П'ять днів, п'ять молочних продуктів: рекомендує шеф-кухар Gastronome

Наш союзник Bikinika

Ні у кого немає сумнівів в цінності молока і молочних продуктів. Саме молоко - перший продукт, який кожен з нас отримує після появи на світло. Користь від молока очевидна і різноманітна: наприклад, доведено, що люди, які п'ю молоко і приймають вітамін D, втрачають зайву вагу швидше тих, хто молоко не п'є.

Правда, не скрізь молоко цінують однаково - його не переносять індіанці, ескімоси, жителі багатьох країн Африки та Індокитаю. У Латвії, на щастя, все не так: молоко тут у великій ціні, в тому числі і тому, що воно містить майже всі поживні речовини, необхідні людині. Найпоширеніше молоко - коров'яче, проте все популярнішим стає козяче.

Найпопулярніші молочні продукти - це, звичайно, масло, сир, кефір, ряжанка, йогурти і сири. Але це далеко не все! Шеф-кухар магазинів делікатесів Gastronome рекомендує поекспериментувати з молоком і спробувати, наприклад, продукти з козячого молока, десерти з овечого молока або родукти, які готують з буйволиного молока.

"Один з відділів Gastronome, яким ми дуже пишаємося - це відділ молочних продуктів", - каже шеф-кухар Gastronome і рекомендує читачам спробувати цінні молочні продукти на кожен день.

До 28 вересня в магазинах Gastronome в Ризі, по вулиці Краста 68a і Брівібас 31 - особливі ціни і дегустації молочних продуктів.Приходь і спробуй!

Інформація про час роботи на нашій сторінці в соціальній мережі Facebook .