Статьи

Голод на Неві

Наш союзник Bikinika

Петербург славиться своїми річками, каналами і всієї цієї аква-історією, тому вечеря на кораблі здається нам справою не тільки романтичним, але і трохи патріотичним. Ми склали водний гастрономічний маршрут на різні випадки життя. Догодили і гурманам, і тусовщикам, і туристам-глядачам.

Догодили і гурманам, і тусовщикам, і туристам-глядачам

Респектабельний теплохід від Ginza Project влітку щодня курсує по траєкторії «Аврора» (тимчасово відчалила) - Благовіщенський міст і може стати преміум-альтернативою традиційним «прогулянкам по річках і каналах». Мальовничий маршрут дозволяє вивчити решітки головних мостів і архітектурні ансамблі центральних набережних, і все це - під келих освіжаючого Шаблі і гастротворчество шефа Юрія Манчука. З одного боку, Петербург, як не крути, це Росія, тому в меню красується традиційний натюрморт з борщу, пельменів і котлет. З іншого боку, кожен в цей момент мріяв би опинитися у більш теплого і бажано солоного водоймища, тому головний акцент зроблений на Середземноморських специалітет.

Розклад круїзів: 15:00 - 16:00, 19:00 - 20:00, 22:00 - 23.00, 00:00 - 1:00.

Що ловити: преміальної-апетитні оглядові екскурсії.

Що ловити: преміальної-апетитні оглядові екскурсії

Бутафорський трищогловий вітрильник об'єднав в своїх колоритних дерев'яних стінах чотири різнокаліберних закладу - світле гранд-кафе «Прованс», романтичний ресторан «Тераса», «Порто», оформлений в стилі кращих днів Тортуги , І відкриту «Веранду». Панорамний вид на Петропавловську фортецю, Ермітаж і Біржу відкритий звідусіль, чому «Летючий голландець» складно не внести в список видових ресторанів-фаворитів. Крім того, він вважається другим за впізнаваності судном міста, наступним за самою «Авророю» (кораблик на Адміралтействі не береться до уваги).

Що ловити: серйозних і забезпечених.

Підлетів в травні «Чайка» моментально стала найактуальнішим закладом Крестовського острова і увійшла в топ-10 відкриттів весни за версією наших читачів. Передумови цьому були закладені ресторанно-гастрономічною стагнацією, наздогнавший чомусь самий грошовий район міста. Головні ж причини успіху криються в авторитеті творців, яким довіряють з часів «Ферми» і Le boat, і здатності місцевого меню одночасно догодити як справжнім фуди, так і любителям (суші і піци). Тим, чиї гаманці з переляку стискаються при вигляді деяких ресторанів Південної і Північної доріг, «Чайка» може догодити, оскільки ціни тут аж ніяк не грабіжницькі. Два курсу і келих вина цілком може обійтися в 1500 рублів.

Що ловити: рибу, згорнуту японським ролом.

Що ловити: рибу, згорнуту японським ролом

Триповерховий панорамний ресторан Dozari вже в назві видає свої клубні нахили. До 22:00 тут необразливо грають в лаунж-заклад: оцінюють кулінарію Рустама Тангірова, натхненно поглядів на Неву, Стрілку і Біржовий міст. Ближче до ночі стартує програма максимум з караоке-багатоголоссям (безголосі, втім, теж трапляється), незрозумілими хенд-мейд кальянами і позування у вартого уваги # селфізеркала . Рівно опівночі тут роздають безкоштовні шоти (в честь початку нового дня), і далі вечірки гудуть до ранку.

Що ловити: 100 балів за переспівати Дорна.

У групи Concord все досить вдало складається з ресторанами на воді. Наприклад, на дебютному New Island власник Євген Пригожин познайомився з Путіним, ніж зумовив свій крок в щасливе майбутнє «шеф-кухаря Кремля». Але зараз - про молодого River Lounge, який був спущений на воду в минулому році. В меню вмістилася вся євразійська класична палітра, від ролів і вока до оладок з ікрою, грецького салату і різотто. Якщо на борту збереться більше 10 осіб, теплохід відправиться в півторагодинне плавання до Благовіщенського мосту і назад, але таке везіння доведеться сплатити в розмірі 350 рублів з людини. По п'ятницях і суботах передбачений додатковий заплив о 23:00, але вже з діджей-сетами, танцями, світломузикою і в галасливій компанії.

Розклад круїзів: 14:00 - 15:30 16:00 - 17:30, 18:00 - 19:30, 20:00 - 21:30 + клубний заплив по п'ятницях суботах о 23:00.

Що ловити: качають (у всіх сенсах) вечірки.