«Сієста» кафе грецької кухні Хабаровська: відгуки, фото, ціни, відео

1. Кафе грецької кухні Сієста: інтер'єр
2. Меню кафе Сієста
3. Обстановка в ресторані Сієста
4. Середній чек
5. підсумки
6. Відгуки про кафе

Наш союзник Bikinika

Після робочого дня багато хабаровчане поспішають скоріше додому, щоб приготувати смачну вечерю і відпочити в затишній обстановці. Часом вся ця буденність набридає, та й лінь витрачати час на варіння. Хочеться влаштуватися на м'якому дивані, і готову страву вже стоїть перед тобою.

Закінчивши робочий день, сьогодні я вирішила відпочити від повсякденної рутини і відправитися в затишне містечко. Але переді мною стояло питання: де знайти краще кафе в Хабаровську, щоб приємно провести вечір?

Дивіться, ціни, фото кафе і ресторани в центрі Хабаровська

У центрі міста досить багато місць: відрізняються вони і інтер'єром, і особливістю страв. Згадала, що недавно співробітниця на роботі розхвалювала новий заклад грецької кухні «Сієста» в центрі Хабаровська. Стало цікаво, чим воно може здивувати мене - досвідченого користувача.

Знайти його було нескладно, так як розташування закладу цілком вдале - на «червоній лінії». Світиться чорно-біла вивіска у вечірній час особливо притягує погляд, а великі прозорі вікна дозволяють розглянути, як виглядає приміщення всередині.

Світиться чорно-біла вивіска у вечірній час особливо притягує погляд

Кафе грецької кухні Сієста: інтер'єр

Насамперед, заходячи в кафе, дивлюся на інтер'єр. Для мене головне, щоб місце, де я проведу свій час було затишне й комфортне. Коли я зайшла в Сієсту, то з полегшенням зітхнула - знайшла те, що шукала. Великий і світлий зал, чорно-білі кольори в інтер'єрі гармонійно поєднуються з написами на стінах - все в одній колірній гамі виглядає цілком лаконічно. Невимушена обстановка, грецька музика і просторе приміщення створювали приємне враження. Додають затишку і світильники, що висять над кожним столом.

фото і відгуки про кафе «Півночі»

Невимушена обстановка, грецька музика і просторе приміщення - створювало приємне враження.

Кафе займає два поверхи, але за стилістикою вони трохи відрізняються один від одного. На першому - розміщені маленькі столи, а поруч з ними чорні зручні стільці. Уздовж вікон на всю стіну, розташовані дивани бірюзового кольору, які стоять навпроти один одного.

Другий зал знаходиться поверхом нижче

Другий зал знаходиться в підвальному приміщенні. Опиняюся в просторій кімнаті серед стильного інтер'єру. Все просто і зі смаком. Тут також стоять дивани, тільки навпаки них по два столи і стільці. Над кожним місцем висять абажури, від яких розсіюється теплий жовтий світло.

Над кожним місцем висять абажури, від яких розсіюється теплий жовтий світло.

Я вирішила залишитися в цьому приміщенні - хотілося усамітнитися і посидіти в тиші.

Меню кафе Сієста

Тут різноманітна і ситна їжа, за складом наближена до традицій російської кухні. За порадою офіціанта я замовила тріску з мигдалем. Ця страва смажиться в двох маслах з соусом Ворчестер і мигдалем. Подається на кабачках і моркви з гострим перцем. Я не відмовилася його спробувати, так як дуже люблю горіхи. Цікаво було продегустувати їх в поєднанні з рибою і овочами. Моє замовлення принесли досить швидко - через 10 хвилин блюдо вже стояло на моєму столі. Виглядало апетитно. До нього я замовила обліпиховий чай з лимонним чебрецем. Подали мені його в півлітрову чайнику.

Тріска з мигдалем (330 грам) мені обійшлася в 550 рублів. Чай з обліпихою - 250 рублів.

Загальна сума мого обіду: 800 рублів.

