Наш союзник Bikinika
Пісні рецепти грецької кухні
Фасолада - смачна юшка і ситне пісне блюдо! Фото: ofono.gr
Дорогі друзі, греки - наші православні брати, які так само, як і ми, на протязі багатьох століть дотримуються посту. І в грецькому пісному меню є багато цікавих і простих страв, які цілком під силу приготувати російським господиням.
Є рецепти цікавих пісних супів, смачною і красивою пісної випічки, пісних других страв. Грецька пісна їжа готується на смачне оливковій олії (яке, в крайньому випадку можна замінити і нашим соняшниковою), приправлена лимонним або апельсиновим соком і цедрою, пряними травами, пекучим перчиком, горіхами і смачними маслинами. Все це надає пісних страв характеру, яскравості і урізноманітнює суворе меню Великого посту . Нічого складного. Спробуйте. Смачно.
Крім того, цікаво почитати про наступний після сорокодневного Посту Великому святі - про Пасху на Корфу - звичаї, заходи, рецепти, метання ваз і глеків з балкона (фото, відео, розповіді).
Читати далі - Грецькі пісні рецепти
Поділися з друзями!