Статьи

Що краще гусятница, качатницю або казан

  1. Що таке казан
  2. Що таке качатницю
  3. Що таке гусятница
  4. Які бувають качатниці і гусятниці

Гусятница, качатницю і казан - разие типи каструль, основне призначення яких резняться між собою. Ми спробували розібрати в чому ж відмінності цього посуду.

Ми спробували розібрати в чому ж відмінності цього посуду

Що таке казан

казан - частіше чавунна рідше алюмінієва каструля, яка має дно напівкруглої форми. Всі казани продаються обов'язково з кришками. Казан в основному розрахований для приготування їжі не в домашніх умовах, на багатті або відкритому вогні. Алюмінієвий казан ідеальний для поїздок на природу і походів. Всі туристи обов'язково імєєют в снареженіе такий посуд. У домашніх реаліях казан використовують для приготування плову, тушкованного м'яса, овочів, рагу і подібних явств. Казанки бувають як маленькими так і великими.

Що таке качатницю

Утятница - це каструля з товстими стінками і дном. Утятница прогрівається рівномірно по всьому об'єму, тому їжа виходить ніжна і соковита, як при томлінні в медленноварке. Таку жаровню легко можна використовувати для готування невеликих птахів, м'яса, овочів, риби, плову. У чавунних утятніце можна як запікати, так і готувати на газу або електроплиті.

Що таке гусятница

Гусятница - це жаровня великого обсягу для приготування птиці великих розмірів. Гусятниці підходять як для запікання, варіння і томління продуктів, необов'язково птиці. Часто в ній готують кролятину, індичку, шматки м'яса.

Які бувають качатниці і гусятниці

Гусятниці та качатниці можуть бути як з литого алюмінію, так і чавунні, останнім часом часто продаються і стали популярні скляні жаровні. Але покупці все ж віддають перевагу перевіреним казани з чавуну, найбільш універсальну посуд. Казан легко можна взяти з собою на природу. Мінус казанка - він не призначений для готування птиці, трохи інша форма. Тому якщо ви все-таки готуєте птицю - вибирайте гусятницю, в неї можна і поставити утятницу, в якій готується качка або перепела :).

Все цей посуд, і гусятниці і качатниці ви може купити тут, в інтернет-магазині Hozdom.com. У продажу можна знайти всі типи жаровнею - чавунні гусятниці, скляні Гусятниці, керамічні і звичайно ж алюмінієві казани. Нижче предствавлен блок з найбільш популярної посудом для приготування птиці.

Якщо у вас залишаться питання або ви затрудняеетесь у виборі гусятниці - телефонуйте, наші менеджери обов'язково проконсультують вас. Вдалих покупок!