125 років «Боржомі» - «Тбилисоба» в Мінську

Наш союзник Bikinika

Будь-, кому пощастило побувати на справжньому грузинському застіллі, знає, що без «Боржомі» воно не обходиться. А вже вранці після свята пляшка легендарної мінеральної води в холодильнику - предмет першої необхідності.

Мінеральні джерела в Боржомі були виявлені більше тисячі років назад, а в 1890 році в парку мінеральних вод запрацював перший розливний завод. І з тих пір мінеральний склад води, яку знають і люблять не тільки в Грузії, але і далеко за її межами, залишається незмінним.

Свій 125-й день народження «Боржомі» запрошує мінчан і гостей білоруської столиці відсвяткувати разом: 26 вересня на площі Свободи (біля міської ратуші) можна буде спробувати справжні грузинські страви та вино, потанцювати під грузинські мотиви і від душі повеселитися на грузинський лад.

Природно, ми не могли пройти повз такої події і поговорили про «Боржомі», про грузинському застіллі і про першу «Тбилисоба» в Мінську з генеральним директором IDS Borjomi Russia & Belarus Олександром Жаданова.

Коли ваша компанія вийшла на ринок виробників бутильованих вод Білорусі і якими марками представлена на ньому?

Як частина великого міжнародного холдингу, що об'єднує підприємства з виробництва та дистрибуції бутильованої мінеральної води, IDS Borjomi Belarus, в складі компанії IDS Borjomi Russia, почала свою діяльність в Республіці Білорусь в 2011 році з дистрибуції мінеральної води «Боржомі». У березні 2014 року портфель компанії був доповнений провідним російським брендом бутильованої води «Святе джерело».

У 2015 році мінеральна вода «Боржомі» відзначає своє 125-річчя. З тих пір незмінним залишився, мабуть, тільки її мінеральний склад. З чим «Боржомі» прийшла до ювілейної дати? Які основні напрямки в розвитку компанії ви могли б виділити?

Безумовно, ми живемо в такий час, коли світ стрімко змінюється, відбувається це щомиті, і ми, з одного боку, підлаштовуємось під те, що диктує нам зовнішня ситуація, а з іншого, самі багато в чому є законодавцями тенденцій.

Компанія йде в ногу з часом: перш за все, були здійснені великі інвестиції в модернізацію виробництва. Щоб і в майбутньому гарантувати стабільно високу якість «Боржомі», в цьому році була проведена повна реконструкція заводу і встановлено сучасне високотехнологічне обладнання, яке не має аналогів в Європі. Виробнича лінія повністю оновлена, і ми можемо гарантувати незмінно високу якість продукту споживачам в різних країнах світу. Сучасні методи управління, а також грамотна маркетингова стратегія дозволяють компанії активно розвиватися і шукати нові можливості для розвитку бренду.

Що стосується IDS Borjomi в Білорусі, з 2011 року частка портфеля зросла в 6 разів, що дозволило компанії увійти в ТОП-5 по ринку виробників бутильованої води.

Хочу відзначити, що білоруський ринок є одним з пріоритетних для нашого розвитку.

Багато великі міжнародні бренди воліють відзначати знакові дати за закритими дверима, влаштовуючи розкішні прийоми для обраних. Чому «Боржомі» вибрала формат міського свята?

«Боржомі» цінує і любить свого споживача, тому всі наші покупці є для нас обраними. Де найкраще можна продемонструвати унікальні властивості «Боржомі»? На батьківщині продукту, в Грузії. Це місце, яке славиться своєю культурою, традиціями, ставленням до гастрономії. Вибравши формат міського свята, ми «веземо» Грузію в Білорусь, тим самим відтворюючи атмосферу того гостинності, хлібосольності і привітності, якими так славиться Грузія. «Тбилисоба» як один з найважливіших свят Грузії, стане відмінним приводом, щоб зібратися всім разом і відзначити день народження легендарної «Боржомі».

У свій День Народження «Боржомі» дарує мінчани грузинський свято «Тбилисоба». Які сюрпризи чекають гостей свята? Про що вони зможуть дізнатися, що побачити, що спробувати?

Ми відзначаємо день народження бренду в дусі справжнього грузинського гостинності, надаючи можливість мінчани зануритися в атмосферу «маленькій» Грузії.

На гостей чекають традиційні хачапурі, хінкалі, шашлик та інші шедеври національної грузинської кухні, десятки соусів, ароматні спеції, кулінарні майстер-класи кращих грузинських шеф-кухарів, дегустація вин, уроки грузинської мови і, звичайно, запальні танці - мтіулурі, картули, кінтаурі ... Ну, а який стіл може обійтися без «Боржомі», яка по праву є невід'ємним атрибутом будь-якого грузинського застілля і візитною карткою Грузії?

«Тбилисоба» в Мінську буде проходити вперше. Ви впевнені, що захід приверне багато гостей і припаде до смаку мінчани і гостям столиці?

Дійсно, подібний захід в Мінську проводиться вперше, саме в такому, можна сказати, глобальному масштабі. Тому ми впевнені, що до нього будуть прикуті погляди громадськості: на свято запрошені представники адміністрації міста, посольства Грузії в Білорусі, лідери думок, члени грузинської діаспори та інші почесні гості. Ми створюємо свято, створюємо атмосферу веселощів, грузинської культури і гастрономії - все це обов'язково сподобається таким же позитивним і відкритим душею білорусам.

В інших країнах, наприклад в Росії, «Тбилисоба» проводиться вже кілька років поспіль і завжди з успіхом, свято в цей день відвідує близько 30 000 чоловік, що вже говорить багато про що. І в Мінську «Тбилисоба» до ювілею «Боржомі», без сумніву, стане яскравим, незабутнім подією.

Білорусь є лише однією з 40 країн, де представлена мінеральна вода «Боржомі». А як буде святкуватися 125-річчя бренду в інших країнах?

125-річчя легендарної мінеральної води «Боржомі» - знакова дата, яка відзначається повсюдно. Відзначається не просто 125-річчя торгової марки, а 125 років незмінної якості, унікальності складу. «Боржомі» активно готується до святкових заходів: великі грузинські застілля і народні гуляння пройдуть в різних країнах практично одночасно. Будучи гордістю Грузії, «Боржомі» стала по-справжньому міжнародним брендом, які заслужили визнання споживачів багатьох країн світу.

Ольга Градинар