Пробки для пляшок. різновиди

Наш союзник Bikinika

Існує велика кількість пробок, які відрізняються між собою виготовляється матеріалом, видом і навіть формою. Про найпоширеніших з них поговоримо сьогодні.

Пробки з натурального корка

Дані пробки мають циліндричну форму і найчастіше використовуються для дорогих вин з витримкою більше п'яти років. Для їх виготовлення застосовують тільки кращі листи коркового дуба. В процесі обробки вони проходять етапи: сортування, шліфування й полірування. Після чого їх обробляють спеціальним паром, що містить в собі добавки спеціальних бактерій і озоном, який потрібен для того, що прибрати всі інші шкідливі мікроорганізми. В кінцевому рахунку, після нанесення бренду і обробки силіконом (для посилення укупорочних властивостей), пробки зберігаються в целофані з присутніх всередині газом діоксиду сірки (це необхідно для стерильності). Такі пробки відмінно оберігають вино від сторонніх запахів і не дають йому окислюватися.

пробка з натурального корка

Коркова пробка 1 + 1

Чудова альтернатива натуральній коркової пробки. Містить в собі два коркових диска (що допомагає уникнути контакту з агломерованої складової). Використовуються для вин з витримкою від року. При виготовленні в хід йдуть виключно якісні коркові гранули, а також диски діаметром в 2 міліметри. Матеріалом в даному випадку служить тонка кора. За вартістю вона в рази дешевше натуральної коркової пробки, але майже не поступається їй в своїх укупорочних властивості.

пробка 1 + 1

агломерована пробка

Дані пробки найкраще підійдуть для недорогих столових вин з невеликим терміном зберігання. Вони невеликі, щільні і досить еластичні. Виготовляються з матеріалу, що залишився після виготовлення пробок з натурального корка. Гранули в даному випадку вже близько 3,7 мілімметров. Гранули також проходять стерилізацію, але у виробництві крім усього іншого використовують харчової клей.

спечена пробка

гвинтові пробки

На сьогоднішній день багато виробників відмовилися від традиційних коркових пробок і використовують в своєму арсеналі алюмінієві гвинтові пробки. Вони досить дешеві, прості у виготовленні і виключають можливість попадання Хлорфеноли з традиційної пробки в вино (стійкий присмак мокрого картону). Широко поширена в Сполучених Штатах Америки і деяких країнах Європи.

гвинтова пробка

полімерні пробки

Даний вид пробок може бути використаний не тільки для вин, але і для інших алкогольних напоїв (коньяк або бренді). Виготовляються вони з харчових полімерних матеріалів і на даний момент деякі полімерні пробки навіть виграють за своїми властивостями звичайні коркові пробки. Технології виробництва виготовлення синтетичних пробок постійно вдосконалюється, в зв'язку з чим можна припустити, що багато виноробні компанії незабаром перейдуть на масове виготовлення саме полімерних пробок. Вони можуть бути самого різного кольору і різної форми (наприклад, Т-образної форма), прості у використанні і також оберігають вино від окислення.

полімерна пробка