Статьи

Алоха, Гаваї! Частина VII. заключна

Мої розповіді про Гавайських островах: Мої розповіді про Гавайських островах:   Алоха, Гаваї

Алоха, Гаваї! Частина I. Гонолулу

Алоха, Гаваї! Частина II - Острів Оаху

Алоха, Гаваї! Частина III. Острів Оаху, продовження

Алоха, Гаваї! Частина IV. Перл Харбор

Алоха, Гаваї! Частина V. Вайкікі

Алоха, Гаваї! Частина VI. Фототур по острову Оаху

Вирушаючи на Гаваї, я намагалася не згадувати, яким вийде відпустку. Дуже гучну назву, місце, про яке мріють багато мандрівників, популярність островів - все це могло послужити погану службу Гаваях. Реальність розвіяла всі мої сумніви. Вже не знаю, які боги допомагають цим островам, але є в них незрозуміла магія. Рівне один день ти відчуваєш себе гостем. А на другий ранок прокидаєшся справжнім Гавайцем, перейшовши на вітальну Алоха і начепивши на плечі гавайську сорочку. І неспішний ритм гавайської життя приймає тебе, затягує і не залишає ніяких шансів звичної всім нам поспіху і суєті. Починаєш бачити те, що миготіло в тій, материкової, життю, не чіпляючи свідомості і погляду. І неспішне милування заходами, невгамовний гул океану, теплий солоний вітер, леї на шиї, гавайські пісні, гавайські танці і зовсім інше сприйняття світу раптом стають твоєю повсякденною звичкою, без якої вже і не представляється життя. І коли відпустка добігає кінця, замітає душа не знає як їй бути - залишатися на улюблених островах або слідувати за невгамовним тілом, спочатку додому, а потім назустріч новим подорожей ...

Ідея відпочинку на Гавайських островах з'явилася, коли ми ламали голову, де відзначити нашу срібне весілля. Я не буду примазуватимуться до заслуг чоловіка - він автор цього сміливого кроку. Я підключилася на тій стадії, коли можна було вередувати, вибираючи острова і готелі. А ось місце, де ми відзначили наше свято, вибирали разом. І не помилилися у своєму виборі! Збіглося дуже багато приємного - великий корабель, шикарний захід, танці і пісні Гавайських островів, вишукана кухня і задушевність заходи, що користується популярністю у молодят, які проводять свій медовий місяць на Гаваях.

Отже, нас чекав західні круїз по бухті на «Star of Honolulu».

Забронювали цей захід ми ще вдома, по інтернету. У призначений час, ошатні і смакував подія, ми були засаджені в автобус і вирушили до причалу, де нас чекав корабель. Варіантів вартості цієї події рівно стільки, скільки палуб у корабля. На нижній - найекономічніший варіант, на верхній - самий понтових. Ми вибрали передостанню палубу, вирішивши, що середина завжди золота.

У корабля нас зустрічали танцями і піснями.

Гавайський народний танець називається хула. Супроводжується він піснею - крейді.

Танець хула існує в двох варіантах - первозданному і осовременненном. Спочатку танцем прославляли богів. Курс навчання танцям тривалий і досить строгий. Жінкам-танцоркам заборонялося обрізати волосся і нігті. Зараз правила м'якше, навчання коротше і, напевно, танець став простіше.

Традиційний костюм для танцю складається з лей (квіткової гірлянди), пау (спідниці), і браслетів на ноги з китової кістки або зубів собаки. Сучасний варіант костюма набагато скромніше і цнотливі.

Танцюристи - і чоловіки, і жінки. Але співаки - обов'язково чоловіки. Пісня розповідає історію, а танець акцентує увагу на важливих моментах пісні. Дівчата танцюють плавно, чоловіки - різко. В руках танцюристів маракаси, барабани, бамбукові труби. Все це підтримує високий темп і дозволяє не збиватися з ритму танцюристам.

З приходом місіонерів на Гаваї, танець був заборонений і відроджуватися почав тільки з розвитком турізіма. Зараз цей танець популярний і пізнаваний. На Гаваях його можна подивитися у багатьох місцях, наш круїз не опинився винятком і майже весь вечір пройшов під гавайські танці ...

Пісня меле, що супроводжує танець - це якась музична історія, що надає танцю смислове навантаження. Ну, а якщо навантажувати не хочеться, можна просто слухати дуже приємну і мелодійну пісню, виконувану густим і оксамитовим голосом талантлітвой співачки.

