Азербайджан

1. Різниця в часі
2. Правила в'їзду в Азербайджан
3. митниця
4. Номери телефонів Азербайджану
5. транспорт
6. Безпека в Азербайджані
7. клімат Азербайджану
8. гроші
9. Історія Азербайджану
10. Відпочинок в Азербайджані
11. Шопінг та магазини
12. Кухня і ресторани Азербайджану
13. вина Азербайджану
14. Розваги, екскурсії та визначні пам'ятки Азербайджану

Наш союзник Bikinika

Щодо Азербайджану досі важко сказати: це все ще Європа або вже Азія. Культура азербайджанців історично близька до турецької, але на ній сильно позначився вплив Персії і Росії. «Персія по-нашому», Азербайджан завжди був славний своїми килимами, зороастрійськими храмами, чорним чаєм в пузатих стаканчиках, сорока різновидами плову і великою кількістю історичних пам'яток найдавнішої історії людства.

Сучасний Баку - це швидко зростаючі новобудови і середній клас. Сучасний Азербайджан - це майже та ж країна, що і десятки років тому, і головні її багатства - природа і нафту. Що до першої, то на території країни присутні 9 з 11 відомих екологічних зон. Тут можна побачити навіть субтропічні ліси (поблизу Лерика і іранського кордону). А що до другої, то вона б'є тут з-під землі практично повсюдно. Навіть лікування на одному з найвідоміших азербайджанських курортів, нафталаном, має на увазі «закочування» пацієнта по вуха в «чорне золото».

Столиця - Баку. Великі міста - Ленкорань, Гянджа.

Різниця в часі

c Москвою

Як дістатися до Азербайджану

Літак - найзручніший спосіб дістатися до Азербайджану. З Москви в Баку щодня літають рейси «Аерофлоту» - з аеропорту Шереметьєво-2 (термінал E), а також компаній Azerbaijan Airlines і S7 - з Домодєдово. Час у польоті - 3 години. У Баку літають літаки і з інших міст Росії (Нижнього Новгорода, Санкт-Петербурга, Новосибірська).

Поїзд Москва - Баку відправляється тричі на тиждень з Павелецького вокзалу, час в дорозі - близько 60 годин. Також є поїзда в Баку з Санкт-Петербурга, Ростова, Єкатеринбурга, Махачкали, Києва та Харкова. Дістатися до Баку на машині можна через Махачкали (Дагестан). Відстань від Москви до Баку - близько 2300 км.

У Нахічевань можна також потрапити наземним транспортом через Іран, але для цього буде потрібно зробити іранську візу.

Правила в'їзду в Азербайджан

Громадянам РФ і більшості країн колишнього СНД, що в'їжджають в країну на термін не більше 90 днів, віза в Азербайджан не потрібно.

митниця

Ввезення і вивіз валюти не обмежений, декларація обов'язкова. Безмитно дозволено ввозити: до 1000 сигарет або 1 кг тютюнових виробів, до 1,5 л міцних алкогольних напоїв і 2 л вина, парфумерію (для особистого використання, в розумних кількостях), а також інші товари на суму не більше 10 000 USD.

З країни дозволяється вивозити свої особисті речі, вироби ручної роботи та товари, куплені в країні. Вивіз будь-якого антикваріату (включаючи дорогоцінні камені, монети, рукописи та інші твори мистецтва) без дозволу відповідних органів забороняється. Заборонено Тран наркотичних речовин, зброї та боєприпасів (за винятком мисливської, на яке потрібно отримати дозвіл), літератури та відеоматеріалів, що ображають моральність і державний лад країни.

Чорної ікри з країни можна вивезти не більше 600 м Будь килим або виріб народних промислів, вироблені до 1960 р, автоматично вважаються антикваріатом і обкладаються податком. Звільняє від податку тільки відповідний сертифікат Міністерства Культури, що видається разом з покупкою в офіційних художніх салонах або магазинах. Товари, куплені на ринках або в приватних магазинчиках, такого сертифіката зазвичай не мають.

