Статьи

Найдорожчі в світі десерти

  1. NōKA Chocolate ($ 850)
  2. Сандей «Золоте достаток» ($ 1 тис.)
  3. Брауні «Екстраординарне» ($ 1 тис.)
  4. Десерт «Золото для султана» ($ 1 тис.)
  5. Макаруни Haute Couture ($ 7,4 тис.)
  6. Десерт Fortress Stilt Fisherman Indulgence ($ 14,5 тис.)
  7. Сандей Frrrozen Haute Chocolate ($ 25 тис.)
  8. Платиновий торт ($ 130 тис.)
  9. Полуничний десерт ($ 1,4 млн.)
  10. Діамантовий фруктовий торт ($ 1,65 млн.)

Наш союзник Bikinika

Десерти люблять все: і дорослі, і діти. Насолоджуючись улюбленим ласощами, ви забуваєте буквально про все і не думаєте навіть про те, скільки грошей, можливо, доведеться витратити в майбутньому на лікування карієсу. Втім, послуги стоматолога стоять сущі копійки в порівнянні з цінами деяких десертів. А зараз приготуйтеся пускати слину і повільно випадати в осад, дивлячись на найдорожчі ласощі!

NōKA Chocolate ($ 850)

Десерти люблять все: і дорослі, і діти

1 кілограм елітного шоколаду обійдеться вам в 1700 доларів

Почнемо з самого «простого» десерту в списку. Шоколад з так званої вінтажні колекції, випущений американським виробником NōKA Chocolate, коштує приблизно 850 доларів (за півкілограма).

Продукція цієї фірми відома своїм прекрасним оформленням і неперевершеними смаковими якостями далеко за межами Сполучених Штатів. Для приготування шоколаду виробник використовує какао-боби, вирощувані в Еквадорі, Венесуелі, Кот-д'Івуарі та Тринідаді. Всі солодощі, які представлені в «вінтажному колекції», виробляються з темного шоколаду.

Якщо у вас з'явилися зайві 850 доларів і ви мрієте спробувати шоколад найвищого класу, можете вивчити докладні описи смакових характеристик і керівництва по дегустації, що надаються компанією KA Chocolate для всіх продуктів із серії «вінтажна колекція», а потім зробити вибір.

Сандей «Золоте достаток» ($ 1 тис.)

У ресторані Serendipity цей десерт замовляють 1-2 рази на місяць

Зроблене з дорогих продуктів чудової якості, Сандей подається в одному з кращих ресторанів Нью-Йорка, Serendipity 3. Вартість однієї порції - 1 тисяча доларів! Випуск десерту був приурочений до святкування 50-річчя з моменту відкриття першого закладу мережі Serendipity.

Співробітники ресторану Serendipity 3 запевняють, що «Золоте достаток» клієнти купують лише 1-2 рази на місяць. У процесі приготування одного з найдорожчих в світі десертів ванільне морозиво Tahitian Vanilla Bean змішується з мадагаскарської ваніллю і вишуканим венесуельським шоколадом Chuao. Перед подачею Сандей прикрашається великим листом, який покритий 23 каратами харчового сусального золота.

У числі інших інгредієнтів, які використовуються при приготуванні цього Сандей - паризькі цукати, марципанові вишні, швейцарські трюфелі, апельсин, маракуйя і арманьяк, що надає десерту красивий золотистий відтінок.

Це цікаво: Сандей «Золоте достаток» подається в кришталевому бокалі з 18-каратний золотий ложкою.

Брауні «Екстраординарне» ($ 1 тис.)

Брауні «Екстраординарне» подається з колекційним портвейном

Покуштувати Брауні «Екстраординарне» ви можете в ресторані Brule, розташованому в готелі Tropicana Resort міста Атлантік-Сіті. Тістечко роблять з дорогого чорного шоколаду. Воно подається з кулькою кавового морозива і елітним португальським портвейном марки Quinta do Novel Nicional у флаконі з кришталевою помпою. Саме портвейн надає десерту, що зовні виглядають досить скромно, особливий смак.

Десерт «Золото для султана» ($ 1 тис.)

Цей десерт турки часто дарують молодятам на весілля

Хочете дізнатися, яке на смак золото? Скуштуйте вишуканий десерт «Золото для султана», пропонований в п'ятизірковому стамбульському готелі Ciragan Palace Kempinski Hotel. Вартість однієї порції - 1 тисяча доларів.

Тістечко робиться з айви, інжиру, груші та абрикос, вимочуються в ямайському ромі близько двох років. Безпосередньо перед подачею воно прикрашається ванільними бобами, доставленими з Французької Полінезії, чорним трюфелем, карамеллю, а також сухозлітним харчовим золотом вагою в 23,5 карат. Процес приготування десерту займає приблизно 72 години. Його поміщають в маленьку сріблясту коробку, прикрашену золотою печаткою.

Це цікаво: «Золото для султана» готують під замовлення. Заможні жителі Стамбула часто підносять цей десерт в подарунок молодятам.

Макаруни Haute Couture ($ 7,4 тис.)

Найдорожчі макаруни в світі

Макаруни - мигдальне печиво з найніжнішим смаком і прошарком з вершкового крему. Ці ласощі популярно у Франції. У кондитерському відділі будь-якого магазину ви без зусиль зможете знайти десятки видів макарун.

У 2008 році французький кондитер П'єр Ерме видозмінив оригінальний рецепт ласощів. За словами П'єра, він готує авторські макаруни виключно з високоякісних і, відповідно, дорогих продуктів, чим і обумовлюється запаморочлива ціна ласощі - майже 7,5 тисячі доларів за кілограм!