Гавайська кухня.

У дотурістіческіе часи гавайська кухня була проста і нехитра. З фруктів був лише ананас. Рибу давав океан. Кокос давали і молоко, і кокосову м'якоть. Ось, мабуть і все. Але туризм диктував свої правила. І кухня Гаваїв зібрала найкраще з кухонь світу, видавши свій власний варіант смачної і ситної трапези.

Що спробувати на Гаваях?

Рибу. Її багато і вся вона свіжозловлена, а значить, дуже смачна. Махи-махи, ахи (він же тунець), опакапака - все буде смачно в поєднанні зі спеціями і соусами гавайської кухні.

Овочі і фрукти - багато, смачно. Пюре з бульб таро - на смак, як наше картопляне пюре. Колір - інтенсивно фіолетовий. Несподівано для очей, але цілком типово для шлунка.

Смажене порося. Ми не пробували, але гавайці дуже пишаються цим блюдом.

Обід по-гавайски або луау.

Це традиційний гавайський бенкет, данина радощів життя. Прекрасна їжа супроводжується прекрасною музикою. Триває кілька днів, в які входить і підготовка до церемонії, і приготування їжі, і власне сам бенкет.

Гавайський обід для туристів - теж луау, але триває всього кілька годин, супроводжується танцями, музикою і співом. Ось на такий бенкет ми і потрапили на кораблі «Star of Honolulu». Танцювали всі - професійні танцюристи, офіціанти і ми.

Всім гостям жіночої статі були вручені леї - квіткові гірлянди. Збирають їх з квітів орхідеї, пікаке, плюмерии, охіа Леху, Маілов. Подарунок лей - це побажання добра, дружби, любові. Їх дарують на свята і весілля, на закінчення навчання, народження дитини. Гірлянда повинна звисати на спині і грудях, а не висіти намистом на шиї. У кожного острова - свій колір лей. На Оаху леї жовтого кольору. Першого травня на Гаваях празднут День Лей. Чоловіки носять на шиї гірлянду з горіха кону - як символ того, що вони вожді свого народу. Але, оскільки намисто їх горіхів носять всі чоловіки на Гаваях, на предмет вождів я сильно засумніваюся ...

Ну, а тепер про сам круїзі по бухті.

Гонолулу постав у всій своїй красі, під променями призахідного сонця. Зовсім сучасне місто, де хмарочоси тісняться один до одного, заглядаючи вікнами в океан. Хмари і хмари намагалися додати картині художності і драматичності, абсолютно не загрожуючи дощем. І гарне місто, красиве небо, красивий корабель і дуже приємній атмосфера на кораблі додавали настрою нашого свята.

Були танці і пісні, була вечеря зі зміною страв. Була фотографія в подарунок і капітан, який вітав гостей на своєму кораблі.

А потім був захід - неймовірно золотий, немов подарунок від Гаваїв. Золотий океан тихо плавився під золотим небом і золоті яхти відправлялися далеко за горизонт, тихо і безшумно ковзаючи по гладі води.

І розпечене сонце покоїлося в двох долонях - землі і неба, немов вирішуючи, куди йому далі, знову на небосхил або остигати в океан ...

Краса гавайського заходу розгорнулася на повний горизонт, немов знали небеса, що швидкоплинний відпустку добіг до свого фіналу і прийшла пора прощання ...

І спекотне гавайське сонце опустилося в долоньку ... полежати трошки ... попрощатися ... І пірнула в самий Тихий океан ...

На Гаваї опустилася ніч, немов завіса, що позначив закнчівшійся відпустку ...

Мабуть, мені більше нічого дбавіть до своєї розповіді. Мені залишається тільки подякувати всім, хто здолав моє довге оповідання і був зі мною. Спасибі, що вам було цікаво!

І спасибі дивним, неймовірним, неповторним Гавайських островів, що зумів зробити мрію відчутною реальністю і подарувати незабутній відпочинок.

Кидаючи копієчку в океан, мій чоловік з жалем сказав: «Ех, треба було квитки брати на найпізніший літак ..." Такого я від нього жодного разу не чула. А я просто мріяла повернутися ... У запасі залишилося ще сім необстежених островів, чим не привід ...

Подорожі тривають. Попереду нові країни ...

Що спробувати на Гаваях?