Номери телефонів Азербайджану

Посольство Азербайджану в Москві: Леонтіївський пров., 16; тел .: (495) 629-43-32; консульський відділ: (495) 629-16-49; веб сайт

Генконсульство в Санкт-Петербурзі: вул. Радянська, 27; тел. : (812) 717-39-91

Посольство Росії в Баку: вул. Бакиханова, 17; тел .: (12) 597-08-70, 597-44-58; веб сайт

Швидка медична допомога: 103, пожежні: 101, поліція: 102, служба точного часу: 106, міськдовідка: 109

Телефонні коди деяких міст: Баку - 12, Гянджа - 22, Имишли - 154, Ісмаїли - 178, Нахічевань - 136, Нафталан - 255.

транспорт

Між містами Азербайджану можна пересуватися на автобусах, маршрутках чи таксі. Автовокзал зазвичай розташований по сусідству з міським ринком. Автобуси ходять за розкладом, а маршрутки відправляються в міру заповнення. Вартість проїзду скрізь приблизно однакова. Крім того, в Азербайджані не вмерла старовинна радянська традиція надсилати до вокзалу або аеропорту автобус від кожного готелю за своїми відпочиваючими - це потрібно уточнювати заздалегідь при бронюванні проживання.

Громадський транспорт - маршрутні автобуси (працюють цілодобово) і метрополітен (до 1:00). У будь-який час доби можна скористатися послугами таксі, ціну краще обумовлювати заздалегідь.

Перед міжміськими поїздками з таксистами слід нещадно торгуватися.

Будучи колись однієї з головних зупинок Великого Шовкового Шляху, Азербайджан і понині чарує своїми визначними пам'ятками і красивою природою.

Безпека в Азербайджані

В Азербайджані можна безперешкодно проводити фото- і відеозйомку, виняток - метрополітен (для цього буде потрібно письмовий дозвіл керівництва). Якщо турист захоче сфотографувати незнайому людину, слід перш запитати дозвіл. Водопровідна вода вважається безпечною для вживання, але краще пити кип'ячену або бутильовану. У готелях і ресторанах найчастіше використовують джерельну воду в пластикових пляшках або також кип'ятять воду з-під крана.

Напруга в мережі 220/240 В, 50 Гц. Розетки східноєвропейського типу, з двома стрижнями.

клімат Азербайджану

Територія країни неоднорідна за погодними умовами через висотної поясності (тут налічується 8 кліматичних зон з 11 існуючих у світі). Середня температура липня коливається від +5 ° C в високогірних районах до +27 ° C в низинних. Січня, відповідно, від -10 ° C до + 3 ° C. Максимальна річна температура може досягати +45 ° C, взимку ж стовпчик термометра в гірських районах може опускатися вночі до -40 ° C. Характерні сильні північні вітри, головним чином - восени. Найкращий час для відвідування країни - період з квітня по жовтень. Дивіться також прогноз погоди на основних курортах та в містах Азербайджану.

гроші

Грошова одиниця країни - Азербайджанський манат (AZN), в 1 манат 100 Капік. Життєвий цикл: 1 AZN = 42,54 RUB.

Курс обміну в банках і обмінних пунктах відрізняється незначно. Пункти обміну валюти розташовані по всьому Баку та іншим великим містам. У готелях, торгових центрах і великих супермаркетах приймають до оплати кредитні картки. У невеликих магазинах і ресторанчиках розплачуються готівкою.

Банкомати в столиці Азербайджану є в більшості банків, багато з них працюють цілодобово. Через банкомати можна зняти готівку AZN і USD.

Чайові зазвичай включені у вартість замовлення - від 5 до 10% від суми рахунку. Якщо такого пункту в рахунку немає, можна додати від себе 10%. Носію в аеропорту або в готелі досить дати 3-5 AZN. Давати чайові таксистам не прийнято, також рекомендується заздалегідь узгоджувати вартість проїзду.

Варто мати з собою побільше банкнот маленького номіналу і міняти валюту тільки в межах передбачуваних витрат.

Історія Азербайджану

Державності Азербайджану - без малого 5 тисяч років. З кінця 4 століття до нашої ери на цій території стали з'являтися різні національні формування. Наприклад, тут розташовувалися такі сильні держави, як Атропатена і Кавказька Албанія. Вони зіграли чималу роль у формуванні єдиного народу. Пізніше, у 2 столітті нашої ери, Азербайджан потрапив в окупацію до іранських Сасанідів, потім перейшов в Арабський халіфат. Так в країні з'явилося безліч арабів і іранців.

