Відпочинок в Римі. Все що потрібно знати про Рим: погода, карта, пам'ятки, готелі

1. Готелі
2. пам'ятки
3. кухня Риму

Наш союзник Bikinika

Столиця Італії це окремий всесвіт, тимчасова діра, за допомогою якої можна потрапити на 2-3 тисячі років тому, помацати хижі камені Колізею, заглянути в круглий «очей» Пантеону, пройтися по камінню, по яких ходив імператор Нерон.

Рим - вічне місто, свідок життя і падіння великої імперії, здається, завмер в часі. Серце міста незмінно, і сучасне життя не змінює його, тільки обростає історію річними деревними кільцями. Центр міста (Рома Чентро) майже цілком Антіч: доісторичні форум Трояна, Римський форум, Храм Вести, гігантська щербатий корона Колізею виглядають тут не музейними експонатами, а цілком природними декораціями повсякденному житті. Швидше трохи недоречними здаються галасливі натовпи туристів з фотоапаратами і телефонами, скупчення машин на вузьких вулицях і інші атрибути 21 століття.

Дивитися фото Риму

Рим можна вивчати місяцями, і кожному мандрівникові він відкриється з іншого боку. Тут можна не дотримуватися певних маршрутів в пошуку пам'яток або рекомендованих путівниками ресторанів і магазинів, а просто йти, куди очі дивляться, і місто сам покаже вам все необхідне. Можна, хіба що, вибрати район, який ви хочете дослідити першим.

Готелі

Самим бюджетним видом проживання в Римі є одно- і двох-зіркові готелі в районі вокзалу Терміні, або на периферії міста, а також хостели і монастирські готелі.

Тризіркові готелі в Римі мало чим відрізняються від одно- і двох-зіркових. Економним і розумним рішенням буде зняти в Римі апартаменти. У них немає зірок, тому умови вгадати складно, хіба розглядати фотографії з лупою. Зате ціни на них рази 2, а то і в 3 нижче, ніж на готелі.

Читати далі про готелі Риму

пам'ятки

Рим побудований на семи пагорбах. І якщо вже вас занесло до Вічного міста, обов'язково загляньте на найменший, але самий «густонаселений» пам'ятками Капітолійський пагорб. У далекій давнині Капітолійський пагорб був великим храмовим комплексом. Тут знаходилися величезні і величні храми Юпітера і Юнони. Храм Юпітера був більше, ніж Парфенон в Афінах. Згодом храми були зруйновані, а на їх місці з'явився урядовий палацовий ансамбль, який створював сам Мікеланджело. Він всерйоз взявся за справу - розробив дизайн фасадів Палацу Консерваторів і Сенаторів, повністю продумав архітектуру Нового палацу. На місці храму Юнони з'явилася базиліка Санта Марія ін Арачелі, одна з перших християнських церков.

На території Капітолійського пагорба багато скульптур - кінна статуя Марка Аврелія, Мінерви, статуї інших видатних особистостей і богів. Безумовно, все це - копії, оригінали зберігаються в музеях. Вхід в Капітолійські музеї платний. У них можна побачити приголомшливу колекцію фігур починаючи з античних часів. Найбільш помітні експонати музею - «Хлопчик, що виймає скалку», імператор Коммод в вигляді Геркулеса. Тут можна побачити знамениті картини «Іван Хреститель» Караваджо, «Магдалина» Тінторетто, «Викрадення Європи» Веронезе і «Хрещення Христа» Тиціана, а також автопортрет Веласкеса, кілька полотен Ван Дейка.

Сходи в центрі Риму вважається найкрасивішою в Європі. Вид зі сходів відкривається чудовий: прямо на фонтан Баркачча і вулицю Кондотті. Фонтан являє собою напівзатоплену човен. Згідно з легендою, прообразом її стала човен, яку принесли на площу хвилі Тибру під час великої повені. Сходи - популярне місце для побачень. Саме тут зустрілися герої фільму «Римські канікули» - принцеса Анна (Одрі Хепберн) і журналіст Джо Бредлі (Грегорі Пек). Однак їсти стаканчик морозива, як принцеса Анна, заняття ризиковане: на Іспанських сходах заборонено їсти. Особливо хороша сходи під час цвітіння азалій. Кажуть, що на цих сходах любив сидіти Микола Гоголь, який довгий час прожив в Римі, пишучи роман «Мертві душі».

Читати далі про визначні пам'ятки Рима

кухня Риму

Римська кухня стоїть на кількох стовпах. Перший - це м'ясо. Другий - овочі. Третій - зрозуміло, паста. Якщо ви хочете влаштувати собі відмінний вечерю, перебуваючи на римських канікулах, рекомендуємо відправитися в район Трастевере. Це один з найкрасивіших і колоритних районів Вічного міста. Вузькі вулички, бруковані мостові, столики кафе під відкритим небом, жива музика - все це і багато іншого ви знайдете в Трастевере.

У Римі є кілька типів кафе та ресторанів. Перший - trattoria і hosteria. Ці «харчевні» - майже повноцінні ресторани, вечеряти там досить дорого, але і кухня, як правило, вище всяких похвал. Другий тип - rosticeria. Це маленькі домашні кафе, які часто тримають сім'ї. Знаходяться вони віддалік від находженими туристичних стежок, сюди часто заглядають самі італійці. Є і третій тип - фаст-фуд. Найчастіше в таких закладах подають Панін і піцу - їх легко взяти з собою і з'їсти буквально на ходу.

Як тільки ви доберетеся до Трастевере і виберете містечко для вечері, постарайтеся не розгубитися, читаючи меню. Навіть в самих скромних закусочних це повноцінна книга, а вже від мелодійних назв і зовсім очі розбігаються.

Почнемо з закусок. У Римі дуже люблять цукіні і артишоки. Спробуйте квітки цукіні в клярі (fiori di zucca), carciofi alla romana - цілі артишоки з начинкою з часнику і петрушки, приготовані в оливковій олії.

М'ясо в Римі теж дуже поважають, м'ясник тут здавна - чи не найбільш почесна професія. З найгірших частин туші яловичини римляни примудряються приготувати такі шедеври, що неможливо відірватися. Рекомендуємо coda alla vaccinara - суп з бичачого хвоста. Чи не хочете суп з хвоста - спробуйте тушкований хвіст з томатним соусом, овочами і гірким шоколадом. Прекрасний тушкований рубець, телятина, обсмажена зі свіжими пагонами артишоку. Неодмінно покуштуйте сальтімбокка. Це тонкий обсмажений шніцель з скибочкою найніжнішої шинки-прошутто і шавлією.

Паста - королева вечері. Знаменита карбонара з беконом і тертим сиром, фетуччіне Альфредо, паста з овечим сиром пекоріно - вибирайте на свій смак. Присмачити вечерю можна келихом домашнього римського вина марсала. На десерт подають пиріг з рікоттою - кростату, тірамісу, морозиво, молочне желе під карамеллю, панакотту або пісочний торт.