Статьи

Форель або сьомга що краще

Наш союзник Bikinika

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

МАРИНАД ДЛЯ сьомги / форелі

Риба виходить ніжна, соковита і ароматна. Спробуйте, не пошкодуєте! Рибу обробити на порційні шматки, промокнути серветкою. Для маринаду змішати в мисці рослинне масло і дрібно посічену зелень (нащіпать тільки листочки) кропу, петрушки, естрагону, м'яти і базиліка. Додати сіль і перець за смаком і видавити пару часточок часнику. Рибу маринувати 30 хвилин. Випікати на грилі або сковороді до готовності. Можна також запекти в духовці у фользі з парою скибочок лимона.

Читати повністю... Читати повністю Наталя

1 ноября 2012, 13:16

Сьомга і форель

Дівчатка, нам майже 2 рочки, коли вводили рибку, педіатр говори, що можна тільки будь-яку білу і не дуже жирну, так і їмо досі філе різних риб, а коли можна давати сьомгу або форель? Природно варену або запечену, або ви вже не морочитися і даєте все підряд?

Читати повністю... Читати повністю Олена

18 вересня 2012, 12:44

Риба: Сьомга, Форель, Креветки і ін.

Хлопці, побачила в СЗ рибу, дуже здивувалася, що такий ажіотаж, тому є пропозиція більш оптимальне для вас без організаційного збору та з доставкой.Сёмга 3-7 кг. 260 руб. понад 7 кг 270 руб.Форель 2-3 кг. 270 руб. понад 3 кг. 280 руб.Морской коктейль упак. 1 кг. 180 руб.Креветкі 70/90 упак. 5 кг. 120 руб.Ікра лососева ГОСТ 1упак. 220 руб.Філе олійно риби с / м 2-4 кг. 350 руб. (Приголомшливо смачно якщо приготувати на багатті або подкоптіть) Брюшки сьомги 10 кг. від 150 руб в ...

Читати повністю... Читати повністю Mashaaa

14 вересня 2011, 00:32

Слабосолона сьомга і форель 12 викуп !!!

дата відкриття закупівлі травень 2010 року Вітаємо день! Мене звуть Марія краще на "ти" Пропоную порадувати себе і близьких дуже смачною і ніжною рибкою: сьомгою і фореллю. Весь асортимент дивимося на сайті: www.p * o * e * d * i * m * r * i * b * ki.ru орг 15% - врахований в прайсі + доставка 2%

Читати повністю... Читати повністю Маришка

11 вересня 2014 року, 3:06

Рибні котлетки для дитини

Мами, підкажіть як саме ви робите рибні котлетки / тюфтельки для своїх діток ?? Червону рибу (сьомгу / форель) ми не їмо, запах бе (не хоче через запах), а ось білу їсть. Хотілося б приготувати рибний фарш. Поділіться рецептиками!

Читати повністю...

Питання про рибу

Девуля, хто дає малечі морську рибу, типу сьомги, форелі? Або тільки річкову? Я на днях давала пароварочного форель перший раз. Мала умяла її за обидві щоки) І як часто даєте рибу? Ось власне, все питання.

Читати повністю... Читати повністю Лана

12 квітня 2015 року, 16:44

Сибірська юшка з форелі

суп за 5 хвилин. Відварити форель сьомгу (я отварила залишки риби після засолювання) додала картоФедіну. Картопля зварилася, додала трошки Манка. І потім додала в каструльку пасеровану цибулю з помідорами. Сіль перець і зелень за смаком.

Читати повністю...

Вершковий суп з морепродуктів рецепт

Готовим дома смачний вершковий суп з морепродуктами. Суп з лососем і кальмарами на обід. Вишукане перша страва для всієї родини. Як приготувати суп з червоної риби. Суп за 20 хвилин. Кремовий вершковий суп з морепродуктів. Приготування вершкового супу з червоної рибой.Смотріте покроковий відео-рецепт - Вершковий суп з морепродуктами. Рецепт від шеф-кухаря. Суп з морепродуктів з вершками рецепт. Суп з морепродуктів морський коктейль. Вершковий суп з морепродуктами відео. Вершковий суп з сьомгою. Вершковий суп з лососем. Як готується юшка з червоної ...

Читати повністю...

Суп з червоної риби - Юшка з форелі рецепт

Готовим дома смачний і корисний суп з червоної риби. Рецепт юшки з форелі. Суп з лососем на обід. Корисне і ситне перша страва для всієї родини. Як приготувати суп з червоної риби. Суп за 20 хвилин. Юшка з морепродуктів. Приготування рибного супу з червоною рибою. Дивіться покроковий відео-рецепт - вуха Лосєв. Рецепт від шеф-кухаря. Суп з морепродуктів рецепт. Суп з морепродуктів морський коктейль. Юшка з червоної риби відео. Рецепти суп з лососем. Як готується юшка з червоної риби. Юшка з ...

