- Фруктово-ягідні мрії: десять кращих вин Вірменії Вірменське вино - це відображення духу самого народу,...
- пахощі сливи
- Його величність гранат
- ожинова магія
- Вишневий спокуса
- малинова романтика
- деревні чари
- Рубіновий оксамит
- мускатне золото
- Фруктова феєрія
Фруктово-ягідні мрії: десять кращих вин Вірменії
Наш союзник Bikinika
Вірменське вино - це відображення духу самого народу, який зберігає пам'ять про багатовікові традиції і невимовну любов до рідної землі. Так кажуть про кращих винах Вірменії вправні майстри, дбайливо створюють їх своїми руками.
промениста айва
Фруктові вина Вірменії - головна гордість місцевих виноробів. Однією з перлин колекції по праву вважається біле напівсолодке айвовое вино . Його відрізняє кристально чистий солом'яний відтінок з золотистими іскорками, м'який аромат зрілої соковитою айви і приємне терпке післясмак з ніжними квітковими мотивами. Всю гаму цього дивовижного букета допоможуть відчути страви з білого м'яса, домашньої птиці і легкі фруктові десерти.
пахощі сливи
Віддаєте перевагу благородні фруктові червоні вина? Тоді напівсолодке чорносливовим вірменське вино з насиченим бордовим кольором - напій, створений спеціально для вас. Інтенсивний, добре збалансований букет розквітає яскравими тонами налівшейся стиглістю сливи і терпкими нюансами сливової кісточки. Таке вино гармонійно доповнить пікантні м'ясні страви і закуски, сирну нарізку і десерти з ненав'язливою кислинкою.
Його величність гранат
Гранатове вино Вірменії - справжня легенда, якою захоплюється не одне покоління. Його роблять з унікального сорту граната «Аспет», що збирається в строго певний час. Це напівсолодке вино заворожує чудовим ароматом і пряним солодкуватим смаком. Справжня родзинка напою - триває горіхове післясмак, в якому вгадуються тендітні нотки вишні і тютюну. Гранатове вино чудово поєднується з смаженим м'ясом, холодними закусками і витриманими сирами.
ожинова магія
Вищої похвали гідно і незвичайне ожинове вино Вірменії. Стигла запашна ожина з тонким кисло-терпким смаком дарує напою глибокий темно-червоний колір, п'янкий аромат свіжих лісових ягід і злегка в'яжучі фруктові відтінки. Багатогранний букет і оригінальне чарівне післясмак цього червоного напівсолодкого вина дозволять в повній мірі відчути дичину на грилі в гострому соусі і десерти з цитрусами в головних ролях.
Вишневий спокуса
Ще одна дивна ягідне творіння вірменських виноробів - червоне напівсолодке вишневе вино. Його глибокий бордовий колір пульсує пурпуровими відтінками, а багатий смак з неповторним вишневим акцентом віддає спокусливими нотками кориці і ванілі. Післясмак у вина довгий, з нюансами підсмаженого мигдалю, мінералів і шкіри. Його можна подавати як дижестива, а також в дуеті з твердими сирами і фруктовими десертами.
малинова романтика
Серед кращих вин Вірменії можна виявити чудові рожеві сорти. Підтвердженням тому служить малинове напівсолодке вино, для якого відбирають самі стиглі ягоди без єдиної вади. Завдяки цьому колір напою виходить рівним і насиченим, з мерехтливим фіалковим відливом. Солодкуватий оксамитовий смак плавно розкривається малиновими тонами з приємним терпким присмаком. Таке вино ідеально підійде для романтичної вечері, особливо якщо ви подасте його з шоколадним десертом.
деревні чари
Мабуть, найвідоміше червоне вино Вірменії - сухе «Арені», вироблене з однойменного сорту добірного винограду. Його витримують в особливих дубових бочках не менше трьох років, тому напій набуває вишукані деревні нотки. Крім них в букеті явно відчуваються ніжні вишневі мотиви і елегантна фруктова терпкість. «Арені» вдало підкреслює смак м'яса на грилі, особливо баранини. З домашньою птицею і твердими сирами воно теж звучить органічно.
Рубіновий оксамит
Яскравий представник марочних червоних вин Вірменії - десертне «Геташен», що нагадує кагор. Воно володіє незвичайним темно-рубіновим кольором з легким цибулинних відтінком. У бархатистою збалансованому смаку переважають яскраво виражені відтінки червоних фруктів і трав. Приємні відчуття доставляє довгий терпке післясмак. Бездоганна гастрономічна пара для такого вина - страви кавказької та азіатської кухні з перчинкою.
мускатне золото
До кращих вірменським винам, без всяких сумнівів, належить білий напівсолодкий «Мускат», удостоєний високих міжнародних нагород. Його світло-золотистий колір переливається смарагдовими гранями. Чарівний букет гармонійно поєднує в собі нотки освіжаючих цитрусів, спокусливих тропічних плодів і благородного мускату. Це гідний вибір для аперитиву, хоча при бажанні вино можна доповнити легкими овочевими закусками або фруктовими десертами.
Фруктова феєрія
Цікавим смаком відрізняється біле напівсолодке вино «Ечміадзін». Його роблять з винограду сорту «Воськеат», одного з найпопулярніших в країні. У букеті яскраво звучать акценти білих фруктів в обрамленні цитрусових і ягідних мотивів. Характерна риса напою - приємне триває післясмак з невагомою гірчинкою. Насолодитися смаком в повній мірі дозволять страви з червоної риби, білого м'яса, а також холодні закуски, сирне асорті і фруктові десерти.
Що б ви не вибрали з цього винного різноманіття, ви не залишитеся розчарованими. Будь-який з цих напоїв зроблений з душею, а тому обдарує вас чудовими смаковими поєднаннями і огорне дивовижною внутрішньої теплотою.
Дивіться також:
Душа в келиху: 10 найкращих вин Грузії
Шампанське: іскристий свято в бокалі
Пристрасть в келиху: країна вин - Аргентина
Подорож за океан: відкриваємо чилійські вина
Винний путівник по Іспанії
Вивчаємо винну карту Італії
Франція - винна скарбниця світу