Наш союзник Bikinika
Які білоруські продукти не соромно і за кордон в якості сувеніра вивезти? Відносно яких продуктів «Made in Belarus» звучить гордо? За якими вкусностям ми будемо нудьгувати, навіть поглинаючи закордонні делікатеси де-небудь на березі моря в готелі з системою «all inclusive»? Напередодні Чемпіонату світу з хокею Holiday.by підготував огляд продуктів Білорусі, які обов'язково слід спробувати, поки ви в «синьоокою», і обов'язково взяти з собою в якості сувеніра.
Хліб «Нарочанскій» і «Юбілярний» (з кленовим листом)
Що може бути краще свіжоспеченого хліба? Смачного, ароматного, сьогодення. У Білорусі весь хліб хороший, але особливо виділяється «Нарочанскій» і «Юбілярний», що випікається за старовинними білоруським рецептами. Купити його можна у всіх гіпермаркетах і в багатьох середніх і дрібних продуктових магазинах. Holiday.by радить зайти за свіжим хлібом в «Коровай», що на площі Перемоги.
Хліб "Юбілярний"
Хліб "Нарочанскій" найкраще шукати з такою круглою етикеткою
Згущене молоко
Тут ласуни діляться на два табори: одні люблять згущене молоко виключно Глибоцького молочноконсервного комбінату, інші ж визнають тільки згущене молоко Рогачовского виробництва. Відкриємо вам секрет: обидва комбінату роблять дуже смачну згущене молоко, тому обов'язково візьміть своїм родичам пару баночок. Купити її можна в будь-якому продуктовому магазині.
Глибоцького та Рогачевское згущене молоко нерозлучні навіть на магазинних прилавках =)
Зефір з Білорусі
І не якийсь там, а саме виробництва Бобруйської фабрики «Червоний Харчовик». Солодкий, смачний, недорогий. Можна купити окремо різних видів зефіру, а можна відразу подарунковий набір. Ну не вміють в «висококультурному місті, куди прагнули всі діти лейтенанта Шмідта» (спасибі Ільфом і Петровим за рекламу міста) робити неякісні і несмачні продукти. Купити зефір можна в будь-якому магазині, проте кращий вибір в фірмових магазинах. Їх в Мінську два: по вулиці Уманській 54 і Віри Хоружей 8. Фірмові магазини є також в підземному торговому центрі на площі Незалежності.
Бобруйський сувенір - найкращий подарунок
Білоруська ковбаса
Саме Борисівського м'ясокомбінату. Без палички-другий сиров'яленому або сирокопченої ковбаски цього заводу ну ніяк не можна залишити гостинну Білорусь. Якщо вже самі білоруси не відправляються без м'ясних смаколиків цього заводу ні в одне довгострокове подорож, то що тут говорити? Беремо однозначно! У Мінську цілих три фірмові магазини цього заводу: на вулиці Громова 28, Волоха 3/2 і проспекті Любимова 41/6. Всі вони носять одну назву «Смак».
Молочні продукти
Про те, що білоруська «молочка» натуральна, смачна і недорога, можна навіть і не говорити. Особливо смачні сир і сири. Серед останніх виділяється сир «Берестя» Березовського сироробного комбінату. Якщо побачите його на прилавку магазина, що не пройдіть повз!
Сир «Берестя» Березовського сироробного комбінату
білоруські цукерки
Все традиційно радять солодощі мінської фабрики «Комунарка» або гомельського «Спартака», а ми от не будемо цього робити. І запропонуємо вам звернути увагу на солодощі івенецького фабрики «Івкон». Пам'ятайте смак цукерки «Корівка» з дитинства? Так ось, на цій фабриці відновили її виробництво і тепер роблять її «як раніше». Купити можна у всіх великих продуктових магазинах.
Цукерки "Корівка" фабрики "Івкон" - той самий смак
гіркий шоколад
Гомельська фабрика «Спартак» славиться своїм справжнім гірким шоколадом. І це той випадок, коли розмір має значення =) Справа в тому, що сувенірний гіркий шоколад йде вагою ... по 500 і 1000 грамів! Є три його варіанти: 59, 72 і 90% -ий. Особливо смачний - 72% -ий. Не так давно білоруські солодощі ми возили в Ужгород до знаменитого в Європі конлітеру Валентину Штефаньо . Купити його можна у фірмовому магазині в ТЦ «Столиця», наприклад.
