варіанти вечері

1. Курка з апельсинами
2. Курячі зрази з авокадо
3. Картопля, фарширована м'ясом
4. Риба з овочами в сирному соусі
5. середземноморський салат
6. фаршировані стегенця
7. овочеве різотто
8. Курячі рулетики з начинкою
9. Морський окунь з фруктами
10. Риба на овочевій подушці
11. Куряче філе з яблуками
12. Салат з авокадо
13. Гаряче з курки
14. Салат з брокколі
15. Курка в соусі теріякі
16. Риба в гірчичною заливці
17. Класичний грецький салат
18. Лосось в гірчичному соусі
19. Салат з руколи з лососем
20. Суп з куркою
21. Лосось під сирною скоринкою
22. Французький сирний суп
23. Севіче з лососем
24. Картопляний салат із заправкою
25. Сирний пиріг з лаваша
26. Запечена картопля «Гармошка»
27. Салат із сирого гарбуза
28. Паста з сиром
29. Сирники з зеленню
30. Куряча грудка з сиром
31. Рулет з пекінської капусти

Наш союзник Bikinika

У той час як вся природа оживає з першими променями весняного сонця, людський організм буквально вмирає. Можливо, позначається авітаміноз. А може, причина в тому, що ми, немов ведмеді після сплячки, все намагаємося прийти в себе? Крім того, що просто нереально важко змусити себе приготувати бутерброд вранці, ви просто буваєте у нестямі від люті, розуміючи, що ввечері належить готувати повноцінний вечерю на всю сім'ю.

Давайте порахуємо. У березні 31 день. Це 31 вечеря. Нехай звичайний, сімейний, але його теж потрібно готувати, і хочеться чогось нового, оригінального, смачного і щоб не готувати дуже довго. Мрії збуваються, як би це не звучало. «З Смаком» вирішила підготувати для вас добірку з 31 страви на кожен день березня. Процес приготування не забере більше години. Переходьте по посиланнях в описах і читайте рецепти.

Курка з апельсинами

Один з найдоступніших видів м'яса не перестає дивувати. Здається, що його смак грає новими фарбами кожен раз, варто додати новий інгредієнт. В даному випадку тандем курки і апельсинів безпрограшний. Вибирайте солодкі плоди, тоді м'ясо буде приголомшливо смачним. Пробуйте і діліться враженнями.

Курячі зрази з авокадо

Якось я почула фразу про те, що навіть найсучасніші господині не в силах відмовитися від традиційних котлет. Чомусь саме цей варіант подачі м'яса припадає до душі кожному члену сім'ї. І навіть якщо на столі є що-небудь таке, від картопляного пюре і котлет течуть слинки. А що якщо вдосконалити рецепт, додавши начинку з авокадо в м'ясної кульку . Ех, ви і не підозрюєте, як це смачно.

Картопля, фарширована м'ясом

Все необхідне для приготування цієї страви є в холодильнику всякої господарки. Але часто-густо ми вибираємо більш традиційний спосіб подачі улюблених інгредієнтів. Як щодо простого і невинного експерименту? нафаршіруйте картопля і запечіть блюдо під сметанним соусом.

Риба з овочами в сирному соусі

тільки погляньте ! Звичайно, фото передає тільки зовнішній вигляд пирога, але ніяк не смак. Але буває так, що, дивлячись на зображення, ви вже просто знаєте, що це смачно. Купіть філе білої риби і брокколі. Приготуйте спеціальний соус, залийте ним готовий пиріг і випікайте 20 хвилин. Аромати, якими наповниться будинок, швидко скличуть всіх до столу.

середземноморський салат

Середземноморська кухня в корені відрізняється від інших кухонь світу. Всі рецепти тут завжди оригінальні, а страви такі легкі, що можна повечеряти навіть пізно ввечері без шкоди для фігури. салат , Який ми пропонуємо вам приготувати, стане вашим улюбленим варіантом вечері.

фаршировані стегенця

Розкажіть, як ви зазвичай готуєте курячі стегенця? До цього рецепта я маринована їх в спеціях, а після, помістивши в рукав, запікала з картоплею до готовності. Але наступний спосіб геть перекреслив мої кулінарні пристрасті. Тепер я подаю тільки фаршировані стегенця.

овочеве різотто

Пусть говорят, що гарбуз - осінній овоч, такий же яскравий і красивий, а багато обожнюють готувати його всю зиму і в перший місяць весни. Якщо і у вас в холодильнику залишилися заморожені шматочки гарбуза, приготуйте різотто . Нехай вас не лякає назва: воно італійське, але складові не з заморської країни. Ну рис у вас точно знайдеться.

