- Як приготувати мариновані курячі крильця
- Як приготувати курячі крильця (з медом і каррі)
- Як приготувати курячі крильця в томатній пасті
- Як приготувати курячі крильця
- Як приготувати курячі крильця в часниковому соусі з сиром
- Як приготувати курячі крильця в лимонному соці
Наш союзник Bikinika
Курячі крильця - улюблені ласощі дуже багатьох гурманів. Часом курячі крильця за святковим столом з'їдають навіть швидше елітного курячого білого м'яса.
Однак, більшість домогосподарок не знає як смачно приготувати курячі крильця, тому ми вирішили опублікувати на нашому сайті цей огляд з кращими кулінарними рецептами цих ласощів.
Сьогодні ми розглянемо тільки найпопулярніші і смачні кулінарні рецепти курячих крилець.
Давайте приступимо до нашого огляду.
Як приготувати мариновані курячі крильця
Нам буде потрібно:
- курячі крильця - 12 шт.
- сухий херес - 1 стакан
- соєвий соус - 1/2 склянки
- мелений імбир - 1 ч. л.
- часниковий порошок - 1/4 ч. л.
- цибульний порошок - 1/4 ч. л.
Як приготувати:
Розділити крильця в області суглобів на дві частини. Змішати херес, соєвий соус і спеції. Залити крильця сумішшю. Бажано використовувати пластикову або емальований посуд. Перешкодивши, закрити і поставити на ніч у холодильник. Вийняти крильця з маринаду, висушити. Викласти на подвійний шар паперу по зовнішньому краю обертового піддона. Обробляти в мікрохвильовому режимі 100%, поки сік не стане прозорим, 16-20 хв.
Як приготувати курячі крильця (з медом і каррі)
Нам буде потрібно:
- 500 г курячих крилець (або гомілки, стегон, стегенець і т.д.)
- 3 ст.л. меду
- 7-8 ст.л. соєвого соусу
- 1 ч.л. каррі
- сік половини лимона
Як приготувати:
Соєвий соус перемішати з медом. Додати каррі. Додати лимонний сік, перемішати. Викласти крильця в маринад. Поставити в холодильник на 3-4 години. Потім крильця обсмажити з двох сторін. Додати соус, в якому маринувалися крильця.
Смажити під кришкою протягом 15-20 хвилин. Готово!
Як приготувати курячі крильця в томатній пасті
Нам буде потрібно:
- Курячі крильця - 1 кг
- Томатна паста - 5 ст. л.
- Гірчиця готова - 1 ст. л.
- Хрін готовий - 1 ст. л.
- Імбирного порошку - 0.5 ч. Л.
- Паприка солодка - 1 ч. Л.
- Сіль за смаком)
- Перець чорний (по-смаку)
- Італійські трави - 0.5 ст. л.
Як приготувати:
Моєму крильця і обсушуємо. Маринуємо на 2 години (я залишала на ніч) в суміші з пасти, гірчиці, хрону, і всіх спецій.
Викладаємо на деко змащений раст. маслом і в духовку при 180 град. до зарум'янювання.
Як приготувати курячі крильця
Нам буде потрібно:
- крильця курячі - 1 кг.,
- майонез - 200 г.,
- часник - 2-3 часточки,
- аджика, перець - за смаком
Як приготувати:
Приготувати соус для маринування крилець: змішати в мисці майонез, аджику, подрібнену часник і перець (якщо аджика не дуже гостра). В отриманій суміші замаринувати підготовлені крильця приблизно на 2 години і поставити в холодне місце.
Деко для запікання змастити маслом і викласти на нього крильця в один шар. Запікати на середньому вогні, стежачи, щоб крила не підгоріли.
Як приготувати курячі крильця в часниковому соусі з сиром
Нам буде потрібно:
- Курячі крильця
- Часниковий соус
- Тертий сир
- Чорний перець
- базилік
- Приправа для курочки
- зелень
Як приготувати:
Беремо курячі крильця або інші частини курочки. Змащуємо часниковим соусом. Соус можна приготувати і самим, а у мене був готовий. Змащуємо деко вершковим маслом ...
... викладаємо нашу курочку на деко. Ставимо в духовку і запікаємо хвилин 15 до готовності. Коли курочка готова, виймаємо з духовки і посипаємо тертим сиром. Знову ставимо в духовку і через п'ять хвилин вимикаємо. Готові крильця можна прикрасити зеленню і можна їсти. Приємного всім апетиту!
Як приготувати курячі крильця в лимонному соці
Нам буде потрібно:
- курячі крильця - 16 шт.
- сік лимона - 2 склянки
- сіль - 1 ст. л.
- перець - 1/2 ст. л.
- масло рослинне - 4 ст. л.
Як приготувати:
Підготуйте курячі крильця. Промийте їх у холодній воді, відріжте останню фалангу у крил, щоб краще замаринувати.
Приготуйте маринад. Для цього змішайте сік лимона, сіль і перець. Крильця помістіть в глибокий посуд, залийте приготовленим маринадом, залиште приблизно на 4 години, при цьому зрідка перемішувати, щоб всі частини крил добре промаринувалося, з усіх боків.
Обсушити крильця паперовими серветками або просто дайте стекти маринаду. Покладіть їх на фольгу, Ви можете їх смажити на сковорідці 15-20 хвилин, або запікати протягом 30-45 хвилин в духовці при середній температурі. Можна подавати з холодним пивом.
Як ви можете бачити, приготувати курячі крильця можна досить простими методами, іноді досить мінімальної кількості інгредієнтів. Але безумовно, якщо ви хочете приготувати щось оригінальне вам можуть знадобитися і більш вишукані продукти.
Смачного!