Статьи

Бізнес-план бази відпочинку: приклад з розрахунками

  1. запити споживача
  2. вибір місця
  3. Реклама
  4. Набір персоналу
  5. Розрахунок витрат і прибутку

Всі люблять відпочивати, причому люди прагнуть скоріше залишити міську метушню і насолодитися душевно і фізично відпочинком на природі. Багатолюдність і постійний шум автомобілів змінюються за містом спокоєм і умиротворенням природи, дозволяючи прекрасно провести час з сім'єю або наодинці з собою. Такий відпочинок користується підвищеним попитом, тому має сенс відкриття бази відпочинку як бізнесу.

Такий відпочинок користується підвищеним попитом, тому має сенс відкриття бази відпочинку як бізнесу

запити споживача

Деякі охочі добре відпочити відвідують країни далекого зарубіжжя - Туреччину, ОАЕ, Єгипет, Таїланд або Туніс. Але велика і частина тих, хто проводить літній відпочинок на туристичних базах, які користувалися популярністю в радянські роки. Відпочиваючим хочеться трохи: помилуватися на красиву природу, викупатися, посмажити шашлик, половити рибу. Ще хотілося б, щоб вартість пакета послуг турбази була невисокою і місце розташування бази знаходилося б поруч.

Багато місця відпочинку і зараз належать підприємствам, тому сервіс подібних установ залишає бажати кращого. Але якщо є попит у споживачів, то чому б не створити свою пропозицію. Організація бізнесу з відкриття бази відпочинку стане вигідним рішенням.

★ Інвестиційна оцінка для бізнес-плану в Excel. Розрахунок NPV, IRR, DPP, PI за 5 хвилин

Завантажити 100% унікальний бізнес-план бази відпочинку на 37 стор. В word

вибір місця

Бізнес-план туристичної бази включає в себе вибір місця розташування. При цьому головними критеріями вибору є:

  • віддаленість від міста (не більше 2 годин їзди на особистому або громадському транспорті);
  • мальовнича природа (річка, озеро, ліс або все разом);
  • ділянку площею близько 3-5 га;
  • передбачуване місце розташування турбази не повинно бути територією заповідника, в іншому випадку не вийде добитися дозволу на відкриття.

Після вибору ділянки приступаємо до розміщення будівель. Даний етап бізнес-плану розраховується, виходячи з ваших бажань і наявних грошових коштів. Повинно бути не менше 6 котеджів для відвідувачів. Або ставлять зруби з дерева: мінімум оснащення і максимум комфорту. Вони бувають дво-, чотиримісними або сімейними з декількома кімнатами.

На території турбази необхідний господарський корпус для розміщення адміністрації, бару-ресторану, їдальні та інших служб. Комплекс послуг, що надаються турбазою, орієнтується на цільову аудиторію. Якщо припускаєте приймати бізнесменів, то доцільно продумати наявність конференц-залу, сім'ї з дітьми - комплексу дитячих атракціонів і розваг. Ексклюзивність пропозиції дозволить вам обійти своїх конкурентів.

Басейн, лазня, обладнаний пляж, міні-spa салон, спортзал - орієнтуйтеся на потенційних клієнтів. Непогано б передбачити розваги для відвідувачів - тир, більярд, квадроцикли, катамарани або байдарки. Можливість оренди інвентарю стане перевагою для створення позитивного іміджу майбутнього бізнесу.

Реклама

Неможливо відкрити туристичну базу без рекламної стратегії. Клієнтів приваблюють різними способами:

  1. Непрямий маркетинг, що має на увазі позитивні відгуки інших людей про вашу базі. Рекомендації від знайомих неодмінно привернуть відвідувачів відпочити на вашій турбазі.
  2. Пряма реклама. Сюди відносяться рекламні щити, листівки, рекламні оголошення в газетах і громадському транспорті.
  3. Застосування всіляких знижок і бонусів. Знижки на відпочинок великою компаніям або презент у вигляді безкоштовного користування інвентарем дозволять залучити додаткових клієнтів.