Поворотним моментом в історії Азербайджану стало прийняття ісламу в 7 столітті нашої ери. Релігія фактично стала об'єднувати народи, формувати одну мову, створювати нові звичаї, традиції. Наступну політичний підйом Азербайджану пов'язаний з появою на території декількох держав: Ширваншахов, Раввадідов, Саджіда, Саларідов і Шеддадіди. Історики називають цей час епохою Відродження.

Приблизно 500 років тому почалося поступове об'єднання земель Азербайджану. Шах Ісмаїл Хатаї поєднав південні і північні землі, в результаті чого утворилося сефевидский держава - одна з найсильніших імперій Близького Сходу.

Його справу продовжив Надир-шах, що розширив територію за рахунок захоплення Північної Індії. Але після його смерті імперія стала розпадатися - на ханства і султанати. В кінці 18 століття до влади в Ірані прийшли Гаджар - відома азербайджанська династія. Вони захотіли повернути все території, які перебували в підпорядкуванні Надир-шаха, і встановити централізоване правління. Однак зустріли шалений опір з боку Росії, яка хотіла захопити Південний Кавказ. У підсумку після багаторічних воєн сторони домовилися про розмежування земель: Росія отримала Північний Азербайджан, а Іран - Південний. Під час радянської влади Азербайджан став соціалістичною республікою і проіснував в такому статусі до 1991 р, поки не вийшов зі складу СРСР і не проголосив незалежність.

Відпочинок в Азербайджані

Азербайджан - це сполучна ланка між західною і східною цивілізаціями. Була однією з головних зупинок Великого Шовкового Шляху, ця країна зачаровує своїми визначними пам'ятками і красивою природою. В першу чергу, Азербайджан цікавий як унікальне зібрання археологічних пам'яток, деяким з яких кілька тисяч років. Туристи дуже люблять прогулюватися по мечетях, фортецям, палацам, які залишилися у спадок від місцевих правителів. У столиці держави розташований цілий «Бакинський акрополь» - історико-архітектурний заповідник, символ міста, що налічує безліч пам'яток.

На Апшеронському півострові можна зустріти мережу занедбаних фортець, руїни замків, фортифікаційні споруди. Тут же знаходиться бальнеологічний курорт Шихово, побудований на сірководневих джерелах. Природа Азербайджану унікальна тим, що в країні розташовані відразу 9 з 11 існуючих у світі кліматичних зон. Виходить своєрідна подорож по всій земній кулі через річки, водоспади, мінеральні джерела, а також за покладами лікувальної (!) Нафти.

У Талишських горах, одному з екзотичних районів країни, знаходиться субтропічна зона зі змішаними і широколистяними лісами. Жителі Азербайджану люблять відпочивати не тільки на березі Каспійського моря, але і в Габалінської, губинський, Шамахінском районах, де створена хороша туристична інфраструктура. Тут працюють готелі, пансіонати, прокладені цікаві туристичні маршрути.

Шопінг та магазини

У центрі Баку магазини працюють з 9:00 до пізнього вечора, на околиці - в основному до 19: 00-20: 00. Найнижчі ціни - на ринках і ярмарках. Місцевий шовк, кераміку та інші товари ремісничого виробництва можна купити в Sharg Bazary (сучасний закритий ринок), а також на знаменитій Торговій вулиці і в «старому місті» Баку. Ціни договірні, тому можна (і потрібно) торгуватися.

Якісні і недорогі килими можна знайти в центрі плетіння килимів в передмісті Баку Нардарані, а дорогі шедеври - в спеціалізованих столичних магазинах. Крім того, з Азербайджану варто привезти нарди (це практично національна гра, в яку в країні «ріжуться» і старі, й малі), металевий посуд і знамениті кепкі- «аеродроми». З їстівних сувенірів варто звернути увагу на чорну ікру (яку в Росії зараз особливо і не купиш), бакинську пахлаву, спеції і ароматичні трави.

Деякі магазини приймають до оплати американські долари.

З огляду на проблему з оплатою за кредитними картками, необхідно завжди мати при собі готівку. В основному скрізь в ходу готівкові розрахунки.

Багато товарів, що продаються в магазинах Азербайджану, мають турецьке походження.

