Купівля саджанців винограду в Криму -

Наш союзник Bikinika

Традиційними для кримської сільськогосподарської галузі є садівництво і виноградарство.

Свого часу тут засновували виноградні плантації і закладали винні погреби князь Голіцин, граф Воронцов, багато інших особистості, які зіграли значну роль в історії регіону. Особливо сильно вирощування винограду було розвинене в свій час на Південному березі Криму. Завдяки професійному підходу місцевим власникам виноградників вдалося обійти навіть проблему гористій місцевості. Технологія посадки кущів дозволяє домогтися підйому плантацій з низини на висоту 300-400 метрів. Дана посадка привела до того, що в окремих районах посилився змив грунту зі схилів першої гряди Кримських гір. У підсумку з настанням сезону дощів тут мало місце посилення потоків води грунтом, а отже, - більш потужне розмивання борозен. Втім, згодом ця проблема була успішно вирішена зміною геометрії висадки плантацій - поперек схилу, а не вздовж нього. Дана вимога пропонувалося практично на законодавчому рівні тим, хто вирішував купити саджанці винограду, зайнятися виноградарством і виноробством.

До 50-х років XX століття радянська влада вирішили перетворити півострів «суцільних виноградників і садів». З цього часу виноградники починають з'являються в рівнинних регіонах Криму, в тому числі, і на півночі півострів. У той же час з якихось причин було вирішено засаджувати дані області не місцевими сортами, а купити саджанці винограду в інших областях. Виявилося, що закуплений посадковий матеріал виявився зараженим філоксерою. Як наслідок, досить скоро місцеві сорти довелося замінювати на щеплені культури.

Дуже негативно позначилися на кримському виноградарстві позначилися події 80-х років минулого століття. Тодішнє керівництво на чолі з М. Горбачовим замість того, щоб купити саджанці винограду для подальшого стабільного зростання галузі, прийнялося нещадно вирубувати сотні гектарів найцінніших сортів винограду. Багато з цих виноградників доводиться відновлювати донині. Більш того, окремі сорти винограду, які були вирубані за часів горбачовського «сухого закону», після повторної посадки тільки зараз почали повноцінно плодоносити. Яскравий приклад - виноград сортів «Чорний доктор» і «Чорний полковник», який використовується для виробництва однойменних вин з унікальними смаковими якостями.