Курячі рулетики з начинкою

Незліченна кількість рецептів приготування курячого філе дивує навіть самого досвідченого кухаря. Здається, в яких би іпостасях не з'являвся цей інгредієнт, всі погляди прикуті до нього, а вилки членів сім'ї повернені тільки в його сторону. цей рецепт не виняток. А все завдяки начинці і яєць, сиру і зелені. Не знаю, як ви, а я від самої ідеї в захваті. Що й казати про страву.

Морський окунь з фруктами

Рибу, як правило, подають з овочами, рисом, картоплею ... Ідея з фруктами багатьом здається як мінімум дивною. Хіба таке взагалі сумісно? Наш редактор особисто перевірила і переконалася, що таке блюдо заслуговує уваги. Ви теж погляньте на гасіння риби з іншого боку.

Риба на овочевій подушці

запікати рибу з овочами у фользі або рукаві вміє кожен. Справа ця нехитра, та й часу багато не займає, особливо, якщо купити вже оброблену рибу. Але, як ми вже не раз стверджували, самі звичайні страви буквально перетворюються, якщо знати підхід. Останнім ми готові поділитися з тим, хто обожнює рибу.

Куряче філе з яблуками

Навесні тяга до фруктів посилюється в кілька разів. Іноді здається, їла б їх на сніданок, обід і вечерю. Але харчуватися більш ситними стравами все ж треба. А якщо поєднати? Запечіть куряче філе не під соусом, а з яблуками. Іноді дивуюся, як з такого простого складу інгредієнтів можна приготувати таку смакоту?

Салат з авокадо

Якщо ви щільно пообідали і на вечерю хочеться чогось легкого, ось вам наша порада. Приготуйте салат з авокадо , Болгарським перцем, цибулею, капустою і твердим сиром. Приготування триває 20 хвилин. Дуже швидко, правда? А з'їсте його ви ще швидше. Обов'язково купите авокадо цього вечора і розкажіть нам про враження.

Гаряче з курки

Ніжне куряче філе з болгарським перцем, червоним цибулею, грушею, помідорами і руколою. Тільки подумаєш - відразу хочеться покуштувати. Є 25 хвилин? Саме за стільки ви зможете приготувати другу страву для всієї родини. Якщо їсти м'ясо, значить ситно, овочі - смачно, груша - оригінально і ароматно. Дивіться і слухайте раді .

Салат з брокколі

Не розумію, чому в наших краях брокколі не така популярна, як білокачанна або цвітна капуста. Можливо, причина в тому, що рецепти з нею не так вже й поширені. Що ж, змінимо це. Перейдіть за посиланням і приготуйте легкий салат, який зведе брокколі на п'єдестал вашого списку продуктів.

Курка в соусі теріякі

Кажуть, що найпростіше блюдо можна поліпшити, якщо додати правильний соус. У нашому звичному розумінні соус - майонез, який ми додаємо буквально в усі. Але є й інші варіанти. Візьмемо, наприклад, теріякі. Куряче філе , Приготоване з його додаванням, просто тане в роті. А з правильними овочами ...

Риба в гірчичною заливці

Страви з риби, як і з курки, користуються особливим попитом у наших краях. Як правило, ми маринуємо рибу в спеціях і майонезі, пакуємо в рукав разом з картоплею і запікаємо до готовності. Але ж завжди можна з легкістю підвищити свій рівень кулінарної майстерності. Риба в гірчичною заливці - лише один з можливих способів, зате який!

Класичний грецький салат

Напевно, це самий популярний салат в світі. Навіть в самому скромному ресторані він під № 1 в списку холодних закусок. Але ось чи можна сподіватися, що пропоноване блюдо приготовлено за оригінальним рецептом? Не завжди. «З Смаком» дуже хочеться, щоб ви покуштували класичний грецький салат з помідорами, огірками, червоною цибулею і оливками. А який сир смачний!

Лосось в гірчичному соусі

Червону рибу люблять через її неймовірного смаку. Були часи, коли бутерброди з нею буквально увірвалися в наше святкове меню, і кожен вважав належним подати їх дорогим гостям. З тих пір з'явилося чимало нових дивовижних рецептів. Ось один з них. Лосось під соусом з гірчиці - не просто смачно і красиво, це ще просто і оригінально. Чому б вам не приготувати такого на вечерю.

Салат з руколи з лососем

З настанням весни на прилавках з'являється найрізноманітніша зелень з фермерських теплиць. Одним із затребуваних видів була і залишається рукола. Одні вибирають її через смаку, інші - в силу великої кількості корисних вітамінів і мікроелементів. І ті, й інші не залишаються розчарованими. Якщо шукаєте варіант легкої вечері, приготуйте салат з руколи з лососем і шматочками апельсина.