Тут практично повсюдно б'є з-під землі нафту і сифон газ - навіть лікування в популярному нафталаном має на увазі «закочування» пацієнта по вуха в «чорне золото».

Кухня і ресторани Азербайджану

Азербайджанська кухня примітна великою кількістю всіляких м'ясних, рибних і овочевих страв, доповнюються ароматної зеленню і з дуже численним спецій. Деякі національні страви замінюють як «перше», так і «друге». Інша характерна риса азербайджанських рідких страв - застосування при їх виготовленні курдючного жиру, який, як правило, закладається в страву в дрібно нарізану вигляді. Широко поширені борошняні перші страви, а також страви, приготовані зі свіжого і кислого молока або катика.

Другі страви готуються переважно з баранини, а також з м'яса свійської птиці, дичини, овочів і рису. Одне з найпоширеніших страв у Азербайджані - плов, для приготування якого відомо більше 40 рецептів. З других страв особливо виділяються шашлики, туди ж відносяться і знаменитий люля-кебаб, і долма з виноградного листя. Ще варто спробувати реберця ягняти гриль, пиріжки «гутаби» з зеленню і сиром або м'ясом і «садж» - шматочки баранини в овочевому асорті, приготовлені на плоскій сковороді на вугіллі.

Солодких страв в азербайджанській кухні не так багато. В основному це пахлава, козинаки, халва, рахат-лукум (з різними добавками), заливний інжир і шербет (найпоширеніший десертний напій в країні).

Своєрідний порядок подачі страв: спочатку, за традицією, подають чай, в основному чорний байховий, потім другі страви. Часто після обіду (особливо після плову) подають довгу, приготовану з кислого молока і зелені.

Вивіску «чайхана» можна зустріти в Азербайджані на кожному розі. Чай там подають в маленьких скляних стаканчиках «армуд» грушоподібної форми. А до нього - бакинську пахлаву, варення з білої черешні, інжиру, вишні та кизилу, волоського горіха і навіть кавуна.

вина Азербайджану

За часів СРСР Азербайджан заробляв на виноградарстві більше, ніж на нафті. Цей факт наочно показує, наскільки була важлива виноробна промисловість для республіки. Що не дивно - Азербайджан завжди славився своєю неперевершеною вином.

Археологічні розкопки свідчать про те, що в Азербайджані стали робити вино ще в 3 столітті до нашої ери. Однак мусульмани переслідували цінителів цього напою, і виноробство швидко занепало. Місцевим жителям допоміг дикий виноград - вони швидко пристосували його для своїх потреб. В результаті Азербайджан отримав відмінні сорти винограду, які давали багатющий урожай.

Ще одним ударом по вину стала антиалкогольна кампанія, що розгорнулася в СРСР в 80-і роки минулого століття. Через неї були вирубані величезні площі з виноградниками. Здавалося, що до колишньому величі азербайджанські вина вже не повернуться. Але не тут-то було.

Сьогодні в країні зроблена ставка на дорогі сорти винограду для виробництва вишуканих напоїв. Напевно, багато хто з нас чули або пробували такі сорти, як «Шемаха», «Агдам», «Кара-чанах», «Кюрдамір», «Мадраса», «Чинара», «Вогні Баку».

Азербайджанські вина навіть після десятиліть все одно залишаються штучним товаром. Раніше вони поставлялися переважно до столів еліти республіки і країни, сьогодні вони ексклюзивом йдуть за кордон. Свою роль в цьому зіграло і невелика кількість виноградників. Але незважаючи на те, що азербайджанське вино складно зустріти на прилавках магазинів, це напій по своїй ціні залишається одним з найдемократичніших. І за цю ціну ви точно отримаєте якість світового рівня.

5 речей, які треба зробити в Азербайджані

1. Взяти штурмом Бакинський Акрополь і піднятися на Дівоча вежа, з якої пов'язана романтична легенда.
2. Напроситися в гості до місцевої бабусі і спробувати справжню азербайджанську кухню домашнього приготування - адже азербайджанці так славляться своєю гостинністю!
3. Купити на бакинському ринку традиційний східний килим, виконаний в кращих традиціях азербайджанського килимарства, не забувши виторгувати собі найкращу ціну!
4. Поринути в нафталановую ванну і відчути себе як заново народженим.
5. Залишити свій слід на одній з мощених Булигою вулиць Гянджі, за якими ходили Катран Тебрізі, Абул-Ула, Фелек, Хагані, Мехсеті і інші «зірки» азербайджанського ренесансу.

