Статьи

Історичний винний льох

Наш союзник Bikinika

Винний льох "Sa Xarxa" був заснований в 1969 році Джоаном Сала і Йоберас, рибалкою з містечка Йорет Де Мар, і його дружиною Луїзою Бальтронс Кольса.

В кінці шістдесятих років, приїзд туристів в містечко Йорет кожен раз був більш відчутним. Наміром засновників було створити типовий винний льох для рибалок, справжній бізнес, що відображає справжні старовинні рибальські винні склади Йорета.

Щоб почати свій бізнес, Джоан Сала продав свою рибальський човен, свою "Тераньіна", і так Луїза і Джоан з бажанням і ентузіазмом заклали початок винного льоху. Вони намагалися з усіх сил прикрасити Винний завод справжнім і вишуканим способом. Дерев'яні лавки і табурети, бочки вина, і широкий спектр лікарів прикрашали усі куточки Виноробні. Все, що ви можете бачити зараз в "Sa Xarxa", збережено так, як створили засновники.

Особистість Луїзи Бальтронс, дружини Джоана Сала Йоберас, пронизана життєвим досвідом оточення в винному погребі рибалок. Виноробня завжди відрізнялася близьким самейним прийомом. Місцеві продукти, закуски, страви, приготовані за спеціальною сімейної традиції. Є багато клієнтів, які приходять сьогодні в Винний льох "Sa Xarxa" і приходили протягом останніх 20 або 30 років

На початку 80 років ', Роса Марія, дочка Джоана Сала і Луїзи Бальтронс, і її чоловік, Сальвадор Кастельс замінили засновників винного льоху. Вони продовжували традицію, зберігали дух рибальського винного льоху з кінця 60 годов'по даний час.

У 1988 році винний завод розширили новими великими стійками, а до 2000 року навіть почали пропонувати велику гаму асортименту ковбас та інших національних і міжнародних м'ясопродуктів в м'ясному відділі.

Винний льох "Sa Xarxa" є місцем зустрічі для багатьох жителів міста Йорет, любителів футболу та інших видів спорту. В цьому фотоальбомі нашої сторінки facebook ви побачите всю атмосферу "Sa Xarxa" на урочистих випадках.

Нарешті, в 2011 році зробили деякі роботи в прилеглому саду, і створили затишну сучасну терасу для своїх клієнтів, яка зберігає дух Винного льоху. Тераса всіх вражає чудовою красою пофарбованої розпису, яка безсумнівно сподобалася б Джоану Сала Йоберас, який присвятив більшу частину свого життя живопису і в підсумку став одним з видатних сучасних художників Йорета "Маресдебенінт ун дельс".

Тераса всіх вражає чудовою красою пофарбованої розпису, яка безсумнівно сподобалася б Джоану Сала Йоберас, який присвятив більшу частину свого життя живопису і в підсумку став одним з видатних сучасних художників Йорета Маресдебенінт ун дельс