Статьи
Наш союзник Bikinika
Танзания
Опубликовано: 16.11.2018
Общие сведения
Официальное название — Объединённая Респу́блика Танза́ния . Государство расположено в Восточной Африке. Площадь составляет 945 203 км2. Численность населения — 48 261 942 чел. (на 2013 год). Государственный язык — суахили, английский. Столица — г. Додома. Денежная единица — танзанийский шиллинг.
Государство расположено в юго-восточной части Африки. На севере страна граничит с Кенией (длина границы 769 км) и Угандой (396 км), на юге — с Мозамбиком (756 км), Малави (475 км) и Замбией (338 км), на западе — с Бурунди (451 км) и Руандой (217 км). На западе Танзанию отделяет от Заира озеро Танганьика, на востоке страна омывается водами Индийского океана. Общая протяженность границы 3 402 км, длина береговой линии — 1 424 км.
Климат на большей части страны экваториальный муссонный. Приподнятость территории ослабляет экваториальную жару. Годовой ход температур довольно ровный (средняя годовая температура — около +20+22°С). Выделяют три климатические области: северо-восточная с влажным экваториальным климатом и двумя сезонами дождей; озерная с одним коротким сухим сезоном; территория Танганийского плоскогорья и юго-востока — с тропическим климатом и влажным летним сезоном. Осадков выпадает от 500—750 до 1000—1500 мм в год.
История
Точное время возникновения языка суахили и культуры суахили до сих пор не установлено. Есть даже термин «коридор Суахили» — узкая полоска побережья Индийского океана от Сомали на севере до Мозамбика на юге, включающая в себя прибрежные острова и северную часть Мадагаскара . Большая часть этого «коридора» принадлежит именно Танзании. И, по мнению некоторых ученых, общество, которое в дальнейшем получило имя «суахили», зародилось здесь благодаря морской торговле примерно в I в. н.э.
Античные источники и археологические раскопки подтверждают, что уже с I в. до н. э. шла интенсивная торговля между Восточной Африкой, Аравией, Персией и Индией. Слоновая кость, рог носорога, металлические изделия, золото и рабы стали основными товарами, вывозившимися с восточноафриканского побережья. Обратно везли стекло, фарфор, хлопок и шелк, керамику и прочие предметы роскоши.
Купцы из Аравии, Персии и Индии селились на восточноафриканском побережье и прилежащих островах. К этому времени здесь уже проживали племена банту. Язык суахили, название которого с арабского переводится как «жители побережья», на самом деле относится к языкам банту. Но на суахили, несомненно, сильное влияние оказали арабский, персидский и индийский языки.
В IX-XI вв. сформировалась так называемая цивилизация суахили, а, по сути, — торговая сеть, охватившая Восточную Африку. Первые гипотезы предполагали, что «люди суахили» были потомками арабских поселенцев, которые переняли и трансформировали язык банту и создали новую культуру на основе арабской, а также принесли в эти места ислам. Однако последние исследования показали, что «люди суахили» в основном относились к коренному населению, ассимилировавшему арабских и иных переселенцев, но перенявшему немало культурных особенностей и религию своих торговых партнеров.
Элита суахили держала в своих руках восточноафриканскую торговлю, в основном, золотом и рабами, до XVI в. В 1498 г каравеллы Васко да Гамы появились в Килве — одном из богатейших городов суахили. Возможно, португальцы испытали культурный шок, столкнувшись с торговым сообществом, в котором прекрасно уживались люди различных рас. При этом темнокожие капитаны пользовались навигационными приборами и точными картами и управляли огромными по тем временам кораблями.
В начале XVI в. португальцы практически уничтожили Килву и основали там свою крепость. Та же участь постигла немало городов суахили. Однако торговля золотом загадочным образом угасла. Чтобы оправдать расходы на экспедиции, португальцы занялись работорговлей. Но их в XVIII в. вытеснили арабы из Омана. В 1832 г султан Омана даже перенес свою столицу в Занзибар — здесь был крупнейший рынок рабов, которых сотнями тысяч продавали на плантации. Арабское господство, основанное на работорговле и торговле пряностями и слоновой костью, продлилось до конца XIX в., когда Англия , недовольная созданием германской колонии на материке, сделала Занзибар своим протекторатом.
После Первой мировой войны Британия управляла уже всей территорией нынешней Танзании. В 1964 г Занзибар в результате восстания перестал быть султанатом и в этом же году объединился с уже ставшей независимой материковой территорией Танганьикой. Новое государство получило название Танзания.
На языке суахили сегодня говорят десятки миллионов людей, это один из африканских языков межнационального общения.
Достопримечательности Танзании
Национальный парк Руаха — самый крупный парк в стране, который расположен в самом центре Танзании на берегу реки Руаха. Парк был основан в 1964 году и является одним из самых популярных и посещаемых мест среди туристов.
Национальный парк Руаха — второй по величине после Серенгети национальный парк Танзании, общей площадью 12 950 км2, и первый по размерам популяции слонов, которая достигает здесь 8 000 особей. Свое название он получил от Великой Реки Руаха, протекающей среди горных ущелий по его восточной границе и затем впадающей в реку Руфиджи. В нем обитают дикие собаки, львы, леопарды, слоны, гепарды, жирафы, зебры, антилопы, ушастые лисы и шакалы. Этот парк — отличная возможность оказаться ближе к природе.