Розваги, екскурсії та визначні пам'ятки Азербайджану

З часів СРСР Азербайджан відомий своїми туристичними маршрутами і термальними водами. Популярні маршрути соціалістичних часів дбайливо збережені, а також розроблені нові - з відвідуванням історичних та культурних місць, природних об'єктів. На російському ринку найбільш затребувані: екскурсійні тури (з відвідуванням історичних місць Шамах, Ісмаїли, Баку, Шеки, Гах, Губа, Ярдимли і т. Д.), Пляжний відпочинок (Баку, Худат, Хачмаз, Сіязан, Ленкорань, Астара), лікувальні тури і відпочинок на термальних водах (Масалли, Гусари, Нафталан, Баку, Гянджа). А ще в Азербайджані - понад 130 музеїв, галерей і їх філій, театри, мавзолеї, мечеті, фортеці та інші унікальні культурні об'єкти.

Баку: стара частина міста - історико-архітектурний заповідник, який часто називають «Бакинським Акрополем». У 70 км на південь від Баку знаходиться найбільше в СНД скупчення наскальних малюнків Кобистана (Гобустан), до якого входить понад 4 тис. Скельних ділянок, печер, фортець і могильників. У 30 км від Баку лежить селище Сурахани з храмовим комплексом вогнян Атешгях. Також цікавий побудований на сірководневих джерелах бальнеологічний курорт Шихово.

Губа - столиця стародавнього кубинського ханства в 165 км на північ від Баку. Це один з найкрасивіших міст країни з фортецею 16 століття, різними мечетями і знаменитими кубинськими килимами.

Шемахи - один з найдавніших і найцікавіших міст країни, розташований в 130 км на захід від столиці. Головна визначна пам'ятка міста - фортеця Гиз-Галаси (Гюлістан, 12-12 ст.) - останній притулок ширваншахов. У наші дні це ще й визнаний центр виноробства і килимарства.

Шеки розташований в 380 км на захід від Баку, поблизу грузинського кордону. Багатьом знахідкам на його території понад 2500 років. В Шекі величезна кількість історичних об'єктів, мечетей, є Історико-краєзнавчий музей. Також місто відоме як центр шовкового виробництва і кліматичний курорт.

Ленкорань знаходиться на самому південному сході країни, на кордоні з Іраном. Це один з кращих бальнеокліматичних курортів країни. Сам місто цікаве Ленкоранской фортецею (18 ст.) І мечеттю Кичик-Базар (19 в.).

Талиш - район, розташований на південному сході Азербайджану на кордоні з Іраном. Він радує гостей красивими ландшафтами зелених гір, прорізаних ущелинами з вируючими річками, численними термальними і мінеральними джерелами. Поблизу Джалілабад тут б'ють знамениті Аркеванскіе гарячі мінеральні джерела.

Нахічевань - одне з найдавніших міст Азербайджану. Головною його пам'яткою вважаються мавзолеї Юсуфа-ібн-Кусейіра (1161 г.) і Моміне-Хатун (1186 г.), також цікаві Літературний і Історичний музеї, картинна галерея, фортеця Гяур-Кала і знамениті Худаферинські мости через Аракс (12-13 вв .).

У Ордубаде цікаві мечеті Джума і Дільбер (17-18 ст.), Медресе, ханський палац (18-19 ст.) І безліч середньовічних будівель, об'єднаних в державний історико-архітектурний заповідник. У 60 км на південь від Ордубади на горі Гемігая (Кемчігая) розташований район зосередження наскельних петрогліфів (3-2 тисячоліття до н. Е.)

Якщо вас цікавлять тури з Уфи в Азербайджан і ви хочете подорожувати недорого, якісно, ​​а головне безпечно, то зателефонуйте нам за телефонами, вказаними вище на сайті, або зв'яжіться будь-яким зручним способом зазначеним на сторінці Наші контакти

Нижче вказані найбільш популярні напрямки для відпочинку в Азербайджані