Якщо дозволяє територія і інфраструктура турбази дозволяють, то займіться роботою з юридичними особами. Вони проведуть на базі семінари, курси, корпоративи або тренінги. Для безготівкового розрахунку з такими клієнтами вам доведеться зареєструвати організацію як ТОВ.

При організації бізнесу в сфері послуг важлива кожна деталь. Безперебійна подача електрики і водопостачання, меню ресторану і їдальнею, трансфер до бази і назад - такі фактори створять позитивний імідж вашої турбази.

Набір персоналу

Одним з розділів бізнес-плану з відкриття туристичної бази є розрахунок і підбір персоналу. Якщо турбаза не відрізняється великою місткістю, дозволяючи одночасно перебувати на ній 30-50 відпочиваючим, то знадобиться мало працівників.

Персонал повинен включати в себе працівників, які обслуговують відвідувачів в їдальні. До них відносяться головний кухар і його помічник. Одному кухареві важко нагодувати 50 чоловік. Крім них, знадобляться прибиральниці та офіціанти.

Туристичній базі потрібен адміністратор або керуючий, в чиї обов'язки входить ведення всіх справ, закупівля продуктів, проведення урочистих заходів, заселення і виселення відпочиваючих. Для безперервного функціонування турбази йому кожен день доведеться вирішувати багато питань. Тому на таку посаду беруть компетентного працівника з великим досвідом.

База відпочинку буде неповноцінною без медичного працівника, здатного надати постраждалим першу допомогу і відвезти їх до найближчої лікарні. Також не обійтися без слюсаря-електрика на випадок, коли знадобиться що-небудь відремонтувати для підтримки повного комфорту.

При необхідності найміть інструкторів і аніматорів, які займуться організацією культурного і спортивного дозвілля для дітей і дорослих. Прийміть на роботу і сторожів, які забезпечать охорону турбази в зимовий період.

У підсумку за розрахунком вам буде потрібно мінімум 6 осіб персоналу. В такому випадку щомісячна сумарна зарплата складе близько 200 000 рублів - середньорічне значення. Взимку турбазу доцільніше законсервувати і платити зарплату сторожам.

Набір персоналу для літнього сезону не стане важким. Для цього підійдуть студенти, які підшукують підробіток на літо. Підбір персоналу залежить від рівня вашої турбази. Регулярні бізнес-зустрічі і конференції на території вашої турбази супроводжуйте бенкетами, які навряд чи влаштують учні кулінарного технікуму. Тут потрібні справжні професіонали. Набирайте співробітників, виходячи з потреб турбази.

Розрахунок витрат і прибутку

Підрахуємо витрати:

  • зведення будинків / котеджів або плата за оренду + ремонтні роботи - до 10 000 000 руб .;
  • вартість обладнання для турбази - до 5 000 000 руб. (В залежності від рівня турбази);
  • щомісячні витрати - близько 150 000 руб. (Водопостачання, електрику, харчування та інше);
  • річна зарплата працівникам - 1 000 000-2 000 000 рублів.

Розрахуємо окупність бази відпочинку:

  • мінімальний розмір інвестиційних вкладень - 15 000 000 руб .;
  • добовий дохід, який складається з здачі будиночків / кімнат за 500-1000 руб. з відпочиваючого на добу при потоці в 25 чоловік - 15 000-25 000 руб;
  • додатковий сервіс (обладнання для риболовлі, більярд, катамарани, байдарки та інше) - від 10 000 руб. на добу;
  • продаж продукції бару - від 5 000 рублів на добу.

Добовий сукупний дохід туристичної бази досягне 30 000-40 000 руб., Щомісячний - 1 000 000 руб. В результаті прибуток від своєї бази відпочинку ви отримаєте після 2-річного періоду роботи, що дуже навіть непогано.

⊕ Завантажити 100% унікальний бізнес-план бази відпочинку на 37 стор. В word

★ Інвестиційна оцінка для бізнес-плану в Excel. Розрахунок NPV, IRR, DPP, PI за 5 хвилин