Ціни в Греції на їжу

1. Грецький салат
2. дзадзікі
3. мусакас
4. Заклади громадського харчування
5. Ціни на їжу в супермаркетах

Наш союзник Bikinika

Приїжджаючи у відпустку навіть на все готовеньке (читай «все включено»), ми обов'язково витратимо купу грошей на їжу. Тим більше в Греції, де таверни і кафешки на кожному розі, навіть на загублених острівних пляжах. Грецька їжа шалено смачна. Вона відноситься до знаменитої середземноморської кухні, визнаної дієтологами найкориснішою у світі. В основному вона складається з овочів, м'яса, риби, молочних продуктів. Все це щедро приправлено оливковим маслом і місцевими ароматними травами. Популярні грецькі страви:

Грецький салат

Тут його подають зовсім не так, як в Росії. На крупно нарізані огірки, помідори, перець і червоний лук кладеться великий шматок козячого сиру, додаються оливки. Все це посипається травами, спеціями і поливається оливковою олією.

дзадзікі

Таке складне назва являє собою суміш натурального йогурту, натертих на крупній тертці і віджатих огірків, з часником і оливковою олією. Подається з гарячим хлібом. Просто, смачно і корисно.

мусакас

Листкова запіканка з м'ясного, частіше баранячого фаршу і овочів, залита спеціальним соусом.

У вас вже течуть слинки?

Хочете дізнатися, скільки все це буде коштувати в Греції? Тоді читайте далі.

Заклади громадського харчування

Найпопулярніший в Греції тип закладу - таверна. Вони діляться за типом кухні:

• ΤΑΒΕΡΝΑ - просто таверна, тут ви зустрінете будь-які страви з м'яса, риби, овочів;
• ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ - рибна таверна, перевага віддається рибних страв і закусок;
• ΧΑΣΑΠΟΤΑΒΕΡΝΑ - м'ясна таверна, відповідно орієнтується на м'ясні страви.

Ще кілька типів закладів, які можна зустріти в Греції:

• ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ - ресторан в нашому розумінні, з серветками, офіціантами та іншими атрибутами. Дуже дорогі заклади. Працюють зазвичай при готелях;
• ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ (закусочна) - тут немає основних страв, тільки закуски;
• ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ-ΟΥΖΕΡΙ - закусочна, де подають анісову горілку «узо»;
• ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ-ΤΣΙΠΟΥΡΑΔΙΚΟ - закусочна для любителів виноградної горілки «ціпурадіко» або «раки»;
• ΦΑΓΑΔΙΚΟ - дуже прості закладу з такою ж простою і недорогою їжею;
• ТАВЕРNА - ΨΗΣΤΑΡΙΑ - ресторан, де пропонують страви, приготовані на грилі;
• ΜΠΥΡΑΡΙΑ - бірарій або пивна, але ціни тут скоріше підходять ресторанного меню.

Місця «швидкого харчування»:

• ΓΥΡΑΔΙΚΟ - готують, щось схоже на шаурму;
• ΣΟΥΒΛΑΤΖΙΔΙΚΟ (від слова «сувлаки») - міні-шашлики;
• ΚΡΕΠΕΡΙ - тут вам загорнутий обрану начинку в млинець або в сендвіч;
• ΤΥΡΟΠΙΤΕΣ - листкові пиріжки з різноманітними наповнювачами;
• ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ - кондитерська;
• ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ - пекарня.

Звичайно, в Греції є і мережеві кафе КФС, Макдональдс, піцерії. Але тут прийнято є свою їжу, а західний фаст-фуд залишити туристам.

Закладів, де можна смачно поїсти по всій Греції, напевно, тисячі або десятки тисяч. У кожному регіоні є свої кулінарні тренди. Більшість гостей купує грецький салат. Порції великі, цілком можна замовити одну на двох. А ось основне блюдо для кожного своє. З безалкогольних напоїв популярний апельсиновий сік. Тут він дуже смачний і недорогий, адже апельсини в Греції ростуть повсюдно. Сік вичавлюють прямо при вас.

Вартість страв дуже сильно відрізняється. Якщо в кафешці в центрі Афін ви поїсте на 15-20 євро як мінімум, то в маленькому селі, далеко від туристичних стежок, вартість зменшиться вдвічі-втричі.

Подивіться на приблизну вартість готової їжі і напоїв в Греції. Ціни в євро.

• М'ясні страви - 6-11.
• Рибні страви - 5-8.
• Морепродукти - 7-13.
• Грецький салат - 5.
• Салати - 5.
• Овочеві страви - 4.
• Мусака - 5.
• Дзадзікі - 3.
• Макарони - 5.
• Млинці з начинкою - 4.
• Велика піца - 10-15.
• Сендвіч - 2-3.
• Комплексний обід - 7.
• Повноцінний вечерю з овочевого салату, основне блюдо з гарніром, десерту і вина - 20-30.
• Пиво - 2.
• Вино - 4 (за пляшку).
• Узо - 5.
• Коньяк Метакса - від 2 євро за порцію в залежності від кількості зірок.
• Кава - 2-3.
• Апельсиновий сік - 1.
• Морозиво - 1.

Читайте більше про Греції:

Ціни на їжу в супермаркетах

ЗМІ нам розповідають про грецьку кризу і голі полиці магазинів. Але ті, хто постійно живе в Греції або часто буває там, кажуть, що ціни в останні роки не ростуть (на відміну від Росії), супермаркети забиті товаром і все відмінно.

Якщо хочете реально заощадити, то купуйте продукти у великих магазинах. Ціни приблизні, в євро.

м'ясо:

• телятина - 10;
• свинина - 5;
• курка - 3;
• баранина - 8;
• фарш - 5;
• ковбаси, шинки - 6,5.

• Риба - від 4 за кілограм.
• Овочі - від 0,5 за кілограм.
• Фрукти - від 1 за кілограм.
• Хліб - від 1 за булку.

Молочні продукти:

• тверді сири - 8;
• напівм'які - 6;
• фета - 7,5;
• йогурт для дзадзики - 2,5;
• йогурт з добавками (типу «Актив») - 2;
• овечий сир - 1 за упаковку;
• молоко - 1.

Бакалія:

• борошно - 1;
• манка - 0,8 (тобто різного помелу);
• рис - 1,5;
• гречка - 2,5 (на ринку, в супермаркеті її немає);
• спагетті - 0,9 за пачку;
• цукор - 1;
• соняшникова (раф.) - 2,7 за пляшку;
• кукурудзяна (раф.) - 2,4.

Оливкова олія:

• Extra Virgin - 7;
• суміш з рафінованим - 6.

напої:

• вода - 6х1,5л - 1;
• вино - 2-3 за пляшку;
• Реціна - 1 за 0,5 л;
• пиво - 1,7 за літр, від 0,7 за банку;
• кави (зерна) - 2,3 за 200 грам;
• кава розчинна (Нескафе) - 3 за 100 грам;
• чай - 0,6 за упаковку;
• сік - 0,7 за літр.

Дитяче харчування:

• дитяче молоко 1,5л - 2,1;
• дитячий йогурт 2х150г - 2;
• сухе харчування 800г - 15;
• сухі каші 300гр - 3;
• пюре 250гр - 2.

Смачного!