Наш союзник Bikinika
28 вересня 2018, 5:12 Переглядів:
Кореспонденти "Сегодня" провели власний експеримент, щоб дізнатися, від якого вина краще відмовитися, щоб уберегти здоров'я. Також з'ясувалося, чи можна купити якісне вино за сто гривень.
Досвідчений сомельє Дмитро Сидоренко розповідає: вина з порошків - давно в минулому. Реальний зміст барвників і консервантів - ось, що часто приховують виробники. За його словами, в сухих винах менше додають сульфат сірки, в солодких - трохи більше завжди. І це найгірше, що можуть додати в вино.
Тим часом лікар Борис Скачко зазначає: печінку, нирки і серце найбільше страждають від неякісних напоїв.
Вартість такої продукції - до ста гривень. Журналісти "Сегодня" перевірили, чи зможе експерт визначити найдешевше вино і оцінити дороге іспанське. Приносимо сомельє три зразка білого сухого: найдешевше - українське, за 37 гривень, воно буде в мішечку з №2; під третім номером - вино середнього цінового сегмента, за 70 гривень. За 100 грн придбали іспанське, це зразок №1. Для імпортного продукту - вартість невелика.
Найдешевше вино Дмитро Сидоренко виявляє відразу. В такому, на думку сомельє, самого винограду може бути дуже мало. У сухому українському за 70 грн експерт виявив технологічний брак. Втім, цей продукт, каже він, вже можна назвати вином і, по крайней мере, шкоди від нього не буде. А ось іспанське вино експерту не сподобалося. Він каже, що воно має неприємний смак і більше згодиться для приготування соусів. Тому, перш, ніж гнатися за дешевим імпортним, радить краще віддати перевагу більш дорогому українському. Купити пристойний напій в межах 100 грн цілком реально.
"Але зараз, мабуть, від 70 гривень уже можна починати, від 100 гривень уже можна щось знайти. Непогане українське вино. У нас існує ще міф, що українські вина все погані. А зараз я можу сказати, що є українські вина, які в діапазоні 150 гривень ... Є виробники, у яких дуже гарне вино - сухе натуральне виноградне ", - розповів Сидоренко.
Правда, нинішні ціни незабаром виростуть. Можливо, тому ті шанувальники вина, які мають можливість, зараз роблять запаси.
Нагадаємо, навесні нинішнього року в Україні запрацював закон, який полегшує життя виноробам . Невеликі виробники вина тепер не будуть проходити обов'язкову атестацію на відповідність вимогам щодо забезпечення життя та здоров'я людей, охорони навколишнього природного середовища, повного технологічного циклу виробництва, а також відповідність санітарним, пожежним, екологічним нормам і правилам.
У той же час на початку вересня в Україні підвищили ціни на вино, коньяк і горілку . Кабінет міністрів прийняв рішення підвищити мінімальні оптово-відпускні і роздрібні ціни на алкогольні напої. Мінімальні ціни на вина натуральні підвищені на 13,5% - до 42 грн за пляшку 0,7 л у роздрібній торгівлі, на кріплені вина і вермути - на 8,9%, до 49 грн, на шампанське за пляшку 0,7 л - на 12,4%, до 89 грн.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Ви зараз переглядаєте новина "Чи можна купити гарне вино за 100 грн: експеримент показав несподіваний результат". інші Останні новини України дивіться в блоці "Останні новини"
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.