Албанія з ароматом кави

1. Поспішаємо в неперенасищенность
2. Ягня в йогурті
3. Щедра посмішка в вусах ...
4. ... І ванночки гарячі в ногах
5. Албанія: інструкція по виживанню

Наш союзник Bikinika

Ми думали, що Албанія - країна зі строгими порядками. Збиралися в поїздку без хіджабів, звичайно, але хустки на голову взяли й короткі шорти не надягали. А виявилося, на мусульманство в нашому розумінні тут взагалі немає і натяку.

Поспішаємо в неперенасищенность

Були приємно здивовані сучасністю, відкритістю місцевого населення. Половина населення православні, а мусульмани осучаснилися. Їм можна вживати алкоголь, не молитися п'ять разів на добу, жінки мають ті ж права, що і чоловіки. Ніяких проблем з відкритою одягом. Це ми відчули на собі, коли побували на узбережжі двох смарагдових морів - Адріатичного і Іонічного.

Прекрасний стан серпантинових доріг, краса будівель, маса історичних місця, м'який клімат, низькі ціни - дуже скоро Албанія перетвориться в дуже популярне місце для туристів. А поки потрібно користуватися моментом і поспішати відвідати не перенасичене візитерами країну.

Але спочатку потрібно поїсти. Про кухню Албанії можна писати дуже багато. Під захід на пляжі відмінно йдуть келих відмінного сухого вина (20-50 грн. За літр), оливки, персики (12-14 грн. За кілограм), місцеві сири (40-75 грн. За кілограм) з інжировим варенням.

Окремо можна розхвалювати місцеві східні солодощі, а особливо пахлаву. Нічого спільного з тією, що носять у нас на пляжах. Саме в Албанії я зрозуміла, що насправді означає вираз «тане в роті». Ціна порції - 2 євро.

Ягня в йогурті

Ми їхали в експедиційно-розвідувальний тур, тому вибирали ресторани за відгуками і рейтингу в інеті. Але насправді все найцікавіше, як завжди, знаходиться в нетуристичних кварталах. Рекомендуємо не поспішати з вибором місця для обіду, а походити по вуличках, позаглядивать і розпитати.

На англійською та російською можна нормально спілкуватися з місцевим населенням, а з молодими людьми взагалі легко. У маленьких місцевих кафешках ви дуже смачно поїсте за ціни майже в два рази дешевше, ніж в розкручених ресторанах. Хоча вони теж гідні візиту, щоб спробувати молодого ягняти, запеченого в йогурті. Албанці взагалі все люблять запікати в нежирних йогуртах, дуже смачно і після не залишається відчуття тяжкості, як, наприклад, після болгарської кухні.

Маленькі магазинчики з сирами і солодощами домашнього приготування зустрічаються в містах через кожні 100 метрів. На вулицях пахне корицею, медом і смачною випічкою, а між ними - аромат кави.

Щедра посмішка в вусах ...

Кава і Албанія - це окрема історія. Між будинками втиснуті маленькі крамнички з величезними кавомолки. Дуже колоритно, все заставлено мішками з обсмаженою різними методами кави, на полицях - національний посуд, домашні дрібниці, місцеві обереги. І стоїть за цією диво-машиною колоритний чоловік, вивіреними рухами меле і пакує кави.

Ми хотіли випити чашечку, але, на жаль, там не заварюють. Але тут такий густий запах кави, вдихаючи який, ти ніби вже випив чашку запашного напою. І начебто, вже знайомий з продавцем, який дарує тобі пакетик меленої кави і щедро усміхається у вуса. Точно говорить якісь приємності, але, на жаль, я не розумію.

Виходиш з такого магазину з відчуттям, що тебе обсипали кавовій пилком, посмішками і сонячними зайчиками!

... І ванночки гарячі в ногах

У маршрут поїздки по країні ми внесли відвідування гарячих джерел, які користуються популярністю у туристів. Для нас популярність - це десятки відвідувачів, що сидять тісно одна біля одної. А насправді ми знайшли красивий басейн з каменів, штучно вбудований у скелю прямо під джерелом. І ніяких туристів. Навколо тебе - скелі і холодна гірська річка, а ти сидиш серед гір в гарячому басейні і споглядаєш велич гір.

У двохстах метрах від термальних джерел розташований каньйон Лангаріца. Уздовж мальовничій гірській річки височіють скелі висотою 30 метрів! На схилах видно печери, западини, виступи.

Зі скель подекуди стікають струмки. Ми не звертали уваги, поки хтось не захотів спробувати воду на смак. І опа! Вона гаряча! На всьому маршруті ми нарахували близько 10 таких джерел, деякі з них місцеві жителі огородили по типу ванн. Перебредаешь холодну гірську річку і грієш ноги в гарячій воді.

Довжина пішохідної частини каньйону - приблизно 5 км, потім він звужується і стає непрохідним.

Навіть самий хороший фотоапарат не передасть красу, велич і загадковість цього місця. Обов'язково рекомендовано до перегляду.

Албанія: інструкція по виживанню

Коли прилетить в Албанію, відразу міняйте гроші на місцеву валюту. На жаль, дуже мало місць, де можна розрахуватися карткою, а зняти готівку або знайти відповідний банкомат буває проблематично. Платити в євро за сувеніри і дрібні покупки не завжди вдається за хорошим курсом.

Юлія ГОНЧАР
фото автора

Дванадцять країн, де ви ще не загоряли, - тут .

Албанія скасувала візові вимоги - інформація .

Де можна і де не можна пити воду з-під крана - список країн.

Схожі записи

Читайте також