів в печері Арені біля річки Гнішек, що в сотні кілометрів від Єревана. Така геолокація найдавнішою виноробні в історії людства.

Отже, Вірменія винна!

У Вірменії можна їздити цілий рік, але важливо потрапити в цю країну в листопаді. Тому що весь місяць вірмени святкують всенародне свято вина. Повсюдно влаштовуються винні ярмарки, проводяться дегустації - все це в супроводі хвилюючих душу і кров танців і музики.

Вірменське вино - це справжній карнавал ароматів, смаків, відчуттів, емоцій. У кожному ковтку - свіже гірське повітря Арарату, властиві вірменам емоційність і пристрасть. Виноробство в Вірменії має тисячолітню історію проб, помилок, експериментів і відкриттів в пошуках ідеальних пропорцій, поєднань і витримки.

Основні виноробні райони Вірменії: Єреван, Вайоцдзорская, Армавирская і тавуш. Кожен регіон творить свої унікальні вина за особливими традиціями. Але головна гордість вірменського виноробства - фруктові вина: біле напівсолодке айвовое солом'яного відтінку, напівсолодке чорносливовим бордового кольору, легендарне напівсолодке гранатове вино з особливого сорту граната "Аспет", що залишає горіхове післясмак на устах, ожиновому вино, який породжує бажання покуштувати дичину на грилі в гострому соусі , червоне напівсолодке вишневе вино з відтінком смаженого мигдалю, рожеве малинове вино, для якого відбираються ягоди без вади. Ну і, звичайно, вина з винограду.

Але не забувайте, що Вірменія ще і гастрономічна!

Здається, цей напрямок створено спеціально для нас, казахстанців. Що вже. Любимо ми поїсти, адже в нашій країні налічується близько 25 тисяч ресторанів.

Вірменська кухня також є однією з найдавніших. Посмакуйте шашлики, різноманітні толми (капустяні або виноградне листя, фаршировані яловичиною або бобовими), супи хашламу, танапур і хаш, місцеві рибні вироби, м'ясні кульки кюфта з яловичини або баранини, Аріс - блюдо з курятини і крупи ...

Ну а в перервах відкрийте для себе Вірменію духовну.

Прогуляйтеся по Єревану, адже це місто на три десятка років старше Вічного Риму. Відвідайте Матенадаран, де зберігається одна з трьох найбагатших колекцій стародавніх рукописів в світі. Відправляйтеся в язичницький храм I століття нашої ери Гарні, оточений глибокою ущелиною річки Азат і Гегамський гірським хребтом. Не відмовляйтеся від тривалої прогулянки до підніжжя гори Арарат. Відпочиньте на берегах блакитного озера Севан. Воно розташоване на висоті 2 000 метрів над рівнем моря і входить в число найбільших прісноводних озер в світі. Виділіть час на відвідування монастиря Татев, щоб відчути містичну боротьбу добра і зла на мосту Диявола. А звідти хоч на край світу, хоч за край на Крилах Татева - по найдовшій канатній дорозі світу, що пролітає над ущелиною річки Воротан глибиною понад 320 метрів.

PS: Вірменія запросто може стати спонтанним пригодою.

По-перше, казаха не потрібні візи в цю країну.

По-друге, ціна на дорогу вельми демократична на сайті Tickets.kz вартість авіаквитка на найближчі дати починається від 88 тисяч тенге з Алмати.

По-третє, Вірменія є однією з найбільш недорогих країн СНД в частині проживання і харчування.

По-четверте, туризм і культура гостинності в цій країні розвинені добре.

По-п'яте, листопад повинен бути солодким.

Алмати - Єреван - Алмати від 88 849 тенге

Астана - Єреван - Астана від 92 710 тенге