Наш союзник Bikinika
7 листопада 2011, 13:19 
Вірменські виробники коньяку вийшли на ринок вина, в зв'язку з чим ціна на виноград в наступному році різко зросте, вважає голова Союзу виноробів Вірменії Аваг Арутюнян.
За його словами, три роки тому - до кризи, 96-97% винограду йшло на виробництво коньяку та лише 3% - на вино.
«Оскільки основними ринками збуту коньяку були країни СНД, то в зв'язку з економічною кризою ми втратили 75% ринку коньяку, а на ринку вина намітилося зростання на 65%. Виробники коньяку зрозуміли, що не потрібно ставитися до вина абияк, а тримати його як запасний товар в разі кризи », - сказав 7 листопада Арутюнян.
Він зазначив, що виробники коньяку, маючи кошти, придбали кращі виноробні технології і в цьому році підготувалися до виробництва вина. Арутюнян додав, що в зв'язку з виниклою конкуренцією безпосередньо виробники вина також придбали хороші лінії.
У зв'язку з цим глава Союзу зазначив, що вперше виноград був закуплений за високою ціною, в порівнянні з попередніми роками. Зокрема, мінімальна ціна на білий виноград склала 135 драмів (0,26 євро), на червоний - 170-180 драмів (0,33-0,35 євро).
При цьому Арутюнян зауважив, що через конкуренцію виник ажіотаж на ринку закупівлі винограду, що призвело до продажу несозревшего врожаю. «В результаті виробники вина в основному набули неякісний виноград, але позитивно те, що ринок вперше активізувався і почався ажіотаж», - сказав він.
На думку голови Спілки, в наступному році ціна на виноград зросте, але ажіотажу вже не буде, оскільки виробникам коньяку також буде потрібно якісний виноград для виробництва вина, пише АПК-Інформ: овочі & фрукти .
«Перш виробники коньяку завжди заважали розвитку виноробства, так як для коньяку потрібно виноград 17-19% цукрового, який росте в Араратській долині в середині вересня, а для вина необхідний виноград 22-23% цукрового, який дозріває до 5-10 жовтня. Жоден фермер не чекає одного місяця і весь урожай заздалегідь набувають виробники коньяку, але коли вони почнуть робити гарне вино, то ця проблема збуде вирішена і ажіотаж зникне », - сказав він.
За даними Національної статслужби республіки, виробництво коньяку та вина в Вірменії за перші 9 місяців 2011 року збільшилось, а інших видів алкогольних напоїв зменшилася, в порівнянні з тим же торішнім показником.
Згідно зі статистичними даними, за січень-вересень в республіці вироблено майже 9,4 млн. Літрів знаменитого вірменського коньяку, що на 17% більше аналогічного показника 2010 року, а виробництво вина збільшилось до 4,1 мільйона літрів (зростання на 9,1%) .
Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook , Каналі в Telegram , Завантажуйте додаток в AppStore , Підписуйтесь на нас в Instagram або на нашу розсилку .