- Де знаходиться безлімітний буфет Паттайя Nenjar
- Про тайські буфети в Паттайя
- Nenjar - буфет Північної Паттайї 2019
Наш союзник Bikinika
Мій улюблений (і єдиний в Північному районі) тайський буфет в Паттайя в Наклуа - «Nenjar», або, як його називають все російські туристи, «4471». Назва дана таке не випадково - схожість в написанні назви по-тайськи очевидно.
Цей буфет мережевий, другий такий же заклад ми знайшли на Південній вулиці в Паттайя, звіт можна подивитися тут - тайський буфет . Якщо цікавить більш європеїзовані закладу, то раджу почитати про ресторани в Паттайя .
Де знаходиться безлімітний буфет Паттайя Nenjar
Буфет морепродуктів в Паттайя Nenjar знаходиться на вулиці Pattaya-Naklua з правого боку, якщо рухатися від центру, між вулицями Na klua 15 і Na klua 13. Місце настільки просте, що його навіть немає на Google картах. Воно й краще. Більше креветок дістанеться!
Про тайські буфети в Паттайя
Якщо ви ще ніколи не були в тайських буфетах в Паттайя в 2019 році, і в кафе в Паттайя, де готуєш сам, то для вас короткий екскурс. Якщо в курсі - перегортайте далі.
Тайські буфети в Паттайя, або ресторани «шведський стіл» в Паттаї - це такі заклади, де є фіксована вартість за їжу, а кількість цієї їжі не обмежена. Але на відміну від знаменитого на весь світ класичного «шведського столу» де-небудь в Туреччині, в Таїланді їжа в буфетах сира, і готуєте ви її самостійно. Не хвилюйтеся, це зовсім не складно, а дуже навіть весело. Особливо, якщо не знаєш, як що готувати і тобі підказують тайці. Напої в тайських буфетах в Паттайя в 2019 році платні, а в буфеті морепродуктів в Паттайя Nenjar платний навіть лід (25 бат, як ніяк!). Але все одно, це не затьмарить вам вечір, і кількість позитивних емоцій буде зашкалювати. Також є готові страви з тайських буфетах, але невідомо, коли вони були приготовані. Тому свіжі морепродукти - це те, навіщо туристи їдуть в такі буфети, де треба готувати самим.
Як же виживають безлімітні буфети Паттайя, чому вони досі не збанкрутували, якщо їжа в них без обмеження? Та тому що тайці маленькі і не можуть багато з'їсти! Але ми ж росіяни, і приходимо в такі заклади голодними і з порожніми животами. 🙂 Для цих випадку є ще один нюанс в тайських буфетах «шведський стіл» в Паттаї. З'їсти потрібно все, що ви взяли і зготувати. Інакше потрібно платити штраф!
Найбільша прибути в тайських буфетах - з напоїв, вони тут стоять дорожче, ніж в інших місцях. І замовити напій треба обов'язково. А враховуючи, що близько розпеченій каструлі дуже жарко, ви замовите не один напій. Тайці ж беруть просто воду.
Про штраф написано не скрізь, але він є. Очищення від креветок і неїстівні частини не зважають. 🙂 Розмір штрафу 100 бат за кожні 100 грам нез'їденої їжі, або 1000 бат за кілограм! Ось чому вони досі не збанкрутували.
Nenjar - буфет Північної Паттайї 2019
Nenjar - найвідоміший тайський буфет в Наклуа в Паттаї. Але якщо не знати, де він знаходиться, можна випадково пройти повз. Просто невелика вивіска біля дороги, а всередині обгороджені парканом металеві столи. Нагадує столову на вулиці. З пластмасовими тарілками. Такий собі ресторан уздовж дороги для місцевих.
Ми приїхали о 16 годині, і народу не було нікого. Виявилося, що о 16 годині тайський буфет «шведський стіл» в Паттаї 2019 Nenjar тільки відкривається. Так що нам дісталося все найпершим. Вірніше, все було прикрите, і для нас вони тільки почали все відкривати, розтоплювати каструлю для варіння.
Виглядає це таким чином: на стіні висить вартість в 2019 році - 300 бат + напій. На фото стара вартість, раніше було 179 бат.
Оплачується окремо вартість безлімітного буфета «шведський стіл» і вартість напою. Після цього ви сідаєте за столик, і вам приносять каструлю для варення і чайник. Наливають воду, зверху кладуть сало, щоб нічого не пригорає. І на цій штуці зверху можна щось смажити. Але у нас, правда, все падало в воду. Жар від столу йде такий, що просто як в сауні. З огляду на те, що на вулиці +30 градусів. Тут біля столу було все +40.
У невеликому приміщенні стоять різні морепродукти, креветки, кальмари, гребінці, м'ясо, зелень, мідії, черепашки і будь-яка інша їжа. Деяка їжа здалася нам незрозумілою в цьому ресторані «шведський стіл» в Паттаї, але ми спробували все. Морепродукти відмінні, свіжі. Коли вони закінчуються в лотках, через деякий час приносять нову партію.
А м'ясо - якісь дивні обрізки з жиром, мені особисто не сподобалося.
Примітно, що самі тайці в тайських буфетах в Паттайя більше їдять м'ясо, воно у них дороге. А туристи, яких було «півтора людини», їдять морепродукти. Все-таки не туристичний це буфет в Паттаї.
Спочатку ми не особливо зрозуміли, що на салі можна смажити, тому перша порція їжі у нас була варена. Мідії ми кидали разом з черепашками.
Але потім підійшла тайка і показала, що їх треба спочатку очистити. А деякі мідії варити не треба, нам це теж показали. Але пізно. Тому що ми варили все. Що можна, і що не можна. Тайці були, напевно, в шоці від нас. Але вони просто дивилися, але не підходили. Можливо, їх бентежило їх незнання англійської мови, але мені здається, вони хотіли над нами поржать.
Ми взяли якусь траву спробувати. Вона виявилася дуже гірка, і ми не зрозуміли, як її їсти. Але щоб не платити штраф за нез'їденим їжу, все ж спробували її з'їсти. Це було дуже смішно. Потім виявилося, що траву треба було покласти в бульйон. І що ніхто її не їсть.
Через годину в цьому кафе в Паттайя «шведський стіл» вже було повно відвідувачів, але європейських осіб не було. Прийшла одна молода тайка в компанії з літнім європейцем. І ми.
Ми стали дивитися по сторонах і помітили, що вони готують страви по-іншому, смажать, кладуть трави, в загальному ми звичайно в перший раз наготували собі прісної вареної їжі. Але було дуже весело. А після випитого пива стало ще краще. Чесне слово, стільки креветок я не їла ніколи. Десерти навіть не пробувала, просто не могла вже, так що нічого про них розповісти не можу.
Через 2 години трапези ми просто викотилися з цього чудового закладу Nenjar, прекрасного і неповторного ресторану «шведський стіл» в Паттаї. Вечеря обійшовся кожної близько 600 рублів з пивом і платним льодом.
Як бачите, на столі дуже багато очисток від креветок і іншого. Тайці зі столу посуд і сміття не прибирають, для цього є смітник під кожним столом, і все непотрібне треба викидати самим. Але сорі, ми цього тоді не знали.
*** Тепер знаємо. Тому що відвідали дуже багато тайських буфетів в Паттайя, Пхукет, Ко Чанг, Самуї. Але тайський буфет Nenjar назавжди в нашому серці, тому що він був першим. Читайте відгуки про безлімітні буфети в рубриці про Таїланд.
Як же виживають безлімітні буфети Паттайя, чому вони досі не збанкрутували, якщо їжа в них без обмеження?