Суп з куркою

Якщо тільки ви не обідаєте в ресторані, супом здивувати складно. Зазвичай в каструлі стандартний набір продуктів з тими ж спеціями і шматочком м'яса. Але якщо варіант повинен бути легким і весняним, Ви можете це зробити таким. цей рецепт доводить, що навіть звичайнісіньке перше можна перетворити в приголомшливе частування. У вас є сумніви?

Лосось під сирною скоринкою

Царське! Ось як можна описати це блюдо з лосося. Воно підходить для святкової вечері, але якщо вже дуже хочеться себе побалувати, можна смакувати їм і в колі сім'ї в звичайний будній день. Особисто я обожнюю цю рибу, а золотиста сирна скоринка робить її ще краще. дотримуйтесь рецептом , Пробуйте і переконайтеся самі.

Французький сирний суп

Кожен раз, коли мова заходить про французьку кухню, супу знаходиться місце в переліку улюблених страв. А сирний суп багато просто обожнюють. Вам знадобиться курячий бульйон і плавлений сирок, трохи овочів і соняшникову олію. Вже за 30 хвилин на столі буде супниця з ароматним першим, а рідні так і поспішать підставити тарілки.

Севіче з лососем

Не любите смажити, парити і запікати рибу? Тоді готуйте севиче. Ця страва перуанської кухні з сирої риби. Останнє словосполучення незмінно асоціюється з різноманітними суші, які стали популярні не так давно. Так от якщо ви їх шанувальник, севиче з лососем буде вам до смаку.

Картопляний салат із заправкою

Це той випадок, коли блюдо - і друге, і закуска, і гарнір одночасно. Хіба таке можливо? Так, якщо ви готуєте картопляний салат. Кажуть, що ідея такого салату належить американцям, які люблять смачно поїсти, але не стоять біля плити по півдня. Відваріть картоплю в мундирах, подрібніть інгредієнти і заправте - простий вечерю на столі .

Сирний пиріг з лаваша

Лаваш сьогодні не розкіш. Його можна купити в упаковці в найближчому магазині або приготувати самостійно. Один лист часто використовують замість тесту, загортаючи начинку і запікаючи 15-20 хвилин. Як наповнення для лаваша пропонуємо сирну начинку із зеленню. Смачно, навіть коли лаваш вже охолов.

Запечена картопля «Гармошка»

Зізнаюся вам чесно, картоплю в моїй родині запікають часто. Всім подобається смак овоча з пряними спеціями і м'ясом або рибою. Але одне і те ж блюдо часто приїдається. Так ось, якщо вдома одна картопля і шматочок твердого сиру, ви завжди можете викрутитися і приготувати щось приголомшливо ефектне .

Салат із сирого гарбуза

Коли хтось вимовляє слово «салат», перша асоціація багатьох - майонез, друга - калорії. А ось і ні. Настав час змінювати рецепти, звички і асоціації. Почніть з салату з сирого гарбуза . Цей рецепт відносять до категорії здорової і низькокалорійної їжі. Відмінний варіант вечері для вічно худнуть.

Паста з сиром

Макарони готуються швидко. смачні макарони готуються ще швидше і не де-небудь в Італії, а у вас на кухні. Причому ви можете не відварювати їх звичним способом, стоячи над каструлею з окропом, це зовсім не обов'язково. Візьміть сковорідку. Так-так, вам не здалося. Тільки переконайтеся, що вона з товстим дном і високими бортиками.

Сирники з зеленню

Ми знаємо, що у вас є свій традиційний рецепт сирників. Так готувала ще ваша мама чи бабуся. Відступати від нього ви не маєте наміру, так ми і не просимо. Цей рецепт не схожий ні на один інший. І поки солодкі сирні коржики подають на сніданок, то солоні з зеленню підійдуть для вечері.

Куряча грудка з сиром

Відбийте грудку як на відбивну. У самий центр викладіть шматочок твердого сиру. Загорніть, обваляйте в клярі і панірувальних сухарях - і в духовку. такий курячий шніцель з сиром скрасить вечір в сімейної компанії. А головне, вам взагалі не потрібно буде морочитися.

Рулет з пекінської капусти

Рулет без тесту - щось нове і цікаве. Чи згодні? Ми так звикли використовувати качан пекінської для салату, що навіть не дивимося в сторону інших, не менш привабливих варіантів страв. Як щодо нафарширувати її оригінальною начинкою і просто помістити в холодильник. Що з цього вийде, дивіться у відео .

Якщо ви вже втомилися ламати голову над тим, що можна подати на вечерю, користуйтеся цією збіркою в потрібний час. Збережіть її в закладках або зробіть репост на сторінку в соціальній мережі, щоб приготування не стало для вас черговим кошмаром. А якщо ви точно знаєте, що така проблема виникає і у ваших подруг, поділіться з ними ідеями.