Як Любов Успенська кинула курити

Наш союзник Bikinika

Пропонуємо вам невелике інтерв'ю Любов Успенської про здоровий спосіб життя, дієті і про багато іншого. Популярна виконавиця і красива жінка ділиться своїм досвідом, як зберегти привабливість, незважаючи на всі життєві перипетії.

- Люба, ви дотримуєтеся дієти?

- Я ніколи повною не була, але дієти дотримуюся. Найкраща дієта - закрити рот і відмовитися від всього смачного. Якщо ти їси те, що не дуже подобається, то ніколи не об'ешься. Їжа повинна бути корисною: без солі, що не жирна, чи не смажена. Ем овочі, рибу, м'ясо їм, але нечасто. Не хочу бути вегетаріанкою. Відмовитися від риби, устриць, омарів з шампанським - ні за що! Дуже люблю сир. Іноді можна собі дозволити невеличке свято: розслабитися з келихом білого вина. Я знаю, скільки можу з'їсти. Вставши на ваги і навіть не дивлячись на них, можу сказати, на скільки грамів я поправилась чи схудла. Чи не кілограмів, а саме грамів! Я навчилася керувати своїм організмом.

- Як ви ставитеся до популярної нині дієті по групі крові?

- У мене багато книг на цю тему і англійською, і російською мовою. Я добре вивчила теорію, але на практиці не застосовувала. Бажання немає. Подивилася, що мені можна, а що не можна, і прийшла в жах. Виявилося, мені не можна курятину, яку я так люблю. Люди десятиліттями їдять курку і нічого, живуть. Я ж дівчина українська, тому, сало, борщ, вареники - все це я люблю, але не їм. Енергії і здоров'я мені вистачає і для роботи, і для всього іншого.

- Однак готувати любите ...

- Готувати для дочки і чоловіка - моє улюблене заняття. Я завжди намагаюся, що виходить. У мене є багато своїх рецептів. Мої друзі нахвалюють страви "по-Успенської". Звичайно, я готую здорову їжу, нічого шкідливого для шлунка. Є у мене фірмовий рецепт сирників. Зазвичай сирники роблять з великою кількістю борошна, я ж навпаки, борошна кладу дуже мало. Сир для сирників роблю сама, з кислого молока. У сир додаю багато-багато яєць. Такі сирники нагадують суфле. Подавати їх можна з медом, наприклад.

- ��сте разом з сім'єю?

- Сім'я у мене окремо харчується, тому що якщо я буду їсти з ними, то не буду в формі. Діти вимагають чогось смачного, чоловіки - "справжню" їжу: картоплю, м'ясо, а я повинна собі у всьому відмовляти, щоб мати тонку талію. До того ж, є в один і той же час у нас не виходить, але ми вже так звикли і ніхто ні на кого не ображається.

- Ви колись курили, а зараз ведете здоровий спосіб життя. Що змусило відмовитися від сигарети?

- Так, я помічала, коли покурю, мій голос починає хрипіти і сідає. Співати ставало важко, відбувалася подвійне навантаження на горло. Одного разу я закурила при своїй дочці, і для неї це був шок, вона дуже переживала. Коли я курити кинула, дочка стала говорити всім моїм знайомим: "Мама ніколи не курила, вона просто балувався". Коли я була вагітна Танею, ніхто навколо не курив, все мене берегли. У нас в країні багато курять, це мене розчаровує. В Америці не так, там навіть на деяких вулицях курити заборонено. Чому некурящі люди повинні страждати від сигаретного диму?

Я дуже люблю бігати. Щодня о 12 годині дня у мене пробіжки. І групу свою привчаю, хоча вони радіють, якщо можна цього не робити. Ніяк не можу змусити свій колектив піти в спорт. Навіть кеди всім купила, все одно. А ось дочка підтримує моє захоплення бігом. Таня навіть записалася в секцію в своїй школі, вона вчиться при американському посольстві. Скоро поїде в Латвію на змагання, які проводяться з різних видів спорту між школами при консульствах.

- Ваша дочка вболівальниця?