Горький шоколад "Спартак"
Тушонка, готові супи в банках, натуральні соки в трилітрових банках - наша натуральна екзотика
Ключове слово тут - «натуральність». Білоруська тушонка - це шматки м'яса, тушковані з приправами і закочені в банки; білоруський сік в банках - це сік, вичавлений зі свіжих білоруських фруктів і ягід і потім законсервований; білоруські супи в банках - це справжній суп або борщ, приготовлений за всіма рецептним правилам і загорнений в банку для зберігання (відкрив-розігрів-з'їв). Це вам не якийсь там фастфуд зі штучною їжею. Так що шукайте на прилавках мінських магазинів =)
Білоруська тушонка Готові супи. Залишилося тільки розігріти Натуральні соки по-білоруськи. Тара не дуже ергономічна, але натуральність 100%
Приправи та спеції. З Білорусії?
Білорусь ніколи не була батьківщиною спецій, але деякі особливості є. Ми порекомендуємо вирощені на території фермерського господарства «Пущанская таємниця» (шукайте за логотипом «Пушчанская таямніца»). Екологічно чисті приправи з самої Біловезькій пущі не тільки додадуть смак будь-якої страви, але й збережуть здоров'я. Продаються не у всіх, але у багатьох магазинах Мінська.
Приправи "Пушчанская таямніца"
Крамбамбуля, зубрівка і бальзами. Крамбамбуля - це національний білоруський напій, обов'язково спробуйте. Купити його можна або в великих магазинах або проїхатися в передмістя Мінська і купити у фірмовому магазині (Смолевицький район, д.Жажелка, територія заводу). Зубрівка - ще одна «візитна картка» Білорусі, настоянка на горілці з додаванням трави зубрівки. Кажуть, що у виконанні брестського «Белалко» і «Мінськ Кристал» зубрівка дуже навіть нічого. А ось зубрівку від «Бульбаш'» краще не брати. Бальзами - це, перш за все, продукція заводу «Мінськ Кристал». Найпопулярніший серед туристів - це бальзам «Мінський Кришталь люкс». Купити бальзам можна у фірмовому магазині «Кришталь» в ТЦ «Столиця».
До слова, прочитайте огляд білоруських національних напоїв , Який ми підготували спеціально для гостей Мінська.
білоруські бальзами Варіант подарунковий. Ціна відповідна
Заморожені картопляні деруни
Ну як же виїхати з країни «бульбашів» без картопляного сувеніра? Тим більше що є можливість відвезти національне блюдо. Все готово, залишилося тільки покласти на сковорідку і підсмажити. І вуаля - білоруська смакота готова до вживання.
Заморожені картопляні деруни фірми "Кухня майстри". Є ще деруни новогрудської компанії "Провімі".
Златка - мінський фастфуд
А це вже чисто мінська «фішка». Смаженко - білоруську піцу, можна купити в будь-якому місті Білорусі. Але тільки в мережі міні-кафе «Хутка-смачна» можна спробувати смачну Златку. А якщо попросити продавця, то можна купити ще заморожений продукт і вже вдома приготувати Златку в мікрохвильовці. «Хутка-смачна» розкидані по всьому Мінську. Найближча точка до туристичного центру Мінська - праворуч від Палацу спорту.
Так виглядає міні-кафе "Хутка-смачна" в Мінську
Під час Чемпіонату світу з хокею насолоджуйтеся білоруською кухнею, білоруськими продуктами і Білоруссю - гостинній і смачною країною. І пам'ятайте, що ви везете сувеніри не собі, а рідним і близьким. Не треба з'їдати все ще на кордоні! ;) Розділіть це гастрономічне задоволення з рідними!
Які білоруські продукти не соромно і за кордон в якості сувеніра вивезти?Відносно яких продуктів «Made in Belarus» звучить гордо?
За якими вкусностям ми будемо нудьгувати, навіть поглинаючи закордонні делікатеси де-небудь на березі моря в готелі з системою «all inclusive»?
Якщо вже самі білоруси не відправляються без м'ясних смаколиків цього заводу ні в одне довгострокове подорож, то що тут говорити?
Пам'ятайте смак цукерки «Корівка» з дитинства?
З Білорусії?