- Meiwei
- Hummus Bar
- Meeting Place OVD
- PAPA ROCKS
- Сміян
- хинкальную
- Buck Coffee Roasters
- Chef Bakery
- Hidden Coffee Room
- П'яна вишня
- 22 Letters
- Green 13
- DeCoupaGe Cafe
- Заклад від холдингу FEST!
Наш союзник Bikinika
А зіатская локшина, грузинські хінкалі, львівські настоянки і пироги, «артізанскій» хліб, домашні десерти, кава з лавандою і кави для дівчаток.
Розповідаємо, які заклади відкрилися в Києві за останній місяць і що стоїть в них спробувати.
Meiwei 
Спортивна пл., 1А (ТЦ Gulliver)
Facebook
Новий заклад мережі паназіатських ресторанів Meiwei відкрилося в експрес-форматі на фуд-корті торгового центру Gulliver. У меню представлені топ-страви мережі, приготування та видача яких займає лічені хвилини. Тут можна скуштувати традиційні азіатські супи (том ям, тому кха, рамен) і салати (з качкою по-пекінськи, вегетаріанський з сиром тофу, овочевий ям тим), локшину (удон з яловичиною, фунчоза з куркою, яєчна локшина з куркою, пад тай з овочами), рис (зі свининою BBQ, куркою, морепродуктами, овочами), смажені вонтони і спринг-роли, бао-меню, а також десерти і напої.
Hummus Bar 
вул. Михайла Задніпровського, 13
Facebook
А цей ресторан близькосхідної кухні відкрився на Печерську. Хумус, як нескладно здогадатися з назви закладу, в меню є. І не один. Є класичний, тобто з кінзою, є й буряк, є з гарбузом, є з солодким перцем, є з авокадо. Також тут основні страви з хумусом: наприклад, з грибами, фалафель, курячим філе, телятиною та єрусалимським міксом (смажені курячі стегенця і тельбухи). Крім хумус, тут також можна спробувати і інші популярні страви країн Магрибу. Детальніше про заклад читайте тут .
Meeting Place OVD 
вул. Ірининська, 5/24
Facebook
Простір Meeting Place OVD відкрилося трохи вище Майдану, на перетині вулиць Михайлівської та Іринінської. Тут можна випити чашку кави, а також купити одяг, взуття та аксесуари від українських виробників. Крім того, тут будуть проводити так звані дівич-вечори - лекції та зустрічі, під час яких будуть обговорюватися важливі теми для жінок. Подібні заходи будуть безкоштовними для всіх бажаючих. Детальніше про заклад читайте тут .
PAPA ROCKS 
вул. Є. Чавдар, 13
Facebook
Кафе Papa Rocks, де вранці можна поснідати, а ввечері - купити пляшку хорошого вина додому, відкрилося в районі метро "Осокорки". Заклад розташований в житловому будинку на вулиці Чавдар, крім кафе, тут також працює винний бутик, який пропонує великий вибір вина і міцного алкоголю. Наявність магазину дозволяє продавати алкоголь гостям без додаткових націнок. Детальніше про заклад читайте тут .
Сміян 
вул. Еспланадна, 2
Facebook
Нова кондитерська «Сміян», де можна випити чашку кави вприкуску з домашніми десертами, відкрилася біля метро «Палац спорту». У меню - класичні десерти. Є «Наполеон», медовик, «Прага», чизкейки, яблучний штрудель, тірамісу, макаруни, еклери, Тарту, круасани, печиво. Детальніше про заклад читайте тут .
хинкальную 
вул. Богдана Хмельницького, 29/2
Facebook
Кафе «хинкальную», де можна скуштувати страви грузинської кухні, відкрилося недалеко від Національної опери України, на вулиці Богдана Хмельницького. Хінкалі тут готують трьох видів: з м'ясом, з м'ясом і зеленню, а також з сиром. Є кілька видів хачапурі - по-аджарський (човник з яйцем), по-мегрельських (кругле з сирною скоринкою), по-гурульскі (закрите з сиром і яйцем, звареним круто). Також тут можна спробувати і інші блюда грузинської кухні. Детальніше про заклад читайте тут .
Buck Coffee Roasters 
вул. Костянтинівська, 20/14
Facebook
А цю кав'ярню, яка відкрилася недалеко від кінотеатру "Жовтень", київські кавомани знають по фестивалю «Вулична їжа». У кавовому меню - класика і альтернатива. Власники Buck Coffee Roasters готують кавові напої з зерен власної обсмажування. Смажать по «іспанському методу», завдяки якому каву зберігає всі корисні речовини (так, кава буває корисний - якщо пити його в розумних межах, зрозуміло). Детальніше про заклад читайте тут .
