Канарські острови - Країни та народи

Наш союзник Bikinika

Канарські острови (ісп. Las Islas Canarias, буквально - «собачі острови») - архіпелаг з семи островів вулканічного походження в Атлантичному океані, недалеко від північно-західного узбережжя Африки (Марокко й Західна Сахара Мартиніка).

Острови належать Іспанії і є одним з автономних співтовариств цієї країни.

Столиць дві, Санта Крус де Тенеріфе і Лас Пальмас де Гран Канарія, але до 1927 року Санта Крус де Тенеріфе був єдиною столицею.

Родина канарок.

М'який клімат з давніх часів привертав людей на Канарські острови.

Історія островів дуже загадкова. Канари імовірно є залишками Атлантиди. Греки поміщали тут сади Геспериди; на протязі століть їх іменували "Щасливі острова". В даний час Канарські острови є одним з найважливіших центрів європейського туризму.

географічна довідка

Канарські острови (по-іспанськи Islas Canarias) омиваються водами Атлантичного океану. Разом з островами Мадейра і Азорськими островами на півночі і Островами Зеленого Мису на півдні вони утворюють те, що зазвичай називають "Макронезіей". Канарські острови розташовані приблизно в 400 км від острова Мадейра і в 100-150 км від північно-західного узбережжя Африки. Острів Фуертевентура, розташований в південно-східній частині архіпелагу, лежить в 92 км від Кап-Джуба - самої південної точки Марокко. Трохи південніше знаходиться Західна Сахара, колишня колонія Іспанії. Канарські острови, як і раніше належать Іспанії, яка знаходиться на північному сході від них на відстані 1500 км.

Загальна площа остовом складає 7500 кв.км. C сходу на захід острова простяглися на 500 км (між островами Пальма і Лансароте), а з півночі на південь на 200 км.

У архіпелазі налічується сім основних населених островів. У центрі знаходиться найбільший - острів Тенеріфе (2057 кв.км). На сході знаходяться три острови трохи менше: Гомера (378 кв.км), Йерро (277 кв.км) і Пальма (728 кв.км). На заході від Тенеріфе розташований острів Гран-Канарія (1532 р кв.км) - третій за величиною острів архіпелагу. Потім йдуть острова Фуертевентура (1731 кв.км) і Лансароте (795 кв.км). До цих островів слід ще додати чотири зовсім невеликих острови: острів Грасіоса (єдиний з них жило) - 27 кв.км; острів Алегранса - 10 кв.км; острів Монтанья-Клара - 1 кв.км на півночі від острова Лансароте; острів Лобос - 6 кв. км у північній частині острова Фуертевентура. І нарешті, на північ від острова Лансароте знаходяться дві зовсім крихітних острова Роке-дель-Ості і Роке-дель-Есте. Разом, - 13 островів.

Найвищою точкою островів є Піко-дель-Тейде (3718 м) на острові Тенеріфе, що робить острів найвищим в Атлантичному океані. З усіх інших островів тільки острів Пальма з горою Роке-де-лос-Мучачос перевищує 2000 м.

Державний устрій

Канарські острови є однією з 17 автономних областей Іспанії. Область ділиться на дві провінції (вся ж Іспанія розділена на 50 провінцій). Західна провінція включає в себе острова Тенеріфе, Пальма, Гомера і Йерро і називається провінцією Тенеріфе. У східну провінцію, яка дістала назву Гран Канарія, входять острова Гран Канарія, Фуертевентура і Лансароте. Столиця західній провінції - місто Санта Круз де Тенеріфе. А Столиця східної провінції - Лас Пальмас де Гран Канарія.

У Рамках провінцій кожен з семи островів користується великою самостійністю. Кожен з них управляється острівним радою, має пристойний бюджет і право самостійного вирішення дуже багатьох автономних проблем, наприклад, в галузі охорони здоров'я, містобудування, водопостачання, культури і туризму. Останнє приносить ряд незручностей саме для туристів, особливо тих, хто хотів би відвідати відразу кілька островів.

клімат

Погода південного узбережжя майже всіх островів - це цілорічне спекотне літо з безхмарним небом і середньою температурою 25 ° С. На вершині гори Тейде сніг іноді тане лише в травні. На Канарських островах помірно-жаркий клімат, який пом'якшується пасатами, що дмуть з півночі на схід, і холодним перебігом Атлантичного океану, яке також називається Канарських, а постійну гарну погоду забезпечує антициклон над Азорськими островами. Температурні коливання виражені дуже слабо. На узбережжі температура рідко опускається нижче 10 ° С і рідко піднімається вище 25 ° С взимку, в той час як влітку температура рідко буває нижче 20 ° С, але часто перевищує 40 ° С. Незважаючи на ці температурні коливання між максимумом і мінімумом, різниця між середньою температурою найхолоднішого місяця і самого жаркого становить не більше 7 ° С. Температура води ще більш постійна. Вона ніколи не опускається нижче 20 ° С. Майже вся норма опадів випадає з середини жовтня до середини квітня.

