- Бізнес-план піцерії. Завантажити безкоштовно Увага! Безкоштовний бізнес-план, пропонований для...
- асортимент
- устаткування
- персонал
- Реклама
- окупність
- Дивитися відео: "Відповіді №7 - Чесний бізнес"
- Бізнес-план піцерії. Завантажити безкоштовно
- приміщення
- асортимент
- устаткування
- персонал
- Реклама
- окупність
- Дивитися відео: "Відповіді №7 - Чесний бізнес"
- Бізнес-план піцерії. Завантажити безкоштовно
- приміщення
- асортимент
- устаткування
- персонал
- Реклама
- окупність
- Дивитися відео: "Відповіді №7 - Чесний бізнес"
Бізнес-план піцерії. Завантажити безкоштовно
Наш союзник Bikinika
Увага! Безкоштовний бізнес-план, пропонований для скачування нижче, є зразковим. Бізнес-план, найкращим чином відповідає умовам вашого бізнесу, необхідно створювати за допомогою фахівців.
Для відкриття піцерії необхідно проаналізувати велику кількість питань, починаючи від приміщення і закінчуючи прибутком. Для цього на початковому етапі допоможе розробка бізнес-плану піцерії, де теоретично можна розглянути всі питання, які постануть на шляху здійснення такої мрії.
Доданий бізнес-план можна скачати з цього сайту.
приміщення
[Ads2]
В першу чергу треба визначитися з приміщенням. Від того де буде розташовуватися піцерія і яка вона буде за розмірами залежить дуже багато чого.
І тут багато факторів грають велику роль: близькість розважальних комплексів, офісів, навчальних заклад і т.д. Торгівля піцою безпосередньо залежить і від сезону - влітку вона зростає.
Можна в бізнес план закласти і такі питання як торгівля піцою під замовлення, на винос, цілодобово і т.д.
Можна купити своє приміщення і пристосувати його під піцерію, а можна взяти приміщення в оренду.
Все це необхідно врахувати і тільки, проаналізувавши всі за і проти, можна приступати до наступного етапу.
Наступний етап - визначити площу піцерії і кількість посадочних місць. Аналіз існуючого ринку говорить про те, що невелике виробництво може розміститися на 25-30 кв. м, але в середньому піцерія займає від 100 до 150 кв. м. Посадкових місць може бути від 10 до 200 і більше.
Необхідно пам'ятати, що вимоги до виробництва повинні відповідати правилам і нормам СЕС. Це означає, що приміщення, де буде готуватися піца, повинно мати:
- - припливно-витяжну вентиляцію;
- - каналізацію;
- - гарячу і холодну воду;
- - мати стіни з облицюванням кахлем або пофарбовані водоемульсійною фарбою;
- - відповідати по шуму і вібрації нормам СЕС.
асортимент
[Yads1]
Наступним етапом буде розгляд асортименту, який повинен бути різноманітним. Практика показує, що в асортименті повинно бути не менше 10 - 15 видів піци, а також і інші блюда, якими можна буде залучати клієнтів.
Готувати страви необхідно з якісних продуктів, а вони можуть бути і імпортними та вітчизняними. Краще за все дотримуватися середини - використовувати змішаний варіант.
Обов'язково прорахувати собівартість того чи іншого блюда, яке буде пропонуватися відвідувачам, потім ринкову вартість, а вже потім і передбачувану виручку в день, на місяць, з урахуванням середньостатистичної кількості продажів.
устаткування
[Yads2]
Тільки ретельно визначившись з асортиментом, можна переходити до такого питання як обладнання, тому що воно безпосередньо залежить від асортименту. Визначитися з постачальниками хлібопекарського і спеціального устаткування.
Ціна залежить від якості цього обладнання, його потужності і, звичайно, виробника. У бізнес-плані все це ретельно прорахувати. Досвід показує, що зазвичай загальна вартість обладнання лежить в межах 4,5 - 150 тисяч доларів. Обов'язковою обладнанням є:
- - тістомісильна машина;
- - борошнопросіювач;
- - овочерізка;
- - плита для випічки і приготування;
- - холодильник (за нормами СЕС для зберігання кожного виду продукції - м'яса, риби, овочів - повинна бути своя холодильна установка).
