Томатина

Наш союзник Bikinika

Томатина (La Tomatina) - битва помідорами. Щорічне свято в іспанському місті Буньоль (Buñol) з населенням в 9 тис. Жителів в провінції Валенсія в 38 км від неї. Фестиваль проводиться на честь покровителя міста Святого Луї Бертрана (San Luis Bertràn) і Богоматері-захисниці (Mare deDéu dels Desemparats). Проходить в останній тиждень серпня. Став популярним не тільки в Валенсії, але в усьому світі. Щороку десятки тисяч учасників приїжджають з різних країн для участі в помідорному битві.

Початок традиції покладено в 1945 році. За легендою, перша битва помідорами сталася між друзями, в процесі бійки на місцевому фестивалі. Це настільки сподобалося оточуючим, що помідорову битву вирішили зробити традицією. Правда, існує інша версія, мовляв, відважні молодчики закидали помідорами під час фестивалю приїхали з Мадрида представників влади, що місцевим жителям було дуже навіть по серцю і, щоб уберегти пацанів від в'язниці, ті заявили, мовляв, це така давня традиція типу данини поваги. Але так чи інакше, а помідорна бритва прижилася.

У період правління Франко свято було під забороною, як не має релігійної значущості. Однак відродився в 1970-х роках. А з 1980 року томати для свята вже стали поставляти міська влада за рахунок скарбниці. У 2002 році центральне бюро туризму присвоїло фестивалю в Буньолі статус міжнародного. І дійсно, щорічно сюди стікається на свято понад 40 тис. Туристів, більшість з яких - іноземці.

Фестиваль триває тиждень. У цей час проходить ярмарок, парад, танці, салюти і всілякі розважальні заходи. У ніч перед помідоровим боєм проводиться конкурс з приготування паельї.

Під час фестивалю власники магазинів закривають пластиковими щитами скляні вітрини своїх закладів, щоб захистити їх від майбутнього «божевілля», під час якого знищується понад 100 тонн помідорів.

Традиційно Томатина починається о 10:00. З десяток вантажівок в'їжджають на центральну площу містечка Буньоль. Дозволено починати томатне бій після того, як хто-небудь зможе залізти на 5-метровий стовп, змащений милом і зняти з нього свинячий окіст (хамон). Після цього стріляють кілька водяних гармата - це сигнал для початку помідорового бою.

Під час томатної битви кожен учасник сам за себе. Борються намагаються розірвати один на одному Футболки, майки, сорочки і т.п. і закидати помідорами, які з метою уникнення травм повинні бути спочатку розчавлені. Ні в якому разі не можна приносити і кидатися предметами, які можуть нанести каліцтво.

Битва триває рівно одну годину. Сигналом до закінчення битви служить залп водометів. Бажаючі можуть викупатися в томатної рідині на тротуарах. Решта йде в спеціальні місця, де їх відмивають від помідорною пасти зі шлангів. Бажаючі можуть зануритися і в річечку, що протікає поруч з містечком. В цей час пожежні машини та прибиральники чистять поле битви.

Доступ до участі в Томатина платний - 10 євро. Однак, якщо жити в готелі Валенсії і добиратися до Буньоль в день свята на автобусі, то з ціною на квиток туди-назад і футболкою, яку порвуть, і обідом а-ля фастфуд захід обійдеться близько 70 євро.