Наш союзник Bikinika
Готуємо смачний суботній сніданок для улюблених - діток, чоловіків, мам або бабусь. Чим більше у вас дорогих людей, яких хочеться дивувати і балувати - тим щасливіше ви самі. Як би важко і клопітно не було нам на кухні - для наших улюблених завжди знайдуться сили і бажання, щоб порадувати їх чимось смачненьким. Для мене велике задоволення порадувати в суботній або недільний ранок своїх близьких якимось цікавим стравою.
Сьогодні на сніданок я приготую булочки з яйцем і шинкою, посипані сиром і запечені в духовці.
Булочки я використовувала готові, покупні. Булочки власного виготовлення вранці випікати довго, а в магазинах є чудовий вибір круглих булочок якраз для цього рецепта.
Спочатку я боялася, що булочки запекутся в духовці і стануть твердими. Але всі мої сумніви розвіялися, коли з духовки я дістала ніжні повітряні булочки з апетитною начинкою і чарівною хрусткою скоринкою. Сім'я була в захваті від такої смакоти. І рецепт і ідея чудові - просто, швидко і смачно. Включайте фантазію і уяву і придумуйте свій варіант начинки.
Одним словом - готуємо смачний сніданок для наших коханих.
Готуємо смачний сніданок для коханих, продукти:
- Круглі булочки (не для гамбургерів) - кількість - за бажанням;
- Яйце куряче (можна перепелині) - в кожну булочку - по одному;
- Помідори - 2 шт .;
- Шинка, копчене м'ясо, ковбаса (за бажанням) - близько 200 грам;
- Базилік або інша зелень;
- сіль;
- перець;
- Сметана або майонез - 1 ст. ложка;
- Сир твердий (голландський іт.д.- 150 -200 грам.
Готуємо смачний сніданок для коханих, приготування
- З кожної булочки гострим ножем зрізати капелюшки.
- Далі потрібно ложкою вийняти середину булочки, залишаючи невеликі бортики і дно.
- Нарізати помідори кубиками.
- Нарізати шинку маленькими шматочками.
- Нарізати дрібно зелень.
- Натерти сир.
- Скропити булочки трохи водою.
- Всередині і бортики трохи змастити сметаною або майонезом.
- На дно висипати нарізану шинку.
- Зверху вилити яйце. Посолити, поперчити.
- Навколо яйця розкласти акуратно шматочки помідор і трохи зелені.
- Підготувати так все булочки.
- Викласти нафаршировані булочки на деко (я нічим його не змащувати). Поставити в розігріту духовку.
- Коли яйце трохи схопиться - посипте булочки тертим сиром і залиште в духовці ще хвилин на п'ять. Поряд покладіть капелюшки від булочок, нехай підрум'яняться теж.
- Готові булочки викладіть на блюдо, накрийте капелюшками і подавайте на стіл.
Готуємо смачний сніданок для улюблених і радіємо, дивлячись на їх задоволені обличчя. 🙂
Якщо вашим діткам не вистачить однієї булочки (а дві булочки з яйцем це для них зайве) - зробіть для булочок будь-яку іншу начинку додатково. Це може бути трохи готового фаршу з овочами, ковбаска, куряча грудка або просто овочі. Все це посипте натертим на крупній тертці сиром, - і подавайте смачний сніданок для своїх коханих.
Приємного апетиту і гарного настрою! Поділіться в коментарях, яка начинка вам сподобалася найбільше. А може, ви придумаєте нову цікаву начинку - розкажіть, всім буде цікаво.
І звичайно, підписуйтесь на нові цікаві рецепти кулінарного щоденника, щоб отримувати рецепти першими.
А підписатися на нові статті можна тут = >> хочу підписатися
Подивитися всі рецепти
На головну
Завантаження ...