Насолоджуючись ароматної рибою, вивчила меню. Намедни, ми з колективом думали над тим, де провести вечір п'ятниці, тому мені потрібно було знати, вартість страв і середній цінник на одну людину.

У сієсту багато гарніри з картоплі:

• Картопля фрі 120 грам - 120 рублів.
• Картопляні дольки фрі в спеціях 120 грам - 120 рублів
• Картопля на грилі 160 грам - 120 рублів
• Картопляні дольки запечені з чебрецем 120 грам - 120 рублів.

У невеликому асортименті гарнірів є ще рис зі шпинатом 160 грам - 80 рублів і сочевиця з цибулею 160 грам - 150 рублів.

На гаряче різні види стейків:

• Стейк зі свинини з травами (блюдо зі свинячої шиї на грилі з ароматними травами, запеченим перцем і томатним соусом, подається з грецької питою)
• Пеппер стейк з яловичини (блюдо з мармурової яловичини, панірованої в суміші перців, подається з грецької питою)
• Стейк з лосося (лосось на грилі з тушкованою стручкової квасолею в соусі Теріякі).

Порції подаються від 260 до 420 грам. Ціна на них від 650 до 700 рублів. Для таких ситних страв вартість цілком прийнятна. Кому здасться мало, в меню є знамениті грецькі Гірос і сувлаки.

• Гирос - блюдо схоже на завертон, тільки разом з м'ясом і овочами кладуть картоплю фрі. Ціна на них від 110 до 180 рублів.
• Сувлаки - традиційні в Греції міні-шашлики на шпажках з соусом. Подаються з питою. За один сувлаки ви віддасте від 170 до 240 рублів.

Тут також багатий вибір напоїв, починаючи від чаю різних сортів, кава і закінчуючи лимонадом. Всі класичні чаї по 200 рублів. Кава від 100 до 170 рублів.

Для нашого корпоративу це місце цілком підійде: вибір страв і напоїв величезний. У порівнянні з іншими закладами, куди ми звикли частенько заглядати, тут є, чим приборкати свій розгулявся апетит.

Обстановка в ресторані Сієста

Гостинність в кафе «Сієста» можна оцінити на тверду п'ятірку. Поки я захоплено поїдала тріску з мигдалем, офіціант розповідала мені про склад кількох страв. Після чого навіть пообіцяла показати майстер-клас від шеф-кухаря. Звичайно, я не могла відмовитися від такої привабливої ​​пропозиції. Давно мріяла побачити, як проходить процес готування в ресторанах.

Коли я потрапила на кухню, шеф-кухар мені розповів, що всі складові страв (соуси, сиропи для напоїв, пасти) вони готують самі. Ну, а сам майстер-клас мене надихнув. По-перше, я дізналася рецепт приготування тріски з мигдалем, а по-друге, мені було цікаво спостерігати як шеф-кухар віртуозно нарізав овочі для майбутнього страви.

Хочу зазначити, що обслуговуючий персонал намагається догодити кожному клієнту. Якщо ви загляньте в заклад, то довго чекати своє замовлення вам не доведеться.

• Два просторі зали підійдуть як великим компаніям, так і закоханим парочкам. Є окремі столики, де можна усамітнитися. Їх краще забронювати заздалегідь - кафе не пустує. Поруч з кожним місцем є розетки, так що без зв'язку ви не залишуся, якщо раптом розрядиться батарейка на телефоні.

Є окремі столики, де можна усамітнитися

Середній чек

У сієсту багатий асортимент грецьких страв з елементами російської кухні.

Пообідати великою компанією (5-10 чоловік) вийде дешевше. Щоб насолодитися декількома стравами, одному відвідувачу доведеться розоритися на 1500-2500 рублів. Компанія з 5 чоловік вкладеться в 5-7 тисяч на всіх.

Щоб насолодитися декількома стравами, одному відвідувачу доведеться розоритися на 1500-2500 рублів.

підсумки

Місце варто відвідати, не тільки заради грецької кухні, а й гостинності. Підете ситі і вам захочеться сюди повернутися. Асортимент страв постійно оновлюється і доповнюється новинками. За словами адміністратора, їм є ще чим здивувати. Але щоб оцінити кафе по достоїнству, загляньте туди самі.