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

18 лютого 2016, 14:35

Червона риба в Дмитрові

Привіт! Хочу зробити 23 суші. Останнім часом їх замовляємо, і от не знаю де купити нормальну рибу. Чи не в вакуумі, звичайно. Дуже давно не купувала ні сьомгу, ні форель. Дівчата, де ви берете рибу ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

14 листопада 2016, 16:45

Наскаржилися мені в садку

Що Єва навідріз відмовилася на полуденок котлети з сьомги є, до цього таке з котлетами з форелі було. Кажуть, що не всім вдома таке дають, а тут не їсть і все. А все їдять. А мені сказати нічого - вдома максимум з горбуші котлети роблю і Єва їх їсть. Питаю у Єви, чому не їла, відповідає, що не любить рибу з морквою, а як мама рибу готує - любить. Може, і справді морква додають?)) Кому цікаво, ніж дітей в саду ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

25 квітня 2014 року, 17:06

поділіться рецептом

милі господині, розкажіть, будь ласка, як ви соліть рибу (форель, сьомгу) Сама жодного разу не солила, хочеться попробовать.Такую рибку домашньої засолювання пробувала різну, а ось рецептів не пам'ятаю.

Читати повністю...

прикорм риба

Здраствуйте ббешечкі, моєму синові вже 1,1 рік а я все ніяк не можу ввести йому рибку, сама рибу не їм майже (крім солоної сьомги, форелі) і в ній дуже погано розбираюся, намагалася ввести хек, але норм не можу знайти весь перемороженний , розсипається, в минтай черв'яків знайшла. Що ще можна спробувати і як давати?

Читати повністю... Читати повністю Марія

12 грудня 2016, 16:41

Сон про ринок з рибою

Приснився сьогодні цікавий сон. Ніби я на ринку продуктовому, підходжу до рядів з рибою! Її там дуже багато і всіляких видів. Я вибирала то чи форель, то чи сьомгу, та впринципі значення це особливо не має. У багатьох сонниках йдеться, що рибка сниться до вагітності, чого ми з чоловіком дуже чекаємо. Але почитавши пости і коментарі, багато пишуть, що самі ловили рибку ... А я хотіла купити ... Дуже хочеться почути Вашу думку, до чого сниться ринок з рибкою: до бажаної вагітності ...

Читати повністю... Читати повністю Алена

23 листопада 2016, 18:20

Червона риба

Добрий вечір. Мами, даєте ви своїм трьохлітками червону рибу? Син у мене ось тільки недавно полюбив рибку. Але червону ще не пробував. А вчора купував чоловік в магазині форель і сьомгу і продавець йому сказав, що червону рибу краще не давати дітям. З чого б це? Читала, що вона жирна, але начебто з 3х років точно можна. І ще, як ви її готуєте: на пару або смажите, варіть? З яким гарніром даєте?

Читати повністю...

смачна рибка

Підкажіть смачну рибку, як називається? А то в магазинах повно її, я навіть таких назв то і не чула і не пробувала, беремо по-старому сьомгу, форель, скумбрію і терпуха, а хочеться чогось новенького не сильно звичного, що порадите? Є нерки, чавичі, красноглазкі і т д

Читати повністю... Читати повністю umm fatima (світла)

9 жовтня 2013, 9:32

салат з сьомгою і огірками

Інгредієнти: ● слабосолона сьомга - 250 г (я додала форель, але все одно риби багато і виходить трохи солоний салат, думаю можна грам 80 риби) ● огірки - 3 шт. ● яйця - 4 шт. ● зелень ● сметанаПріготовленіе: Яйця зварити. нарізати сьомгу, яйця, огірки кубікамі.Заправіть нежирною сметаною. Посипати зеленню.

Читати повністю...

Природно варену або запечену, або ви вже не морочитися і даєте все підряд?
Або тільки річкову?
Мала умяла її за обидві щоки) І як часто даєте рибу?
Може, і справді морква додають?
Що ще можна спробувати і як давати?
Мами, даєте ви своїм трьохлітками червону рибу?
З чого б це?
І ще, як ви її готуєте: на пару або смажите, варіть?
З яким гарніром даєте?
А то в магазинах повно її, я навіть таких назв то і не чула і не пробувала, беремо по-старому сьомгу, форель, скумбрію і терпуха, а хочеться чогось новенького не сильно звичного, що порадите?