Необхідно також передбачити питання, пов'язані з обслуговуванням приміщень піцерії - витрати на миючі засоби та засоби для обслуговування туалетних кімнат.
Необхідно звернути увагу і на таке питання, як технологія виготовлення - це допоможе правильно розставити устаткування.
[Ads3]
Корисно знати!
Ми поважаємо ваш вибір, але хочемо нагадати, що найменш ризикований, відносно легкий і комфортний старт бізнесу можна організувати під крилом успішної компанії на умовах франчайзингу. Пропонуємо познайомитися з "Каталогом вигідних франшиз" .
Чому починати бізнес з франшизою, простіше і зручніше можна дізнатися з добірки статей опублікованих в розділі: "Статті про франчайзинг"
персонал
Тепер - кадри. Від професіоналізму цих людей залежить успіх бізнесу. Щоб готувати смачну і корисну піцу, необхідний навчений персонал. Найкраще якщо піцу готуватиме шеф-кухар, який закінчив спеціалізований навчальний заклад. Необхідно скласти штатний розклад, прорахувати кількість співробітників і витрати на його утримання.
Реклама
Реклама і витрати на неї теж необхідність. Це приверне відвідувачів і покупців, так, що необхідно продумати це питання і врахувати його в бізнес-плані піцерії.
окупність
Окупність піцерії залежить від суми вкладень і сезону. На практиці це десь 6-36 місяців. Після закінчення терміну окупності можна буде підрахувати щомісячний дохід.
Завантажити цей бізнес-план:
Дивитися відео: "Відповіді №7 - Чесний бізнес"
Бізнес-план піцерії. Завантажити безкоштовно
Увага! Безкоштовний бізнес-план, пропонований для скачування нижче, є зразковим. Бізнес-план, найкращим чином відповідає умовам вашого бізнесу, необхідно створювати за допомогою фахівців.
Для відкриття піцерії необхідно проаналізувати велику кількість питань, починаючи від приміщення і закінчуючи прибутком. Для цього на початковому етапі допоможе розробка бізнес-плану піцерії, де теоретично можна розглянути всі питання, які постануть на шляху здійснення такої мрії.
Доданий бізнес-план можна скачати з цього сайту.
приміщення
[Ads2]
В першу чергу треба визначитися з приміщенням. Від того де буде розташовуватися піцерія і яка вона буде за розмірами залежить дуже багато чого.
І тут багато факторів грають велику роль: близькість розважальних комплексів, офісів, навчальних заклад і т.д. Торгівля піцою безпосередньо залежить і від сезону - влітку вона зростає.
Можна в бізнес план закласти і такі питання як торгівля піцою під замовлення, на винос, цілодобово і т.д.
Можна купити своє приміщення і пристосувати його під піцерію, а можна взяти приміщення в оренду.
Все це необхідно врахувати і тільки, проаналізувавши всі за і проти, можна приступати до наступного етапу.
Наступний етап - визначити площу піцерії і кількість посадочних місць. Аналіз існуючого ринку говорить про те, що невелике виробництво може розміститися на 25-30 кв. м, але в середньому піцерія займає від 100 до 150 кв. м. Посадкових місць може бути від 10 до 200 і більше.
Необхідно пам'ятати, що вимоги до виробництва повинні відповідати правилам і нормам СЕС. Це означає, що приміщення, де буде готуватися піца, повинно мати:
- - припливно-витяжну вентиляцію;
- - каналізацію;
- - гарячу і холодну воду;
- - мати стіни з облицюванням кахлем або пофарбовані водоемульсійною фарбою;
- - відповідати по шуму і вібрації нормам СЕС.
