Наш союзник Bikinika
Правила поведінки та етикет досить заплутана наука, якщо не сказати більше. Одна справа - знати, яка саме вилка необхідна для салату, і зовсім інше - як за допомогою тієї ж вилки не завдати смертельну образу господареві будинку. Етикет варіюється від культури до культури, від країни до країни. Те, що здається грубим порушенням правил хорошого тону в одній країні, може бути еталоном ввічливості в інший ...
компліменти
Не завжди легко зламати лід при першій зустрічі з новою людиною або при першому візиті до чужого дому. Наша найпоширеніша тактика при цьому - постаратися знайти щось, що можна похвалити. «Мені подобаються ваші туфлі». «Це хороший краватку». «Я просто захоплений тим, що ви зробили з цим місцем». «Дуже красивий диван».
У більшості країн такі похвали, як правило, призводять до того, що господарі починають посміхатися або червоніти і говорити «спасибі». Таким чином, лід починає танути.
Проте такі компліменти абсолютно нерозумні на Близькому Сході, а також в африканських країнах, таких як Нігерія і Сенегал. У цих країнах похвала інтерпретується як бажання володіти певним цінним предметом, що зберігаються в будинку. У зв'язку з їхніми звичаями гостинності, господар буде відчувати себе зобов'язаним подарувати гостю предмет, який він похвалив.
Крім того, відповідно до традиції, отримавши подарунок, одержувач повинен відповісти, даючи дарящему ще більший подарунок. Ми можемо тільки сподіватися, що звичай не поширюється на компліменти на адресу дружини або дітей.
Прийти вчасно
Ми всі звикли до того, що наші старші родичі і вчителі завжди лаяли нас за запізнення. «Якщо ти не можеш встигнути вчасно, виходь на 10 хвилин раніше». Хоча це хороший рада при поїздці на співбесіду або зустріч, в деяких частинах світу це буде визнано проявом невихованості.
У Танзанії до прибуваючих до призначеного часу гостям відносяться нешанобливо. Всі ввічливі, добре виховані люди з'являються на 15-30 хвилин пізніше призначеного. Почасти це пов'язано з тим, що не всі громадяни мають автомобілі або навіть доступ до громадського транспорту. Наполягати на тому, щоб гості були до призначеного часу, вважається проявом грубості.
У Мексиці також вважається ввічливим спізнюватися на зустріч або вечірку. І якщо гості ось-ось з'являться вчасно, господарі можуть бути просто не готові. Вони можуть вважати себе ображеними через те, що їх застали зненацька.
їжа руками
Їжа руками завжди була найнадійнішим способом засмутити батьків за обіднім столом. Проте в деяких країнах люди будуть ображені використанням вами столових приладів. До поїдання тако або буріто в Мексиці за допомогою ножа і вилки ставляться з несхваленням. Це не обов'язково неввічливо, але це робить людину схожою на сноба.
Подібної причиною можна пояснити несхвалення, з яким поставляться в Німеччині до ваших спроб використовувати ніж для розрізання відвареної картоплі. Крім того, за допомогою ножа для різання картоплі ви можете образити кухарів. Вони розглядають це як спосіб сказати, що приготований картопля недостатньо відварена.
У багатьох країнах, таких як Індія, вживання їжі без столових приладів - єдиний можливий спосіб. Вони вважають цей спосіб найприроднішим. Розповідають, що Джавахарлал Неру, перший прем'єр-міністр Індії, як-то пожартував, що «їсти виделкою і ножем - все одно що займатися любов'ю через перекладача».
чайові
Давно вже ведуться суперечки на тему «чи слід давати чайові». Як правило, це зводиться до того, чи не боїмося ми здатися «бідняками» в очах офіціанта. Часто відсутність чайових - причина зневажливих поглядів.
Це також поширена причина, чому багато, прийшовши в перший раз в будь-якої ресторан, ніколи не відвідують його повторно. Деякі ресторани навіть заборонили цей звичай, щоб уберегти своїх клієнтів від неприємних хвилин в кінці трапези.
Японія випереджає всіх інших. Японці не звикли до чайових, і це нерідко призводить до плутанини. Офіціант задається питанням, чому він отримав додаткові гроші, і може робити тривалі незграбні спроби повернути їх назад.
Що ще більш важливо, чайові можуть розглядатися як образа. Іноді їх розуміють як благодійність, що має на увазі жалість, яку жоден японець не стерпить. У тому випадку, якщо клієнт хоче висловити свою подяку, найкраще зробити це, вручивши невеликий подарунок. Або, якщо вже передаються гроші, то потрібно помістити їх в конверт, а вже потім передати його.
Догги-бег
В наш час, якщо відвідувач запитує у офіціанта «догги-бег» (пакетик або коробочку, в якій відвідувачі деяких ресторанів, головним чином японських, можуть забрати з собою їжу, яку не доїли, - як би для собак), це вважається ознакою бідності .
Офіціант може навіть кинути роздратований погляд на такого відвідувача, коли він змушений бігти через весь ресторан, повний клієнтів, які очікують свої замовлення, за якимось мішечком для відвідувача, очі у якого більше, ніж живіт. У Стародавньому Римі, проте, «догги-бег» були способом життя.
Всякий раз, коли хтось із друзів запрошував гостей на вечерю, він давав гостям серветку з тонкого сукна для того, щоб запрошені могли забрати додому фрукти. Це було скоріше вимогою, ніж пропозицією, оскільки рішення не брати додому їду витлумачувалося як образу господаря.