Адреса: вул. Муравйова-Амурського, 31

Тел .: 33-30-00

PS У п'ятницю наш міні-корпоратив все-таки відбувся. Нижче ви можете прочитати відгуки моїх колег про сієсту.

Відгуки про кафе

Юлія (https://vk.com/garshnek75): Я замовила салат хоріатіки - назва чимось віддалено схоже на японське, але виявилося - це традиційно грецький. У складі були свіжі овочі, мікс салатів і фета з додаванням салатного заправлення на основі оливкового масла. Салат хоч і ситний, насправді для аматорів не наростити масу в підступну п'ятницю. Дуже свіжий і насичений смак. Мені сподобалося. На солоденьке захотілося шоколадний мус малиною. Чи не описати задоволення від цього кулінарного витвору. Довелося повторити і наплювати на фігуру. Обов'язково повернуся сюди з дитиною.

Лера: Формат закладу здався мені незвичайним для Хабаровська. Місце знаходиться на самій червоній лінії міста, але ціни тут середні, посильні для будь-якого гаманця. Зручно перекусити і побігти далі. Підходить для ділових зустрічей формату «давай перетнемося в місті». Обстановка в нижньому залі камерна, музика приглушена і не заважає розмові. Сюди ми прийшли з дитиною-дошкільням. Респект офіціантці: запропонувала олівці і розмальовки. Головне, з нашої теми: роботи-трансформери. Нові розмальовки приносила кілька разів. Мабуть, швидко роздруковують на принтері. Дитині сподобався торт-медовик і грушевий чай. Зараз просить зробити такий же будинку.

Антон (https://vk.com/avvelichko): Враження про домашнє грецькому кафе залишилися вкрай позитивними. Перше, що варто відзначити, що страви смачні, недорогі і без претензій. Місце вдало підійде для посиденьок з подругами, невеликою компанією або для сімейної вечері. До того ж наявність м'яких диванів, нарівні зі зручними стільцями, сприяє цьому. Інтер'єр досить простий, без зайвих деталей, приглушене світло на одному з поверхів створює відповідну обстановку. До речі, варто відзначити, що обидва поверхи відрізняються один від одного за наявністю світла і затишку, тому перш ніж замовити столик, визначитеся з поверхом.

Перераховувати всі страви немає сенсу, всі вони відповідають грецької кухні. Я замовив шашличок сувлаки, який подали на дерев'яній шпазі з картоплею фрі, цибулею і помідорами. Виглядало досить апетитно і було гарячим, що важливо. Окремо відзначу, що салати, які я спробував тут були дуже смачні і перепробувавши близько шести різних варіацій я так і не зміг вибрати особливо сподобався, вони всі були гарні!

Природно, в грецькій кухні не обійтися без десерту і чаю. Можна було замовити і кави, яку готують різноманітними способами, але так як був уже вечір, я не став ризикувати своїм сном. Чайна карта досить багата - можна вибрати як класичні види чаю, так і домашні з незвичайними смаками і поєднаннями. Я вибрав домашній чай з додаванням м'яти і груші, який відмінно поєднувався з Медовик.

Олександр (https://www.facebook.com/alex.yanishev): Дуже порадувала атмосфера, що панує в цьому закладі. Ще зі входу починаєш відчувати увагу персоналу, що зараз рідкість. Інтер'єр простакуватий, не вистачає цікавих деталей, але при цьому досить затишно і комфортно. Кухня сподобалася: грецькі страви, нехай навіть кілька оптимізовані, в Хабаровську можна спробувати не часто. Продукти свіжі і подача радує! Особиста сторінка:

Катерина: Незважаючи на те, що кафе знаходиться в самому центрі міста, гучним це місце не можна назвати. Спокійна атмосфера, приємний персонал, гідна кухня. І персоналу окреме спасибі за терпіння і «безперебійне постачання» найменших гостей розмальовками і кольоровими олівцями.