асортимент
[Yads1]
Наступним етапом буде розгляд асортименту, який повинен бути різноманітним. Практика показує, що в асортименті повинно бути не менше 10 - 15 видів піци, а також і інші блюда, якими можна буде залучати клієнтів.
Готувати страви необхідно з якісних продуктів, а вони можуть бути і імпортними та вітчизняними. Краще за все дотримуватися середини - використовувати змішаний варіант.
Обов'язково прорахувати собівартість того чи іншого блюда, яке буде пропонуватися відвідувачам, потім ринкову вартість, а вже потім і передбачувану виручку в день, на місяць, з урахуванням середньостатистичної кількості продажів.
устаткування
[Yads2]
Тільки ретельно визначившись з асортиментом, можна переходити до такого питання як обладнання, тому що воно безпосередньо залежить від асортименту. Визначитися з постачальниками хлібопекарського і спеціального устаткування.
Ціна залежить від якості цього обладнання, його потужності і, звичайно, виробника. У бізнес-плані все це ретельно прорахувати. Досвід показує, що зазвичай загальна вартість обладнання лежить в межах 4,5 - 150 тисяч доларів. Обов'язковою обладнанням є:
- - тістомісильна машина;
- - борошнопросіювач;
- - овочерізка;
- - плита для випічки і приготування;
- - холодильник (за нормами СЕС для зберігання кожного виду продукції - м'яса, риби, овочів - повинна бути своя холодильна установка).
Необхідно також передбачити питання, пов'язані з обслуговуванням приміщень піцерії - витрати на миючі засоби та засоби для обслуговування туалетних кімнат.
Необхідно звернути увагу і на таке питання, як технологія виготовлення - це допоможе правильно розставити устаткування.
[Ads3]
Корисно знати!
Ми поважаємо ваш вибір, але хочемо нагадати, що найменш ризикований, відносно легкий і комфортний старт бізнесу можна організувати під крилом успішної компанії на умовах франчайзингу. Пропонуємо познайомитися з "Каталогом вигідних франшиз" .
Чому починати бізнес з франшизою, простіше і зручніше можна дізнатися з добірки статей опублікованих в розділі: "Статті про франчайзинг"
персонал
Тепер - кадри. Від професіоналізму цих людей залежить успіх бізнесу. Щоб готувати смачну і корисну піцу, необхідний навчений персонал. Найкраще якщо піцу готуватиме шеф-кухар, який закінчив спеціалізований навчальний заклад. Необхідно скласти штатний розклад, прорахувати кількість співробітників і витрати на його утримання.
Реклама
Реклама і витрати на неї теж необхідність. Це приверне відвідувачів і покупців, так, що необхідно продумати це питання і врахувати його в бізнес-плані піцерії.
окупність
Окупність піцерії залежить від суми вкладень і сезону. На практиці це десь 6-36 місяців. Після закінчення терміну окупності можна буде підрахувати щомісячний дохід.
Завантажити цей бізнес-план:
Дивитися відео: "Відповіді №7 - Чесний бізнес"
Бізнес-план піцерії. Завантажити безкоштовно
Увага! Безкоштовний бізнес-план, пропонований для скачування нижче, є зразковим. Бізнес-план, найкращим чином відповідає умовам вашого бізнесу, необхідно створювати за допомогою фахівців.
Для відкриття піцерії необхідно проаналізувати велику кількість питань, починаючи від приміщення і закінчуючи прибутком. Для цього на початковому етапі допоможе розробка бізнес-плану піцерії, де теоретично можна розглянути всі питання, які постануть на шляху здійснення такої мрії.
Доданий бізнес-план можна скачати з цього сайту.
приміщення
[Ads2]
В першу чергу треба визначитися з приміщенням. Від того де буде розташовуватися піцерія і яка вона буде за розмірами залежить дуже багато чого.
І тут багато факторів грають велику роль: близькість розважальних комплексів, офісів, навчальних заклад і т.д. Торгівля піцою безпосередньо залежить і від сезону - влітку вона зростає.