Крім того, такий гість міг швидко отримати репутацію неввічливої і невдячного. «Догги-бег» також можуть бути зобов'язані своїм походженням Стародавньому Китаю. Дати гостям білі коробки, щоб вони могли забрати їжу додому, вважалося проявом ввічливості з боку господарів.
Недоїдки в тарілці
Так, ми всі звикли до того, що наші батьки говорять нам, щоб ми з'їдали все до останньої крихти на тарілці і не залишали їжу. У деяких країнах, однак, чиста тарілка може заплутати господарів і, можливо, образити їх.
На Філіппінах, в Північній Африці, а також в деяких регіонах Китаю якщо тарілка порожня, господар покладе на неї ще більше їжі. У Північній Африці це навіть перетворюється в невелику гру: господар пропонує більше - гість говорить, що немає, господар пропонує знову - гість знову відмовляється, господар пропонує ще один раз - і гість в врешті-решт погоджується.
Тільки коли гість залишить трохи їжі на тарілці, господар буде впевнений, що той наївся. Невиконання цієї вимоги в деяких ситуаціях може образити господаря. Він сприйме чисту тарілку гостя як сигнал, що обслуговування було недостатньо хорошим, і може вирішити, що гість вважає його дешевиною.
квіти
Квіти часто розглядаються як універсальний подарунок. Вони гарні для перших побачень, випускних вечорів, весіль, похоронів, подарунків хворим і вибачень. Важливо пам'ятати, що, якщо ви не будете обережні, запропоновані квіти можуть бути полічені проявом невігластва.
Хризантеми, лілії, гладіолуси та інші білі квіти є символом жалоби і використовуються для похорону в багатьох країнах. Гвоздиками прикрашені братські кладовища в Німеччині і Франції. Даруючи комусь букет з білих квітів в Китаї або гвоздику у Франції, ви ризикуєте тим, що це буде визнано «посланням смерті».
Жовті квіти символізують ненависть або нелюбов в Росії та Ірані, а фіолетові квіти - невдачу в Італії і Бразилії. Червоні квіти, особливо троянди, в Німеччині та Італії призначені тільки для вираження романтичних почуттів.
У Чеській Республіці квіти в цілому розглядаються як романтичні подарунки. Так, даруючи своєму вчителеві або босові квіти, ви можете наразитися на великі неприємності. Навіть кількість кольорів може бути визнано проявом грубості.
У деяких країнах, таких як Франція і Вірменія, парне число квітів підходить для радісних подій, а непарні числа відносяться до скорботи. У той же час в таких країнах, як Таїланд і Китай, непарні числа, як правило, вважаються щасливими, а парні - зловісними.
показування мови
У багатьох країнах висунутий язик, як правило, бунтівний або дражливий жест. В крайньому випадку - образа. Ось чому в Італії ви можете бути оштрафовані за це як за образу поведінкою. В Індії це не є протизаконним, але й там висунутий язик означає невдоволення і розглядається як ознака неймовірною злості.
Проте в нашому світі існує великий район, розташований в Новій Каледонії, де цей жест означає побажання мудрості і енергії.
У Тибеті показаний мова розглядається як знак поваги при зустрічі шанованої людини. Діаспора стверджує, що цей звичай походить від повір'я, що злий король мав чорний язик, а цей жест показує добру волю і доводить, що ми не є його втіленням.
Можливо, це пояснює, чому на Каролінські островах висунуті мови, як вважають, надійний спосіб вигнати демонів. Але, чесно кажучи, якщо людина висовує язик і не чистить зуби, то він, ймовірно, буде в змозі вигнати кого завгодно.
Пріхлёбиваніе
У більшості країн пріхлёбиваніе супу на публіці може привести як мінімум до недвозначним поглядам в вашу сторону. Проте в багатьох азіатських країнах, таких як Китай і Японія, пріхлёбиваніе супу або локшини розглядається як найвища похвала.
Це означає, що їжа настільки хороша, що навіть не можна почекати, поки вечерю охолоне. Той, хто обпалював рот смачним борщем з глибокої тарілки, ймовірно, погодиться, що в цьому є частка істини.
Їжа без пріхлёбиванія показує, що ви незадоволені їжею. В Японії те ж саме вірно і для чаю. Голосно сьорбаючи останній ковток чаю, гість дає знати господареві, що він закінчив і задоволений. Це культурне відмінність змушує багатьох японських відвідувачів відчувати себе обмеженими в інших країнах, заважаючи європейцям спокійно обідати.
плювок
До плювки зазвичай ставляться несхвально. Плювати в чиюсь сторону вважається одним з найстрашніших образ. Поліція в США розцінює це як напад і може застрелити вас, що вони дуже люблять робити.
Члени племені масаїв в східній частині Центральної Африки, однак, мають зовсім інший погляд на багато речей. Вони плюють один на одного так само, як ми знизуємо один одному руки. Точніше, вони плюють на свої руки перед рукостисканням і про всяк випадок ще раз після нього.
Більшість з нас змушені терпіти докори літніх людей, які дотримуються правила «говори конкретно, не розпорошувати», але дітям масаїв доводиться ще важче. Ввічливі діти, які вітають старших, можуть отримати густий плювок собі в спину.
Звичайно, це робиться з найкращими намірами і означає, що люди похилого віку бажають дитині довгого життя, але для нас це здається незвичним. Друзі та родичі проходять багато кілометрів тільки для того, щоб плюнути на новонародженого - по тій же самій причині.
Члени племені плюються при кожному зручному випадку. Вони плюють на подарунок, який збираються вручити. При вселенні в новий будинок першим ділом вони виходять на вулицю і плюють на всі чотири сторони. Масаї плюють і на все, чого ніколи не бачили раніше, тому що впевнені, що це захищає їх зір.