Меню для Дня закоханих: що приготувати на 14 лютого

1. Отже, наш вибір для меню на День св. Валентина:

Наш союзник Bikinika

День святого Валентина (День закоханих) святкується в нашій країні порівняно недавно, проте це свято набуло широкої популярності не тільки серед молоді, а й серед людей більш зрілого віку. Можливо, причина в тому, що свят загальних, колективних у нас досить, а от романтичних, які можна відсвяткувати тільки вдвох, разом з коханою людиною, не так багато. Як же зробити це свято незабутнім, романтичним і відмінним від інших, «загальних» свят?

Звичайно, почати день потрібно з поздоровлень коханій людині. Нехай це буде всього лише sms-ка, телефонний дзвінок або маленька валентинка у вигляді яскравого сердечка - настрій вже буде святковим. Але, звичайно, головне дійство попереду, і в передчутті його закохані (одружені або тільки знаходяться в романтичних стосунках) намагаються вразити свою половинку незвичайним подарунком, схоже маленького дива.

Таким чудовим подарунком може стати романтичну вечерю при свічках - безсумнівно, він сподобається обом. Дама буде підкорена і задоволена тим увагою, яким обдарує її чоловік, якого вона любить. А про чоловіка і говорити не варто. Як відомо, шлях до серця чоловіка лежить через шлунок, а якщо в цей шлунок, до того ж, потраплять тільки вишукані, а не традиційні страви типу оселедця під шубою або салату «олів'є» , Серце його, без сумніву, буде належати вам. Нехай в цей романтичну вечерю при свічках і страви теж будуть романтичними, що нагадують про свято тільки для двох. Їжа не повинна бути важкою, щоб після вечері закохані не відчували тяжкості від пересичення, і в той же час досить ситної, щоб у пари вистачило сил не тільки на застільні, а й любовні втіхи - гідне завершення святкового романтичної вечері.

У меню обов'язково повинні бути присутніми страви для чоловіка - наприклад, Салат з селерою або, для любителів солодкого, Безе з родзинками в шоколаді .

Для любителів морепродуктів красиво і доречно на романтичній вечері будуть виглядати такі страви, як Креветки і гребінці з вежами з рису або Човники з авокадо з креветками . Якщо чоловік весь день працював, а замість повноцінного обіду перекушував бутербродами, його можна почастувати дуже смачним і незвичайним Супом-пюре з креветок . Всі ці страви з морепродуктів не тільки смачні, незвичайні по оформленню і красиві - вони підвищують бажання як чоловіки, так і жінки, надають силу і витривалість.

Якщо пара віддає перевагу класичним страви з м'яса і птиці, можна приготувати Медальйони з яловичини з полуницею і виноградом або Курячі грудки з ананасом . Ці страви, незважаючи на наявність традиційних інгредієнтів, виглядають святково, і за смаком не так важкі - ананас чудово спалює зайві калорії, а полуниця і виноград своєї кислинкою сприяють не тільки поліпшенню смаку, але і кращому перетравленню досить важких по калорійності страв.

Не залишимо без ми увагою і любителів риби: Сьомга під вершково-кроповим соусом або Закуска з лосося та червоної ікри порадують тих, хто уникає м'ясних страв. Ніжний смак сьомги і лосося підвищить святковий настрій, а їх зовнішній вигляд стане прекрасним доповненням в оформленні святкового столу.

І останнє: звичайно, крім закусок, на столі повинні бути присутніми і напої. Не забудьте про те, що в пориві догодити коханому можна і перестаратися, і тоді замість романтичного вечора вийде звичайна п'янка, тим більш прикра, що час на приготування вишуканого меню виявиться витрачено даремно - при рясних узливання ваші кулінарні шедеври просто нікому буде оцінити. Тому, якщо ви не впевнені у своєму партнері, краще не спокушати його міцними напоями з самого початку: подбайте про те, щоб на столі стояло рівно стільки напоїв, скільки дозволять вам відчувати себе спокійно і трохи розслаблено. Нехай цей вечір буде святом для вас обох!

Отже, наш вибір для меню на День св. Валентина:

Закуски на 14 лютого

Гаряче блюдо 14 лютого

Десерт 14 лютого

Напої 14 лютого