Підсумки 2017 року: в РФ зросло виробництво горілки і скоротилося виробництво вина Наш союзник Bikinika
У 2017 році Росія збільшила виробництво горілки на 9% - до 79,78 мільйона декалітрів (дал), передає "Інтерфакс" з посиланням на дані Національної спілки захисту прав споживачів. При цьому в грудні 2017 року виробництво горілки в Росії знизилося на 11,2% і склало 7,41 мільйона дал в порівнянні з груднем 2016 року. Виробництво спирту в 2017 році зросло на 15% - до 53,44 мільйона дал.
Виробництво винних напоїв без додавання етилового спирту в минулому році склало 22,25 млн дал (на 24,8%, ніж в 2016 році), а винних напоїв з додаванням етилового спирту було вироблено лише 0,66 млн дал (на 48,6% менше).
Вироблення шампанських та ігристих вин в минулому році знизилася на 13,3% - до 12,77 мільйона дал. Виробництво коньяку в 2017 році збільшилася на 11,6% - до 8,49 мільйона дал.
Експерти організації звертають увагу на зміну динаміки виробництва етилового спирту і горілки - зі значного зростання на початку року до зниження в грудні.
Підвищений інтерес до фруктових вин вони пояснюють переходом значної частини споживачів в більш демократичну цінову категорію, в якій ці вина виграють за якістю у виноградних вин і винних напоїв.
Зниження виробництва шампанського та ігристих вин (на 21% в порівнянні з 2015 роком), на їхню думку, свідчить про подальше скорочення платоспроможного попиту населення.