Наш союзник Bikinika
Всі люблять відпочивати, причому люди прагнуть скоріше залишити міську метушню і насолодитися душевно і фізично відпочинком на природі. Багатолюдність і постійний шум автомобілів змінюються за містом спокоєм і умиротворенням природи, дозволяючи прекрасно провести час з сім'єю або наодинці з собою. Такий відпочинок користується підвищеним попитом, тому має сенс відкриття бази відпочинку як бізнесу.
запити споживача
Деякі охочі добре відпочити відвідують країни далекого зарубіжжя - Туреччину, ОАЕ, Єгипет, Таїланд або Туніс. Але велика і частина тих, хто проводить літній відпочинок на туристичних базах, які користувалися популярністю в радянські роки. Відпочиваючим хочеться трохи: помилуватися на красиву природу, викупатися, посмажити шашлик, половити рибу. Ще хотілося б, щоб вартість пакета послуг турбази була невисокою і місце розташування бази знаходилося б поруч.
Багато місця відпочинку і зараз належать підприємствам, тому сервіс подібних установ залишає бажати кращого. Але якщо є попит у споживачів, то чому б не створити свою пропозицію. Організація бізнесу з відкриття бази відпочинку стане вигідним рішенням.
★ Інвестиційна оцінка для бізнес-плану в Excel. Розрахунок NPV, IRR, DPP, PI за 5 хвилин
Завантажити 100% унікальний бізнес-план бази відпочинку на 37 стор. В word
вибір місця
Бізнес-план туристичної бази включає в себе вибір місця розташування. При цьому головними критеріями вибору є:
- віддаленість від міста (не більше 2 годин їзди на особистому або громадському транспорті);
- мальовнича природа (річка, озеро, ліс або все разом);
- ділянку площею близько 3-5 га;
- передбачуване місце розташування турбази не повинно бути територією заповідника, в іншому випадку не вийде добитися дозволу на відкриття.
Після вибору ділянки приступаємо до розміщення будівель. Даний етап бізнес-плану розраховується, виходячи з ваших бажань і наявних грошових коштів. Повинно бути не менше 6 котеджів для відвідувачів. Або ставлять зруби з дерева: мінімум оснащення і максимум комфорту. Вони бувають дво-, чотиримісними або сімейними з декількома кімнатами.
На території турбази необхідний господарський корпус для розміщення адміністрації, бару-ресторану, їдальні та інших служб. Комплекс послуг, що надаються турбазою, орієнтується на цільову аудиторію. Якщо припускаєте приймати бізнесменів, то доцільно продумати наявність конференц-залу, сім'ї з дітьми - комплексу дитячих атракціонів і розваг. Ексклюзивність пропозиції дозволить вам обійти своїх конкурентів.
Басейн, лазня, обладнаний пляж, міні-spa салон, спортзал - орієнтуйтеся на потенційних клієнтів. Непогано б передбачити розваги для відвідувачів - тир, більярд, квадроцикли, катамарани або байдарки. Можливість оренди інвентарю стане перевагою для створення позитивного іміджу майбутнього бізнесу.
Реклама
Неможливо відкрити туристичну базу без рекламної стратегії. Клієнтів приваблюють різними способами:
- Непрямий маркетинг, що має на увазі позитивні відгуки інших людей про вашу базі. Рекомендації від знайомих неодмінно привернуть відвідувачів відпочити на вашій турбазі.
- Пряма реклама. Сюди відносяться рекламні щити, листівки, рекламні оголошення в газетах і громадському транспорті.
- Застосування всіляких знижок і бонусів. Знижки на відпочинок великою компаніям або презент у вигляді безкоштовного користування інвентарем дозволять залучити додаткових клієнтів.
Якщо дозволяє територія і інфраструктура турбази дозволяють, то займіться роботою з юридичними особами. Вони проведуть на базі семінари, курси, корпоративи або тренінги. Для безготівкового розрахунку з такими клієнтами вам доведеться зареєструвати організацію як ТОВ.
При організації бізнесу в сфері послуг важлива кожна деталь. Безперебійна подача електрики і водопостачання, меню ресторану і їдальнею, трансфер до бази і назад - такі фактори створять позитивний імідж вашої турбази.
Набір персоналу
Одним з розділів бізнес-плану з відкриття туристичної бази є розрахунок і підбір персоналу. Якщо турбаза не відрізняється великою місткістю, дозволяючи одночасно перебувати на ній 30-50 відпочиваючим, то знадобиться мало працівників.
Персонал повинен включати в себе працівників, які обслуговують відвідувачів в їдальні. До них відносяться головний кухар і його помічник. Одному кухареві важко нагодувати 50 чоловік. Крім них, знадобляться прибиральниці та офіціанти.
Туристичній базі потрібен адміністратор або керуючий, в чиї обов'язки входить ведення всіх справ, закупівля продуктів, проведення урочистих заходів, заселення і виселення відпочиваючих. Для безперервного функціонування турбази йому кожен день доведеться вирішувати багато питань. Тому на таку посаду беруть компетентного працівника з великим досвідом.
База відпочинку буде неповноцінною без медичного працівника, здатного надати постраждалим першу допомогу і відвезти їх до найближчої лікарні. Також не обійтися без слюсаря-електрика на випадок, коли знадобиться що-небудь відремонтувати для підтримки повного комфорту.
При необхідності найміть інструкторів і аніматорів, які займуться організацією культурного і спортивного дозвілля для дітей і дорослих. Прийміть на роботу і сторожів, які забезпечать охорону турбази в зимовий період.
У підсумку за розрахунком вам буде потрібно мінімум 6 осіб персоналу. В такому випадку щомісячна сумарна зарплата складе близько 200 000 рублів - середньорічне значення. Взимку турбазу доцільніше законсервувати і платити зарплату сторожам.
Набір персоналу для літнього сезону не стане важким. Для цього підійдуть студенти, які підшукують підробіток на літо. Підбір персоналу залежить від рівня вашої турбази. Регулярні бізнес-зустрічі і конференції на території вашої турбази супроводжуйте бенкетами, які навряд чи влаштують учні кулінарного технікуму. Тут потрібні справжні професіонали. Набирайте співробітників, виходячи з потреб турбази.
Розрахунок витрат і прибутку
Підрахуємо витрати:
- зведення будинків / котеджів або плата за оренду + ремонтні роботи - до 10 000 000 руб .;
- вартість обладнання для турбази - до 5 000 000 руб. (В залежності від рівня турбази);
- щомісячні витрати - близько 150 000 руб. (Водопостачання, електрику, харчування та інше);
- річна зарплата працівникам - 1 000 000-2 000 000 рублів.
Розрахуємо окупність бази відпочинку:
- мінімальний розмір інвестиційних вкладень - 15 000 000 руб .;
- добовий дохід, який складається з здачі будиночків / кімнат за 500-1000 руб. з відпочиваючого на добу при потоці в 25 чоловік - 15 000-25 000 руб;
- додатковий сервіс (обладнання для риболовлі, більярд, катамарани, байдарки та інше) - від 10 000 руб. на добу;
- продаж продукції бару - від 5 000 рублів на добу.
Добовий сукупний дохід туристичної бази досягне 30 000-40 000 руб., Щомісячний - 1 000 000 руб. В результаті прибуток від своєї бази відпочинку ви отримаєте після 2-річного періоду роботи, що дуже навіть непогано.
⊕ Завантажити 100% унікальний бізнес-план бази відпочинку на 37 стор. В word
★ Інвестиційна оцінка для бізнес-плану в Excel. Розрахунок NPV, IRR, DPP, PI за 5 хвилин