Клієнти мають можливість вибирати інгредієнти для майбутніх макарун на свій розсуд. Великою популярністю користуються такі незвичайні складові, як бальзамічний оцет, біле і червоне вино, а також морська сіль.

Десерт Fortress Stilt Fisherman Indulgence ($ 14,5 тис.)

Аквамарин вагою в 80 карат можна забрати з собою

Це цікаво: У Шрі-Ланці донині популярна традиція ловити рибу «на ходулях». Саме ця сцена і зображується майстрами, які виконують презентацію страви.

Цей десерт виглядає як найпрекрасніше твір сучасного мистецтва. При його виготовленні використовуються такі інгредієнти, як шоколад, оригінальний ірландський крем і тропічні фрукти. Запивають його компотом з манго і граната.

Шоколадна фігурка рибалки, який сидить на жердині, перед подачею прикрашається аквамарином вагою в 80 карат. Людина, що замовив цей приголомшливий десерт, може забрати дорогоцінний камінь собі. Спробувати його, до речі, можна тільки в ресторані Wine3 Fisherman Stilt.

Сандей Frrrozen Haute Chocolate ($ 25 тис.)

Золота десертна ложка - це подарунок для відвідувачів

Раніше ми вже згадували про «Золотому достатку» - Сандей, пропонованому в нью-йоркському ресторані Serendipity 3. Виявляється, відвідувачі цього закладу можуть покуштувати ще одне Сандей, що стоїть в 25 разів більше!

Десерт Frrrozen Haute Chocolate готується з какао-бобів, що поставляються з 14 країн. Прикрашається ж він тертими трюфелями La Madeline au Truffle. Подається це вишукані ласощі в скляному келиху, викладеному тонко розкотив листом, зробленим з 5 грамів їстівного золота. Крім цього, він прикрашений кількома діамантами в 1 карат. Золоту десертну ложку відвідувачі можуть забрати додому.

Це цікаво: У 2007 році це Сандей було названо найдорожчим десертом на планеті. Досягнення було зафіксовано в Книзі рекордів Гіннеса, найпопулярнішому друкованому виданні на планеті.

Платиновий торт ($ 130 тис.)

Цей торт прикрашений ювелірними виробами з платини

Платиновий торт, створений знаменитим японським кондитером Нобу Ікара, коштує не менше автомобіля класу «люкс»: 130 тисяч доларів! Зверху виріб покрито простий білою глазур'ю і декороване десятками ланцюжків, кулонів і шпильок, зроблених з платини найвищої проби. Ікара присвятив цей кондитерський шедевр всім представницям прекрасної статі і конкретно японської актрисі Рінко Кікучі.

Платиновий торт був створений на замовлення корпорації Platinum Guild International, що спеціалізується на продажу ювелірних прикрас з цього дорогоцінного металу. Компанія розраховувала, що це дуже послужить відмінною рекламою їх продукції.

Полуничний десерт ($ 1,4 млн.)

Разом з десертом за 1,4 мільйона доларів подається 'дешевий' винний набір вартістю в 25 тисяч доларів

У місті Новий Орлеан (штат Луїзіана) розташований ресторан Arnaud. Ситно пообідавши в ньому, ви можете замовити полуничний десерт з м'ятою за, увагу, 1,4 мільйона доларів!

Чим зумовлена ​​така висока ціна? Серед ягід полуниці заховано дивовижної краси золоте кільце з великим рожевим діамантом (4,7 карат). Раніше воно належало самому Ернесту Касселю - раднику англійської королеви. Разом з полуничним десертом подається винний набір вартістю в 25 тисяч доларів. Виноситься це чудо під акомпанемент живої музики.

Але дещо залишається незрозумілим. Невже у Ернеста Касселя було так багато кілець, що їх вистачить на всіх бажаючих покуштувати полуничний десерт? А може, бажаючих придбати ці ласощі до сих пір не знайшлося?

Діамантовий фруктовий торт ($ 1,65 млн.)

Найдорожчий торт в світі готувався 35 днів

Різдво - чудове свято, на який ми збираємося в колі сім'ї за святковим столом і даруємо один одному подарунки. Чи бажаєте ви придбати коханій людині діамантовий торт за 1,65 мільйона доларів?

У грудні 2005 року в переддень Різдва японський шеф-кондитер представив на аукціоні, що проходив на виставці «Діаманти: чудеса природи» прекрасний фруктовий торт, дизайн якого він розробляв цілих 6 місяців. Ще 35 днів пішло на приготування ласощів. Найдорожчий в світі торт прикрашений 223 справжніми діамантами. Він цілком їстівний, за винятком коштовностей.

Винахідливі власники елітних ресторанів знайшли відмінний спосіб витрусити зі своїх клієнтів побільше грошей, почавши доповнювати десерти золотом або коштовностями. Але невже людина, яка хоче купити ювелірний виріб, піде за ним в ресторан? Ймовірно, весь розрахунок на дружин і дівчат олігархів: вже вони-то точно можуть повестися на подібні трюки! І в чоловіка не залишиться іншого виходу, крім як порадувати кохану «ласощами з сюрпризом».

Чим зумовлена ​​така висока ціна?
Невже у Ернеста Касселя було так багато кілець, що їх вистачить на всіх бажаючих покуштувати полуничний десерт?
А може, бажаючих придбати ці ласощі до сих пір не знайшлося?
Чи бажаєте ви придбати коханій людині діамантовий торт за 1,65 мільйона доларів?
Але невже людина, яка хоче купити ювелірний виріб, піде за ним в ресторан?