Можна в бізнес план закласти і такі питання як торгівля піцою під замовлення, на винос, цілодобово і т.д.
Можна купити своє приміщення і пристосувати його під піцерію, а можна взяти приміщення в оренду.
Все це необхідно врахувати і тільки, проаналізувавши всі за і проти, можна приступати до наступного етапу.
Наступний етап - визначити площу піцерії і кількість посадочних місць. Аналіз існуючого ринку говорить про те, що невелике виробництво може розміститися на 25-30 кв. м, але в середньому піцерія займає від 100 до 150 кв. м. Посадкових місць може бути від 10 до 200 і більше.
Необхідно пам'ятати, що вимоги до виробництва повинні відповідати правилам і нормам СЕС. Це означає, що приміщення, де буде готуватися піца, повинно мати:
- - припливно-витяжну вентиляцію;
- - каналізацію;
- - гарячу і холодну воду;
- - мати стіни з облицюванням кахлем або пофарбовані водоемульсійною фарбою;
- - відповідати по шуму і вібрації нормам СЕС.
асортимент
[Yads1]
Наступним етапом буде розгляд асортименту, який повинен бути різноманітним. Практика показує, що в асортименті повинно бути не менше 10 - 15 видів піци, а також і інші блюда, якими можна буде залучати клієнтів.
Готувати страви необхідно з якісних продуктів, а вони можуть бути і імпортними та вітчизняними. Краще за все дотримуватися середини - використовувати змішаний варіант.
Обов'язково прорахувати собівартість того чи іншого блюда, яке буде пропонуватися відвідувачам, потім ринкову вартість, а вже потім і передбачувану виручку в день, на місяць, з урахуванням середньостатистичної кількості продажів.
устаткування
[Yads2]
Тільки ретельно визначившись з асортиментом, можна переходити до такого питання як обладнання, тому що воно безпосередньо залежить від асортименту. Визначитися з постачальниками хлібопекарського і спеціального устаткування.
Ціна залежить від якості цього обладнання, його потужності і, звичайно, виробника. У бізнес-плані все це ретельно прорахувати. Досвід показує, що зазвичай загальна вартість обладнання лежить в межах 4,5 - 150 тисяч доларів. Обов'язковою обладнанням є:
- - тістомісильна машина;
- - борошнопросіювач;
- - овочерізка;
- - плита для випічки і приготування;
- - холодильник (за нормами СЕС для зберігання кожного виду продукції - м'яса, риби, овочів - повинна бути своя холодильна установка).
Необхідно також передбачити питання, пов'язані з обслуговуванням приміщень піцерії - витрати на миючі засоби та засоби для обслуговування туалетних кімнат.
Необхідно звернути увагу і на таке питання, як технологія виготовлення - це допоможе правильно розставити устаткування.
[Ads3]
Корисно знати!
Ми поважаємо ваш вибір, але хочемо нагадати, що найменш ризикований, відносно легкий і комфортний старт бізнесу можна організувати під крилом успішної компанії на умовах франчайзингу. Пропонуємо познайомитися з "Каталогом вигідних франшиз" .
Чому починати бізнес з франшизою, простіше і зручніше можна дізнатися з добірки статей опублікованих в розділі: "Статті про франчайзинг"
персонал
Тепер - кадри. Від професіоналізму цих людей залежить успіх бізнесу. Щоб готувати смачну і корисну піцу, необхідний навчений персонал. Найкраще якщо піцу готуватиме шеф-кухар, який закінчив спеціалізований навчальний заклад. Необхідно скласти штатний розклад, прорахувати кількість співробітників і витрати на його утримання.
Реклама
Реклама і витрати на неї теж необхідність. Це приверне відвідувачів і покупців, так, що необхідно продумати це питання і врахувати його в бізнес-плані піцерії.
окупність
Окупність піцерії залежить від суми вкладень і сезону. На практиці це десь 6-36 місяців. Після закінчення терміну окупності можна буде підрахувати щомісячний дохід.
Завантажити цей бізнес-план: