Рецепти страв від Технокерамікі

1. Свинячі реберця Свинячі реберця є одним з найкращих варіантів других страв і підходять як для святкового,...
2. Курча зі спеціями
3. Крильця в томатному соусі
4. Шашлик зі свинини з овочами
5. Червона риба в тандирі
6. тандирна самса
7. Курка з яблуками в тандирі
8. Свинина з картоплею в тандирі
9. Стейки форелі з картопляним гарніром в тандирі
10. Картопля запечена в беконі
11. Баранячі реберця в тандирі з овочами
12. Свиняча рулька з картоплею в тандирі
13. Узбецький плов в тандирі
14. Шашлик з яловичини в тандирі
15. Курка в горіховому соусі приготована в тандирі
16. Коржі в тандирі
17. Люля-кебаб в тандирі
18. Шашлик свинячий в тандирі
19. Бараняча нога в тандирі

Свинячі реберця

Наш союзник Bikinika

Свинячі реберця є одним з найкращих варіантів других страв і підходять як для святкового, так і для повсякденного столу. Готувати реберця швидко і легко, мінімум витрачених сил і часу, а в результаті дуже смачне і ароматне блюдо. Свинячі реберця в маринаді з соусу теріякі в тандирі завжди виходять дуже апетитними і подобаються всім. Тому цей рецепт дуже популярний і його всі люблять.

Читати далі

Хачапурі по-аджарський

Хачапурі є національним блюдом Грузії і буває різних видів. Хачапурі по-аджарський найоригінальніший, так як має цікавий вигляд. Унікальність рецепта полягає в тому, що це коржик ні з сиром всередині, а коржик у вигляді човника, в якій сир розташовується зверху і за кілька хвилин до подачі в центр коржі заливається яйце. Приготоване в тандирі хачапурі по-аджарський має особливий смак і вважається самим ситним їх усіх хачапурі.

Читати далі

Курча зі спеціями

Рецепт курчати зі спеціями в тандирі дуже простий, але смак його незабутній. Секрет приготування цієї страви криється в використанні ароматних спецій для маринування курчати. Курча зі спеціями готується швидко і виходить смачним і ніжним.

Дуже добре поєднується з овочами, зеленню і свіжої картоплею.

Крильця в томатному соусі

Пікантні і смачні курячі крильця в ніжному томатному соусі - це прекрасний вечеря для великої компанії і відмінне блюдо для пікніка на природі. Крильця готуються швидко і виходять дуже соковитими і смачними.

Добре підходять до картопляного гарніру і рису, також прекрасно поєднуються з овочами.

Шашлик зі свинини з овочами

Шашлик зі свинини з овочами - найпоширеніший і улюблений усіма рецепт. Він підходить як для тих хто любить м'ясо, так і для тих хто є шанувальником здорової їжі - овочів. Приготований в тандирі шашлик виходить соковитим, смачним, з ароматом димку. Шашлик з овочами в тандирі можна приготувати в будь-який час року. Він підійде як для великої компанії, так і для невеликого пікніка. Запечені в спеціях овочі і м'ясо ні кого не залишать байдужим.

Читати далі

Червона риба в тандирі

Червона риба запечена в тандирі вважається дієтичним блюдом. Вона є універсальним продуктом в кулінарії, її можна солити, смажити, запікати. Риба не втрачає свої цінні і корисні властивості. Щоб риба не стала сухою під час приготування і висока температура не погубила ніжну м'якоть готуємо її на решітці і шкірою всередину. Тоді рибка вийде соковитою і дуже смачною.

Читати далі

тандирна самса

Самса - це дивно смачний, ніжний і соковитий східний пиріжок. Самса приготована в тандирі має пружне і злегка хрустке тісто, яке стримує соковиту і жирну начинку з м'яса з цибулею і спеціями. Ароматна і ситна тандирна самса ні кого не залишить байдужою. Готувати її не складно. У мобільних Тандирі великих розмірів її можна готувати, прикріплюючи на стінки тандира, а в середніх і маленьких самсу поміщають на етажерку з попередньо розігрітим шамотним каменем для випічки.

Читати далі

Курка з яблуками в тандирі

Целікова курка з яблуками в тандирі є простим і в той же час дуже смачним блюдом, яке ні кого не залишить байдужим. Її можна готувати як для святкового столу, так і кожен день. Курка в тандирі цілком відмінно пропікається, стає дуже соковитою, що не висушеної. А цікавий соус з часнику, соєвого соусу і меду робить її смак пікантним і трохи солодкуватим. Курка готується з яблуками, які в ході приготування стають печеними і дуже підходять для цієї страви.

Читати далі

Свинина з картоплею в тандирі

Страви приготовані в тандирі виходять дуже смачні, ароматні і корисні. А, свинина, замаринована в прянощах, всім доведеться по-смаку. Блюдо готується за допомогою аксесуара для тандира "ялинка". На гарнір до свинини добре підійде картопля. Його готуємо разом зі свининою, щоб він просочився її ароматами. Свинину краще брати з невеликими прожилками жиру, тоді під час приготування жир витопиться, а шматочки свинини будуть соковитими.

Читати далі

Стейки форелі з картопляним гарніром в тандирі

Стейки з форелі є одними з найсмачніших рибних страв. А запечені в тандирі з картоплею, вони представляють собою повноцінне друга страва, яку можна приготувати як на вечерю, так і на свято. Стейки форелі з картопляним гарніром виходять ніжними, соковитими і дієтичними. Готуються стейки в фользі на спеціальній етажерці. На приготування в тандирі йде 10 хвилин.

Читати далі

Картопля запечена в беконі

Страви з картоплі все люблять і готують майже кожен день. Бекон теж воліють більшість гурманів. Поєднавши ці два продукти, та ще в тандирі, виходить дуже смачне і ситне блюдо. Картопля виходить з хрусткою скоринкою, а всередині дуже ніжний.

Блюдо готується швидко і просто.

Баранячі реберця в тандирі з овочами

Відмінним блюдом для приготування в тандирі є баранячі реберця з овочами. Оригінальний маринад робить реберця ароматними і смачними. А приготовані в тандирі вони виходять соковитими. Відмінно в вигляді гарніру до них підходять овочі, запечені також в тандирі.

Баранячі реберця з овочами припадуть всім по-смаку.

Свиняча рулька з картоплею в тандирі

Свиняча рулька з картоплею припаде до смаку всім. Готуючись в тандирі, вона відмінно пропікається і покривається скоринкою. А поєднання часнику, розмарину і приправ, якими свиняча рулька натирається, робить її дуже смачною і ароматною. Традиційно свинячу рульку готують з тушкованою капустою, але запечений картопля, який буде готується разом з рулькой і просочиться усіма її ароматами, стане хорошим гарніром.

Читати далі

Узбецький плов в тандирі

Класичний рецепт узбецького плову - це дуже смачне і ситне блюдо. Готувати плов в тандирі можна в першу чергу, перед закладкою м'яса. Поки горять дрова і прогрівається сам тандир (це приблизно 1 годину) можна зняти кришку, встановити казан і приготувати прекрасний узбецький плов.

Подають узбецький плов з коржиками.

Шашлик з яловичини в тандирі

Шашлик з яловичини не всі беруться робити, тому що бояться, що м'ясо буде не досить м'яким. Маринад з соєвого соусу з йогуртом для яловичини є дуже вдалим. Приготований шашлик виходить соковитим і смачним. Дане блюдо подають із зеленню, помідорами і солодким перцем. Соус для шашлику можна подати ткемалі або сацебелі.

Готується такий шашлик дуже швидко і просто.

Курка в горіховому соусі приготована в тандирі

Курка в горіховому соусі, приготована в тандирі, є оригінальним і смачним блюдом. Вона підійде і для приготування на пікніку і для святкового столу. Цікавий горіховий соус надає курці аромат і пікантність.

Рецептів приготування курки багато, її готують з різними маринадом і начинками, але цей відрізняється цікавим смаком.

Коржі в тандирі

Ароматна і рум'яна коржик приготована в тандирі є традиційним узбецьким хлібом. Коржик має округлу форму і яскраво жовтий колір, що нагадує сонце. Коржі, випікають в тандирі володіють особливим ароматом і неповторними смаковими якостями. Рецептів коржиків багато, їх готують з різними заквасками і начинками. Представляємо дріжджовий рецепт коржів.

Читати далі

Люля-кебаб в тандирі

Люля-кебаб являє собою довгасту м'ясну котлету, обсмажену на шампурі. Особливістю приготування люля-кебаб є тривале вимішування м'ясного фаршу. Дане м'ясне блюдо люблять як дорослі так і діти, тому його часто готують на відпочинку на дачі. Люля-кебаб прекрасно поєднується з овочами: помідорами, солодким перцем, кабачками, баклажанами.

Читати далі

Шашлик свинячий в тандирі

Приготований шашлик в тандирі - це м'яке, смачне м'ясо. За рахунок вертикальної готування, шматки свинини "віддають" зайвий жир і він стікає на вугілля. Тому шашлик зі свинини виходить дуже ніжним, майже дієтичним. Шашлик з пікантним томатним соусом люблять все. Як гарнір підійдуть овочі на грилі або картопля по селянськи. Приготувати такий шашлик дуже швидко і просто.

Читати далі

Бараняча нога в тандирі

Бараняча нога приготована в тандирі - це ароматне і смачне м'ясо на кісточці. Тільки в тандирі можна приготувати баранячу ногу цілком. Даним блюдом можна порадувати друзів і рідних і зарекомендувати себе як прекрасний кухар.