Канарські острови можна відвідувати протягом усього року. Тут круглий рік є всі умови для відпочинку на морських курортах і прогулянок в горах. Але пік сезону починається з кінця липня і закінчується початком жовтня, і потім вже величезна кількість народу приїжджає сюди в кінці лютого на Карнавал де Тенеріфе, які тривають до середини березня.

населення

В етнічному відношенні населення островів однорідно - це канарци, які вважають себе нащадками гуанчей - корінних жителів Канарських островів до приходу сюди іспанців. Відповідно до думки лінгвістів, вони говорили на мові, відносився до берберської мовної групи. Протягом декількох століть Іспанія завойовувала Канарські острови і до кінця XV в. остаточно опанувала ними. Частина гуанчей була знищена, інша - швидко змішалася з іспанцями. Крім канарцев на островах проживають невеликі групи іспанців і інших європейців, а також африканці, індійці та ін.

Мова

Офіційна мова - іспанська. Канарци говорять на кастильською говіркою, але значно м'якше і швидше, ніж іспанці на материку. Крім того, канарський словник дуже багатий словами і виразами, які прийшли в основному з мови гуанчей, а так само з португальського і англійської.

релігія

Майже все населення Канарських островів є християнським. Християнство стало поширюватися тут з початку XV ст., Коли чотири великих острови були захоплені іспанцями. Майже всі канарци - прихильники Римсько-католицької церкви. Католицизм глибоко укорінився в побуті місцевих жителів. На Канарських островах є багато католицьких соборів, церков та інших культових споруд. Протестантизму дотримується незначна частина населення Канарських островів. Це і місцеві жителі - канарци, і іноземці - американці, англійці, невелике число іспанців з континенту і ін.

На Канарських островах проживають також групи іноземців, які сповідують іслам або індуїзм. Це головним чином вихідці з країн Північної Африки і Південної Азії.

кухня

Канарська кухня дуже проста, але в той же час дуже мудра і володіє великою гамою смакових відчуттів. Клімат, що відрізняється великою різноманітністю, використання простих і звичайних продуктів - основні фактори, що впливають на традиційну гастрономію цих островів. Риба, виловлюється тут, має вишуканий смак і ні в чому не поступається рибі з Біскайської затоки. Рибу зазвичай подають вареної або з соусом, приготованим з рослинної олії, оцту і стручкового перцю.

Дуже популярна страва під назвою "carne de fiesta" - "святкове м'ясо", яке готується з свинини в спеціальному маринаді з Персії і обсмажується на решітці (las perrilladas). Зазвичай ці страви подаються з картоплею. "Papas arrugadas" (зморщена картопля, "в мундирі") - це картопля, відварена в морській воді. Картопля росте на островах, має відмінні смакові якості. З різноманітних сортів, що відрізняються за розміром, кольором і властивостями, найбільш цінними сортами вважаються "papas bonitas" і "papas negras". Не можна не спробувати канарські десерти. Більшість солодких страв на Тенеріфе їдять з пальмовою медом (miel de palmera), який роблять на Гомера. Скуштуйте також і солодкий пальмовий сік (guarapo).

Сири тут зазвичай дуже ніжні, їх роблять з козячого молока і подають як закуску, наприклад quesillo. Не можна не спробувати і місцевих фруктів: авокадо, Папая, гуайява, диня, манго, ананас. А також інші десерти: смачний флан-пудинг з яєць і цукру, солодощі з медом і горіхами (bienmesabe), топлене молоко (leche asada).

Національні особливості

У жителів Канарських островів приємний і веселий характер, і вони дуже люблять всілякі свята. На острові збереглося багато традиційних свят, серед яких, без сумніву, виділяються знамениті карнавали. Рідкісний житель не готує за кілька місяців свій карнавальний костюм або не бере участі в вуличних оркестрах. Центром карнавалу є Санта Крус, вулиці якого під час свята перетворюються на суцільний потік танців і масок, і де кілька днів не вщухає музика і пісні. Карнавал проводиться в лютому. До популярних і улюблених свят на Тенеріфе відносяться romerias, релігійні свята святого покровителя будь-якого міста.

Під час їх проведення можна побачити хід биків, запряжених в оригінальні вози, почути народні пісні. Зазвичай всі учасники свята одягнені в національні костюми. Свято Тіла Христового - інший типовий релігійне свято, яке проводиться зазвичай в Ла Оротава. Відмінна риса цього свята - прекрасні багатоколірні килими, зроблені з квітів.

А на центральній площі можна помилуватися красою "гобеленів", зроблених з особливих вулканічних пісків, взятих з Лас Канадас дель Тейде. Цікавий свято Святого Ендрю, що проводиться в ніч на 29 листопада. У цей день за традицією відкривають винні льохи і пробують молоде віно.Унікальний фотошоп онлайн сайт, що дозволяє створювати фото ефекти онлайн. А в таких містах, як Ла Оротава або Пуетро де ла Крус, жителі, в основному молодь, бігають по вулицях зі зв'язками з порожніх консервних банок, які стукають по бруківках і створюють жахливий шум. У місті Ікод молоді люди катаються на дерев'яних дошках вздовж крутих вулиць.