Chef Bakery 
вул. Старовокзальна, 9
Facebook
А це заклад відрив колишній шеф-пекар мережі «Волконський» Денис Суховій. Нове місце працює за принципом «артізанской» пекарні-кондитерської. Аrtisan в перекладі з французької означає «ремісник», а пекарні, що працюють за цим принципом, відрізняються від усіх інших тим, що хліб тут виготовляють вручну. Тісто готують без використання химдобавок і покращувачів смаку, а замішують його виключно руками. Детальніше про заклад читайте тут .
Hidden Coffee Room 
вул. Рейтарська, 8Б
Facebook
А це нове місце відкрилося в районі Золотих воріт, на вулиці Рейтарській. У будні тут можна випити чашку кави і попрацювати, а на вихідних пограти в шахи і потанцювати. Заклад знаходиться на другому поверсі будівлі, в якій розташована простір Educatorium. Кав'ярня відкрилася ще восени, проте весь цей час у приміщенні йшов ремонт. Втім, це не завадило провести тут кілька гучних вечірок, в тому числі зустріч Нового року і квартирник діджея Тапольского. Детальніше про заклад читайте тут .
П'яна вишня 
вул. Велика Васильківська, 16
Facebook
Заклад львівської мережі «П'яна вишня» відкрилося недалеко від станції метро «Льва Толстого». В меню зроблений упор на вишнівку - популярну у Львові вишневу настоянку. Тут її можна купити як на розлив, так і в пляшках. Пляшки тут - від 100-грамових до літрових. Також тут наливають «гарячий вишняк» (аналог глінтвейну) і варять каву в джезві. Крім напоїв, в меню також можна знайти солодощі - теж, до речі, на основі вишні. Детальніше про заклад читайте тут .
22 Letters 
вул. Хрещатик, 22
Facebook
Кав'ярня 22 Letters відкрилася в будівлі Головпоштамту на Майдані Незалежності. Тут можна випити чашку кави і відправити лист мамі, бабусі або одному. Заклад відкрився на базі простору «Укрпошта Арт-хаб». На території арт-хаба, крім кафе, також буде діяти івент-майданчик і коворкінг. У кавовій карті - класика і альтернатива. Крім того, тут вам запропонують чай, какао, гарячий шоколад, а також сік і лимонад. Детальніше про заклад читайте тут .
Green 13 
бул. Шевченко, 26/4
Facebook
Кафе Green 13, де пропонують вегетаріанські та веганські страви, відкрилося в районі метро «Університет». В меню - веганські і вегетаріанські позиції. Є фалафель (як звичайний, так і з зеленого горошку), є веганські бургери, є тайський суп і гарбузовий крем-суп. Також тут можна спробувати хумус, роли з тофу або з гарбузом, а також веганські сосиски, наприклад, з сейтан або з сиру тофу. Детальніше про заклад читайте тут .
DeCoupaGe Cafe 
вул. Дігтярна, 6
Facebook
Кав'ярня DeCoupaGe Cafe, де варять лавандовий кави, відкрилася на Воздвиженці. Заклад раніше знаходилося за адресою Мала Житомирська, 9Б, однак цю локацію закрили на реконструкцію. У новому закладі готують «той самий лавандовий кави» за запатентованою технологією: кавові напої з додаванням натуральної лаванди готують на 100% -й арабіці власної обсмажування. До чашці кави пропонують десерти і випічку.
Заклад від холдингу FEST! 
пр-т Бандери, 11А (ТЦ «Епіцентр»)
Facebook
Заклад від львівського ресторанного холдингу «FEST!» Відкрилося на початку березня в районі метро «Петрівка», яку, до речі, депутати Київради місяць тому перейменували в станцію «Почайна». Заклад відкрився в будівлі торгового центру «Епіцентр». Будівельний гіпермаркет почав свою роботу зовсім недавно, крім товарів для дому та ремонту, тут тепер ще можна випити кави і перекусити. Нове місце працює за принципом «три в одному»: під одним дахом тут розмістилися відразу три абсолютно різних формати: кафе «Львівські пляцки», бар «П'яна вишня» та книжковий магазин-кав'ярня від Видавництва Старого Лева. Детальніше про заклад можна почитати тут .