В Охотничьих угодьях Селоус обитают множество диких животных. Их концентрация сохраняется благодаря строгому регулированию дикой природы. В Селоус не допустимо строительство постоянных сооружений, поэтому сюда можно добраться самолетами или пешими экскурсиями.
Остров Пемба в переводе с арабского означает "зеленый остров". Этот небольшой кусочек суши площадью в 984 км2 является составной частью острова Спайс и расположен в акватории Индийского океана неподалеку от архипелага Занзибар. Это удивительный коралловый остров становится в последнее время все более популярным среди туристов, прибывающих сюда с разных уголков планеты для того, чтобы исследовать подводные глубины, богатые морскими обитателями и нетронутыми коралловыми рифами.
Национальный парк Тарангире находится неподалеку от знаменитой горы Килиманджаро. Территория парка значительно меньше парка Руаха, но особый интерес он вызывает у орнитологов. Для них это место — самый настоящий рай. Тарангире привлекателен необычными, по сравнению с другими парками, пейзажами. Из интересных растений здесь можно увидеть баобабы! Про эти деревья говорят, что у них ветви как у других деревьев корни, а корни, говорят — наоборот, как у других деревьев ветви! Ну про корни — проверить сложно, а ветви баобаба и правда похожи на корневые системы других деревьев, а стволы — как бутылки. Что касается животных, то основные обитатели здесь — слоны, которых тут очень много.
Остров Мафия , что в переводе означает "здоровое жилище", и окружающий его архипелаг, лежащий недалеко от берегов Танзании, остается наименее развитой частью страны, с белоснежными пляжами, освежающими зеленовато-голубыми водами Индийского океана, он предлагает замечательный отдых. Остров Мафия — для людей, мечтающих об отдыхе в нетронутом месте, планирующих посвятить его плаванию в теплом море и неге на мягком песке, дайвингу, сноркелингу и рыбалке. Даже ученые подтверждают, что Мафия обладает богатейшими рифами с огромным разнообразием твердых и мягких кораллов, обилием тропической рыбы. В 1995 году остров был объявлен первым морским парком Танзании.
Национальный парк Серенгети — несомненно самый известный заповедник живой природы в мире, несравнимый в плане его естественной красоты и научной ценности. Он расположен в районе Великого Африканского Разлома и входит в список известнейших национальных парков мира. Парк расположен в Танзании и Кении . Саванна простирается от севера Танзании, к востоку от озера Виктории, до юга Кении и охватывает территорию около 30 тысяч км2. Название происходит от масайского слова "siringet", означающего "вытянутая площадка".
Настоящие леса находятся в западной части парка. Бесконечные равнины, саванны, реки и озера населены более 35 видами животных, в том числе, здесь обитает более миллиона крупных млекопитающих: львы (около 3000 особей), антилопы гну, слоны, носороги, леопарды, буйволы, крокодилы, гиены, жирафы, шакалы, павианы, большеухие лисицы и многие другие. Более 350 видов пресмыкающихся, бесконечное множество насекомых также представляют природу Серенгети. Орнитологи насчитывают в парке около 500 видов птиц. Заповедник самым лучшим местом на Земле для наблюдения за жизнью львов, гепардов и жирафов.
В 1981 году парк был признан памятником всемирного природного и культурного наследия ЮНЕСКО.
Кухня Танзании
Танзанийская еда не отличается особой изысканностью, зато она сытная и вкусная. Учитывая изобилие местной фауны, неудивительно, что основу национальной кухни составляют блюда из мяса животных и птиц, а также морепродукты. Довольно часто используется козлятина — дешево и сердито. Говядина и свинина стоят существенно дороже. Коронные мясные блюда: жаркое из страуса с соусом из тропических фруктов и бифштекс из мяса буйвола.
Из необычного — можно попробовать весьма оригинальные блюда из мяса диких животных. Особой популярностью пользуются такие экзотические лакомства, как мясо слона или филе антилопы . Для самых смелых есть жареные термиты и саранча.
На побережье много хороших рыбных ресторанов, где стоит заказать рагу из осьминога, жареные креветки с лимоном и запеченную на углях рыбу в банановых листьях.
В качестве гарнира подают кашу угали и рис.
Мясо крокодила подают с салатом из тушеных бананов. Вообще бананы нещадно используют в доброй половине танзанийской кухни: их тушат, запекают, томят в печи и готовят вместе с мясом и арахисом. Бананы, кстати, здесь совсем несладкие и чем-то напоминают по вкусу картошку.
К обеду прилагаются лепешки на-ан, а на Занзибаре — индийские чапати.
Один из самых популярных местных напитков — коньяги, который делается из папайи и по вкусу немного напоминает джин. Однако его не стоит распивать на улице или в общественных местах: это вызовет активное неодобрение местных.
Танзанийское пиво ("Серенгети", "Сафари" и проч.) — дешевое и очень вкусное. Также можно попробовать тоник Krest, который выпускает местная Coca-Cola. А завершать хороший обед принято кофе или чаем — особый предмет гордости танзанийцев.
Сладости здесь тоже хороши — пончики, фруктовое мороженое, кофейно-миндальный десерт халуа и пирожные с банановым кремом.
Танзания на карте