- Таня обожнює баскетбол, вболіває за "Лос-Анджелес Лейкерс". У Каліфорнії ми часто відвідуємо їхні матчі. Таня сидить поряд зі знаменитим актором Джеком Ніколсоном і захоплено стежить заверзіламі-баскетболістами. В Америці баскетбол дуже популярний, і на матчі можна запросто зустріти голлівудських зірок. Багато хто навіть спеціально переносять зйомки - тільки б потрапити на гру.

- Дочка нагадує вас в дитинстві?

- Таня серйозніше. Я була більш легковажна, хоча і з величезними амбіціями, а вона теж з амбіціями, але серйозна. Дитина - найдорожче, що є в житті. У Тані сильний характер, якщо щось не стерпить - не посоромиться відповісти. Це корисна якість, тим більше для актриси, а вона вибрала саме цю професію.

Вона навіть в Лос-Анджелесі ходила в школу-студію. І ця школа не для дітей, а для дорослих, і там було тільки одне виключення - для Міли Йовович, якій було 12 років. Танечку ж взяли туди, коли їй було всього 10! Я думаю, вона відбудеться як актриса. Її задатки ми помічали ще з раннього дитинства і спочатку навіть не звертали уваги, але наші знайомі бували в шоці від її дару і прагнення грати. Наприклад, заходить хтось в будинок і чує дитячий плач з кімнати. Ми говоримо: "Не звертайте уваги, це Таня просто в ролі, сьогодні вона репетирує перед дзеркалом трагедію". Вона входила в роль, ридала і плакала, і сльози у неї текли справжні. Років з 3-4 вона вже грала. Але, на жаль, ми поїхали в Москву, і вона припинила займатися. А тут ми поки не можемо знайти викладача, хорошу заміну та ще з англійською мовою, а до російської школі вона ще не підійшла.

- У вас є якась система виховання?

- Як я вважаю, дитина повинна бути абсолютно не обмежений в своїх діях, у всякому разі до 4 років. Йому можна дозволяти все, що він хоче, так він і трохи хоче, тому що він ще невинний, його витівки такі нешкідливі. Так що до 4 років можна дозволяти йому робити все, що він хоче. Я велика противниця застосування сили, я вважаю, що карати дитину биттям - просто злочин.

- А ви були шибеником?

- шибеника справжнім! Я їм і залишилася. І по деревах лазила ... Розповім жарт. Одного разу мені дуже не хотілося йти в школі на урок фізкультури, і сказала вчительці, що у мене болить голова. Вчителька залишила мене сидіти в класі на третьому поверсі разом з іншими пропускають. І я посперечалася з нашими хлопцями, що я вилізу на карниз і дійду від початку класу до кінця. Вони страшно боялися, але я вилізла за вікно. Я сама боялася, але пішла по карнизу. Тут зайшла вчителька і побачила мене з того боку, мене, "хвору із запамороченням", на середині дороги між вікнами. Вона завмерла, побоявшись мене налякати, але зате, коли я увійшла в клас, зробила мені страшний догану, після чого мене на кілька днів виключили зі школи. Був страшний скандал і покарання. Це "хворий" дитина сновигає по карнизах!

- Якщо порівнювати американську та наше виховання, воно якось відрізняється чи ні?

- Я виховувала дочку як звичайна російська жінка в російській родині. Щодо американців можу сказати, що вони надають дітям повну свободу. Вони не лають, не карають дітей, не підвищують голосу на свою дитину, тим самим не дратують його і не розбурхують його нервову систему.

- А за що?

- За те, що я школу прогуляла, за те, що у мене знайшли косметичний олівець в сумці. У Тані олівців і всякої косметики більше, ніж у мене. Сьогодні в 21-му столітті, наші діти ростуть, і багато просто не вважається винним.

- Ви не забороняєте фарбуватися?

- Ні, не забороняю. Мені не хочеться, щоб вона це робила, хочеться сказати, що їй ще зарано, що вона симпатична дівчинка, що у неї натуральна краса, що її краса - це молодість, а вона на мене дивиться ... і робить по-своєму.

Варвара Серікова

Дивіться фоторепортаж: